朝鮮半島の代表的な肉料理の一つである、プルコギ。
コチュジャンベースで甘口の下味をつけたお肉を、野菜と一緒に炒める・煮るお料理です
さっと焼くだけで、今日の1品が完成。
阿蘇赤身和牛(あか牛)を贅沢に使用し、特製だれに玉ねぎと一緒にしっかりと漬けこみました。お肉は、よくタレが絡むようにスライスしています。その他、お好みの野菜と一緒に炒めるだけで、簡単にプルコギを楽しめます。冷凍パックでのお届けなので、常備菜としても使えて便利です。
たれ漬けでも、赤身和牛が持つ濃厚な旨味はそのまま。
阿蘇赤身和牛は脂肪分が少なく、とてもヘルシー。
レタスやサンチュなど、葉野菜で巻いて召し上がるのもおすすめです。
【原材料】牛肉(熊本産)、玉ねぎ、醤油、味噌、酒、みりん、生姜、ニンニク、いりごま、砂糖(牛肉・大豆を含む(遺伝子組み替えでない)
【熨斗について】対応可
※ご希望のお客様は注文画面の特記事項にご記入をお願いいたします。
※名入れを指定していただければ漏れなく対応させていただきます
※ご指定ない場合は表書き、名入れなしの熨斗をつけさせていただきます
※賞味期限は冷凍で約3か月です。
※新鮮な状態でお届け出来る様、最新の冷凍技術を活用しているた為、
白く見える場合がございますが安心してお召し上がりいただけます。
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