【限定食材!白子付き】最高級とらふぐ簡単調理で味わえるセット

【限定食材!白子付き】最高級とらふぐ簡単調理で味わえるセット

商品お届け希望日について

システム上、お届け可能日1日前からご指定ができますが、最短でご注文日から1~2日後の発送となり、離島を除くお届けまで3~4日かかります。ご了承いただけますようお願い申し上げます。余裕のある希望日ご指定で宜しくお願いいたします。

熨斗をご希望の方

ご注文時【特記事項欄】に、
◆1.表書き(御祝・御礼・内祝・祝・寿・結婚祝・お中元・お歳暮)などをご記名下さい。
※表書きに記入がない場合は空欄にてご用意いたします。
◆2.のし紙に記入するお名前
※先方様のお名前ではなく、贈り物をする側の方のお名前が入ります。ご記名なしの場合は無記入のまま。

■原料ふぐ

標準和名:とらふぐ(養殖)
(原産地・製造地:すべて熊本県上天草市)

■内容量

原魚サイズ1.3kg(捌く前)
・身欠き:700g(3、4人前の刺身と鍋・唐揚げができます)
・皮刺し:200g(4、5人前)
・白子:200g
・焼きひれ:4g(4枚。ひれ酒用、出汁用に使用できます)

※個体差により身欠き重量が前後することがございます。

■賞味期限

冷凍1ヵ月

■商品説明

一尾1.3kgサイズのとらふぐを専門のふぐ処理師が有毒部位を除去して流通できる状態にいたしました。普段はふぐ専門の料理店でしか味わうことができませんが、この機会だからこそ是非一匹丸ごとをご家庭で楽しみながら調理してお召し上がりください。〈お召し上がり方レシピ〉付きです。

〈解凍方法〉
・冷蔵庫内での解凍(約9~10時間目安)
・流水解凍(約50~60分目安)
※必ず真空パックのまま解凍してください。

【身欠き】※有毒部位除去済
ご家庭の包丁でお刺身を味わえ、切身にすれば鍋や唐揚げ、焼き身にご使用できます。満足のいく質と量で、とらふぐを十分にご堪能できます。

【皮刺し】※加工済
鮫皮(食べられない部分)を取り除き、2層に取り分け、湯引きして食べやすい大きさにカットしています。女性に大人気!天然のコラーゲンたっぷりです。

【焼きヒレ】※加工済
乾燥させて、じっくり焼き上げております。熱燗に入れるだけでひれ酒の完成です。出汁用としてもご使用できます。

【白子】※加熱してお召し上がり下さい。
希少価値の高いとらふぐ“白子”。雄の成魚からしか取れず、今時期だけの限定食材です。
・鍋の具材に...。
・焼き白子に...。
・天ぷらに…。

注意事項/その他

※まとめ買い当商品(2セット)の場合、一つの箱に全ての内容物を同梱いたします。
※冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※写真はイメージです。

■とらふぐ調理レシピ動画

https://www.youtube.com/watch?v=q4_4CJA0Y4E&feature=emb_title
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