4/18終了 北海道の活ホタテ 2年貝(刺身で食べて)お得に8kg
4/18終了 北海道の活ホタテ 2年貝(刺身で食べて)お得に8kg
4/18終了 北海道の活ホタテ 2年貝(刺身で食べて)お得に8kg
4/18終了 北海道の活ホタテ 2年貝(刺身で食べて)お得に8kg
4/18終了 北海道の活ホタテ 2年貝(刺身で食べて)お得に8kg
4/18終了 北海道の活ホタテ 2年貝(刺身で食べて)お得に8kg

4/18終了 北海道の活ホタテ 2年貝(刺身で食べて)お得に8kg

活ホタテ 2年貝です。 大きく急成長しました!


4/18をもって、ホタテの注文が終わってしまいます。
19は大荒れなので、20か21に漁に行ったら最後の発送を致します。
12月から皆様ありがとうございました。

思っていたより、かなりホタテの生存率が悪かったです。
去年も悪かったですが、今年も悪かったです。
こんなに早く終わるとは思ってもいませんでした。
牡蠣は6月いっぱいはある予定です。



砂出し不要で、全部食べれます。(黒いのは食べません。美味しくない)

シケで、漁に出れない日が多々あります。ピンポイントでの日にち指定はできません。
漁に出れ次第、発送致します。

剥くときは、写真のステーキナイフが一番剥きやすいです。私の愛用!
食べきれなかったら、剥いて貝柱とミミなど分けて冷凍すれば、いつでも刺身が食べれます。
また、軽くボイルして、殻から外して黒い部分を捨てて冷凍すれば、凍ったままカレーやシチューに放り込むだけ!


2人暮らしだと量が多いと思ってる人、沢山おられますが、余った分を剥いて冷凍すれば大した量ではありません。
少量買うより断然お得です!!


▼商品概要
北海道噴火湾森町産 活ホタテ 2年貝
大きさ 11.5~9.5cm

▼品種・味の特徴・食べ方
刺身によし、バター焼きに良し、煮つけは最高です!
砂を噛んでないので貝柱以外の部分も全て食べられます。

▼数量、分量の目安
8kg 約60~70枚

▼栽培/生産方法、こだわり
「みみずり」という製法で、1枚1枚丁寧に養殖されたホタテです。
雨にも負けず、風にも負けず、頑張って養殖いたしました。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
時化てホタテ漁に出れない事があるので、ピンポイント着日指定で発送は出来ません。
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