幻⁉️アンデスレッド+キタカムイ‼️幻の２種食べ比べ‼️どちらも1kgずつ！本当に美味しいじゃがいもを食べてほしい！もっちりほっくり万能のおいしさ！どんな料理にも❣️【京都大原産有機じゃがいも2kg】

私たちつくだ農園は、有機JAS認証を取得した本物のオーガニック農家です。2019年以来毎年全ての圃場で有機認証を取得しています。

本当に美味しいじゃがいもを食べ比べてみてください！

私たちつくだ農園では、毎年３〜５種類程度の品種を作付けしますが、その中でも唯一の赤皮品種が、この「アンデスレッド」です。洗うと目の覚めるようなルビーレッドの皮色が目に入ります。中は濃い目の黄色。味、食感共に抜群です。

そして、黄色いほうが「キタカムイ」。カムイとは、神様のアイヌ語です。カッコいい名前に惹かれて作付け。大変良い出来で収穫することができました！味はきめ細かく口溶け良好。ポテトサラダにするととっても美味しくなります！

スーパーには、男爵やメークインなどばかりが並びますが、日本にはとてもたくさんのじゃがいもの品種があります。それぞれに特徴があって味わいも大きく違います。この「アンデスレッド」は、いろいろなじゃがいもを作ってきた私たちの経験上最も美味しい赤皮系じゃがいも。もちろん、スーパーでは見たこともありませんが、私たちが普段配達している数々のレストラン、ホテル、料理店では一番人気のじゃがいもです。また、「キタカムイ」はまずどこにも見かけない超レア品種間違いなし！

食感は、ややほっこりとしていて粘り気もあるので、ポテトサラダにするとふんわりしっとりそれでいて食べ応えある仕上がりに。ふかし芋で、バターとお塩で食べてもグッド。いい感じに粉吹きになります。
くし切りにしてフライにすると、さっくりとした食感。スライサーで薄切りして自家製ポテチも！また、コロッケにも大変おすすめです。水気が少ないので、茹でてもパサパサせずしっとりとした味わいになります。

ジャガイモにはうるさいよ、という方にこそ食べて欲しい。どんな食べ方をしても美味しいじゃがいも「アンデスレッド」と「キタカムイ」です。もちろん、じゃがいも好きのお父さんへの父の日ギフトにもぜひご利用ください。喜んでいただけること間違いなしです。

新じゃがですので、皮付きのままお召し上がりくださいね！有機栽培なので安心です。


※新じゃがなので、大変皮が薄いです。ぜひ皮付きでお召し上がりください。また、洗うと傷みやすくなるため、そのまま常温保存してください。
※同様の理由から、発送時も洗わずに出荷いたします。わずかに土がついたままとなりますことご了承ください。