🥭🥒フルーティーな甘み！完熟ゴーヤ4本｜黄色く甘く育った希少なゴーヤ【ゴーヤジャムレシピ付き】｜農薬・化成肥料不使用🥭🥒

発送から1日間

冷蔵庫野菜室で保存してください。

ご覧いただきありがとうございます！

こちらは通常の緑のゴーヤではなく、黄色く熟しかけた「完熟ゴーヤ」をお届けするスペシャル出品です😊
スーパーではほとんど見かけることのない、完熟した黄色いゴーヤをお届けします🥭🥒

◆ 完熟ゴーヤってどんな味？
ゴーヤは熟すにつれて鮮やかな黄色やオレンジ色へと変化し、苦みが和らぎ、フルーティーでまろやかな味わいに変化します🥰
特に果肉の甘みが引き立つ「特製ゴーヤジャム」にするのが一番のおすすめ！綺麗な鮮やかカラーとトロッとした甘みが楽しめます。
また、中の赤い種を包むゼリー状の部分はサクランボのように甘く、そのまま召し上がっていただけます。

「ゴーヤがジャムになるの？」と思われるかもしれませんが、優しい甘さとほのかな苦みが絶妙で、一度食べると驚かれる方も多い美味しさです🤗

パンやヨーグルトはもちろん、炭酸で割ってシロップ風にしたり、お菓子作りにもおすすめです。
ご購入いただいた方には、当農園おすすめのゴーヤジャムレシピをお付けします😊

完熟ゴーヤは流通量が非常に少なく、市場にはほとんど出回りません。
この時期だけの味わいをぜひお楽しみください✨

🍳おすすめレシピ
🥇 ゴーヤジャム（レシピ付き）
🥈 ゴーヤマーマレード
🥉 ゴーヤシロップ
・スムージー
・ヨーグルト
・コンポート
・パウンドケーキ
・マフィン
・ゼリー
・赤い果肉はそのまま味見

❄️保存方法
基本は即日調理（冷凍保存がおすすめ）：
・到着後はすぐに箱から取り出し、状態をご確認ください。
・冷蔵庫の野菜室で保存し、できるだけ早めにご使用ください。
・熟したゴーヤは傷みが早いため、すぐに使わない場合は「カットして冷凍」してください。（ジャムを作る際も、冷凍した完熟ゴーヤをそのまま鍋に入れて煮詰めることができるので非常に便利です。）
・完熟がさらに進むため、長期保存には向きません。
・ジャムにする場合は、お早めの調理がおすすめです。

◆ お届け時の状態について
・本商品は完熟に近い状態で発送いたします。
・配送中も熟成が進むため、お届け時には黄色〜オレンジ色へ変化している場合があります。
・完熟が進むと果実が自然に裂け（裂果）、中の赤い果肉や果汁（ゼリー状の部分）が出る場合があります。配送中に箱の中へ付着することがありますが、腐敗や傷みではなく、完熟ゴーヤ本来の状態です。

【ご購入前の注意事項（必ずお読みください）】
※完熟ゴーヤならではの特性をご理解・ご了承いただける方のみご購入をお願いいたします。

1.配送中の裂果（自然に開くこと）について
完熟が進むと、ゴーヤは底の部分から自然に裂け（パカッと開き）、赤い果肉や種が見える状態になることがあります。
配送中に裂果し、赤い果肉や果汁（ゼリー状の部分）が箱の中へ付着する場合がありますが、腐敗や傷みではなく、完熟した証拠です。
赤いゼリー状の部分は食べられますが、硬い種は取り除いてお召し上がりください。

2.配送日数（お届け地域）について
配送中も熟成が進むため、発送からお届けまで2日以上かかる地域（北海道・沖縄・離島・東北や九州の一部など）では、裂果や果汁の付着が発生する可能性が高くなります。完熟ゴーヤの特性をご理解いただいたうえでご購入をお願いいたします🙇

3.到着後の取り扱いについて
到着時にはかなり熟しておりますので、商品到着後はすぐに箱から取り出し、状態をご確認ください。
ジャムなどの加工は当日～翌日中に行っていただくことをおすすめします。

4.農作物・完熟品ならではの個体差について
・黄色〜オレンジ色への色づき、緑色の残り方、熟し具合には個体差がございます。
大きさ、形、太さ、重量には個体差があります。
・表面に傷、擦れ、かさぶた状の傷跡、色むら、日焼け跡が見られる場合がありますが、品質や味には問題ありません。
・イボの大きさや密度には個体差があり、一部に潰れや擦れが生じている場合がございます。
・栽培期間中、農薬を使用していないため、小さな虫食い跡や軽微な食害が見られる場合があります。
・種の周りの赤いゼリー状の部分は甘くお召し上がりいただけますが、中の硬い種は取り除いてお召し上がりください。
・箱詰め時に計量しておりますが、完熟が進むにつれて水分が蒸散するため、到着時に重量が多少前後（軽くなる）する場合があります。
・生鮮食品（完熟品）のため、到着後はすぐに箱から取り出して状態をご確認いただき、お早めにご利用・ご加工をお願いいたします。

なお、5日以内に配送としておりますが、可能な限り早めに出荷いたします。
ご希望の日程等ございましたら、備考欄にてお知らせください。
調整可能な限りご対応したいと考えております😊