✨【色彩の宝石箱】農薬・化学肥料不使用で育てた、鮮やかスイスチャード 約700g✨

発送から3日間

冷蔵庫野菜室で保存してください。

閲覧いただき、ありがとうございます！
栽培期間中、農薬・化成肥料不使用で丁寧に栽培しております新鮮なスイスチャードをお届けします😊
外葉摘み取りタイプとなります。

「食卓に、目でも楽しむ栄養を。」

一本一本、色が異なる茎が特徴のスイスチャード✨
当農園では、農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を引き出す土づくりを大切に育て上げました。
独特のエグみが少なく、茎はシャキシャキとした食感が自慢です🥰
サラダのアクセントとして、またはソテーや汁物の彩りとして、和洋問わず幅広くお使いいただけます。

お届けするのは、ご注文をいただいてから収穫する鮮度抜群のひと束💐
箱を開けた瞬間に広がる、元気いっぱいの彩りをお楽しみください。

生で楽しむのはもちろん、さっと炒めたり、おひたしやスープにも◎
ほうれん草のような感覚で使えるので、普段のお料理にも取り入れやすい葉野菜です。
農薬・化成肥料を使わずに育てていますので、自然な風味をそのままお楽しみいただけます。

「ちょっといつもと違う野菜を使ってみたい」
そんな方にもおすすめです🌿

🍴おすすめの食べ方・レシピ
・スイスチャードのガーリックシュリンプ炒め
彩りを最大限に活かした、シンプルでボリュームのある一皿です。

・さっと炒める
フライパンでにんにく＋油＋塩でサッと炒めるだけ。
ベーコンや卵との相性も抜群◎

・おひたし・和え物
軽く茹でて、しょうゆやごまで和えるだけ。
シンプルで素材の味が引き立ちます。

・スープや味噌汁にも
刻んで最後に入れるだけでOK。
色がきれいなので、仕上がりがぐっと良くなります。

🧊保存方法
・軽く湿らせたキッチンペーパーで包み、袋に入れて冷蔵庫（野菜室）へ
・立てて保存すると鮮度が保ちやすいです
・早めにお召し上がりいただくのがおすすめです
・冷凍保存： 硬めにさっと茹でて水気を絞り、使いやすい長さに切ってラップに包み、保存袋へ。凍ったまま調理に使えます（目安：2〜3週間）。

⚠️注意事項
・農薬・化成肥料不使用のため、葉に多少の虫食いや傷がある場合があります
・輸送中の揺れや乾燥により、多少しおれや折れが出ることがあります
・色の出方や大きさには個体差があります（赤・黄色・ピンクなど混在します）また、1セットに含まれる色のバランスは、その日の収穫状況により異なります
・生育状況により、やや大きめの葉が入る場合があります
・ 鮮度を優先するため、収穫後すぐに発送いたします。天候の影響により、発送まで数日お時間をいただく場合がございます

農薬不使用なため、多少の虫食いがあること、ご承知おきください🙇
また、当農園は完全農薬化学肥料不使用栽培をしており、収穫時に目視にて虫など除去しておりますが、万が一見落とす場合もございますのでご了承くださいませ🙇

なお、4日以内に配送としておりますが、可能な限り早めに出荷いたします。
ご希望の日程等ございましたら、備考欄にてお知らせください。
調整可能な限りご対応したいと考えております😊