【令和7年 瀬戸内海の牡蠣大量死 被害支援プログラム】【食べて応援】JAPAN FOOD SELECTION2024グランプリ賞受賞【本物嗜好の方向け】朝獲れ美浄生牡蠣でカキフライ急速冷凍

発送から300日間

冷凍庫で保存

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運営からのお知らせ

こちらの商品は、令和7年に発生した瀬戸内海を中心とする牡蠣の大量死による被害を受けた生産者さんを対象とした、300円寄付対象商品です。
1注文につき300円を食べチョクから生産者さんに寄付させていただきます。
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例年より出来高が大幅に減少するため割高になりますが、食べてご支援いただけると幸いです。
冷凍庫空きの都合があると思いますので、お届け日指定いただけます。

JAPAN FOOD SELECTION2024
グランプリ賞受賞！

剥きたてホヤホヤ

”鮮度抜群”

の朝獲れ美浄生牡蠣を
独自の味付けで急速冷凍

凍ったまま揚げるだけで本物嗜好の方向けカキフライの出来上がり

国産小麦粉使用無添加【生パン粉】で
さらに美味しく仕上がりました

冷凍庫に忍ばせておくだけでおかずに困った時のお供になりますよ
簡単に調理ができるため、ギフトでもご好評をいただいています。
この機会に産量日本一の広島県呉市の美浄生牡蠣をお得にご体感ください！

○商品について
中野水産では、昔から衣を薄く仕上げてカキフライを作ります。
普段出品している選別した美浄生牡蠣を用いて、カキフライにします。
一口食べると、牡蠣の味が口いっぱいに広がります。
中野水産の味をご家庭で楽しんでください。

凍ったままもしくは半解凍の状態で
155〜165℃の油で5分～6分揚げるだけ！
揚げる音が変わったら、出来上がりのサイン！
簡単に調理していただけます。

まずは、そのまま食べて素材の味を感じてください。
次は、お好きなソースでお召し上がりください！
実は、塩も合いますよ

※こちらの商品は、熨斗をお付けしておりません。

○内容量
朝獲れ急速冷凍カキフライ　300g　（7粒以上入）　２パック

○原材料名
牡蠣（広島県産）、衣（パン粉、小麦粉、乾燥全卵、食塩、こしょう、パプリカ、植物油脂）/加工デンプン、安定剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）、クチナシ色素、膨張剤、（一部に卵、小麦を含む）

○賞味期限
製造日より1年

○保存方法
冷凍保存
解凍後は、再冷凍を避け早めにお召し上がりください

＜自己紹介＞
はじめまして。中野水産です。
末長くよろしくお願い致します！
全国有数の牡蠣の産地、広島県呉市音戸町の中野水産は、「おいしいも。（美味）あんしんも。（清浄）」をモットーに、美味しさにも、食の安全・安心にも徹底的にこだわった、栄養満点の「美浄生牡蠣（びじょうなまかき）」を生産者直送で全国にお届けしています。
独自のろ過海水設備による浄化工程を経て、臭みがなく牡蠣本来の甘みたっぷりに仕上がった極上の「美浄生牡蠣」を是非ご賞味ください。

＜味＞
最初から最後まで浄化海水を使用している美浄生牡蠣は、調理しても縮みが少なく大きくプリプリのまま風味豊か。特殊な洗浄機にかけている為、水でサッと洗うだけでお召し上がりいただけます。
プリプリ食感で風味豊かな甘い旨みがじゅわっと溢れる美浄生牡蠣は、蒸して、ソテーや汁物で、どんな調理にもよく合います。レモンと合わせてシンプルにいただくのも絶品です。
臭みがなく甘みいっぱいだから、これまで牡蠣を食べられなかった方も美浄生牡蠣なら食べられるというお声を多くいただいています。

＜栽培のこだわり・産地の特徴＞
広島県が指定する清浄海域「音戸の瀬戸」沖で、綺麗な海水と豊かな栄養分をお腹いっぱいに吸い込んだ海の恵み。
色・形・傷がないかなど、一粒一粒確認、選別してその日のベストなものを発送しています。
食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。