あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
ローススライス600g(300g×2パック)、バラスライス600g(300g×2パック)、モモスライス600g(300g×2パック)
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重量・ 容量 |
約1.8kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
440
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
鹿児島県
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商品説明
極上の黒豚、その美味しさの秘密
私たちは、長年にわたり「美味しい」を追求し、血統にこだわった黒豚の種豚生産を行ってきました。中でも、家畜登録審査で「特A」の評価を受けた親豚から生まれた、極上の黒豚だけを厳選してお届けします。
この特別な黒豚の魅力を存分に味わえる、人気の3つの部位をセットにしました。それぞれの部位が持つ個性豊かな美味しさをお楽しみください。
◼︎ロース:繊細な旨みと上品な甘み
キメが細かく、しっとりと柔らかな肉質が特徴のロース。赤身と脂身のバランスが絶妙で、噛むほどに深い旨みが口いっぱいに広がり、後味はクセがなくすっきりとした上品な甘さが残ります。
◼︎バラ:口溶けの良さと豊かな風味
「三枚肉」とも呼ばれるバラは、赤身と脂身が重なり、美しいコントラストを生み出しています。3つの部位の中で最も脂身の比率が高く、濃厚でありながらも、とろけるような柔らかさと、さっぱりとした後味を両立させています。
この極上の黒豚が、あなたの食卓に特別な時間をお届けいたします。
◼︎モモ:ヘルシーでさっぱりとした味わい。
赤身が多い部位なので、脂のしつこさがなく、肉本来の深い旨みを堪能できます。噛むほどに広がるしっかりとした肉感は出汁やポン酢との相性も抜群で、いくらでも食べられる軽やかさが特徴です。美容や健康を気にする方にもぴったりのももしゃぶしゃぶをお楽しみください。
沸騰しないギリギリの温度でしゃぶしゃぶしてお召し上がりください‼
〈保存方法〉
冷凍 -18℃以下で保存してください。
〈発送方法〉
ヤマト運輸クール冷凍便でのお届けになります。