あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
岡山県産 4元豚 5パック(300g×4、500g×1)
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重量・ 容量 |
約1.7kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
500
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
岡山県
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商品説明
味
脂は甘みが強く、こってりと書いていますがさらっとした嫌味の無い脂を楽しめます。
赤身はうま味がたっぷりです。
栽培・生産のこだわり
手作りの牧場での放牧飼育と、地元産の酒粕、おから、ヨーグルト、玄米(炊き立て)、季節の野菜や果実など人が食べても身体によさそうなもののみを毎日食べて育っています。
放牧飼育を行い、通常180日程度で出荷されるところを、390日、月齢13か月で出荷することで肉のうま味が増しています。
生産者、飼育方法、日々の様子など含めて知ってもらえたら嬉しいです。
産地の特徴
晴れの国岡山で育っています。
自然に囲まれた豊かな環境です。
品種の特徴
2元豚と2元豚を掛け合わせた4元豚です。
生産性を求めていないため肉質の良さを求めた掛け合わせとなっています。