あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
香りと旨みの美味ゴーヤー
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重量・ 容量 |
約1.3kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
愛知県
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規格外
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生産者都合による規格外
曲がり、細長、スレやキズ、色の薄いものなどの訳あり品も入ります。たまに、珍しい白ゴーヤーも入ります。
大小様々、サイズなどはご指定いただけません。
商品説明
▼商品概要
「いい香り〜!」
「みずみずしい!」
「これなら食べれる!」
そんな嬉しいお声をいただいている、
苦手な人ほど好きになるゴーヤーです。
▼品種
ゴーヤー、白ゴーヤー
別名:苦瓜、レイシ、ツルレイシ
▼味の特徴
切った瞬間、まるで緑茶のような何とも言えない香りが広がります。
優しい苦味で、旨味たっぷり。
ゴーヤーが苦手でも「美味しい!」と喜んでいただける方も。
逆に、しっかりした苦味がお好みですと、物足りなく感じられる方も。
▼食べ方
油との相性がいいゴーヤー
○オススメ!ゴーヤー混ぜご飯
観光農園花ひろばのスタッフさんに教えていただき、ハマって度々作っています。
レシピ、お入れしますね。
○スティック切りにしてそのままでも、スライスしてサラダに入れても。
少し天日干しすると旨みが増します!
○他に、塩もみ、おかか和え、ツナ缶和え、輪切りゴーヤーのチーズ焼き、佃煮、ピクルス、オリーブオイル漬けなどなど。
意外といろいろ楽しめます。
▼保存方法
届きましたら新聞紙で包んでビニール袋へ入れ、冷蔵庫に入れてお早めにご使用ください。
すぐに使わない時は、縦半分に切って種とワタを取り除き、使いたい大きさに切り、サッと茹でて冷凍しておくと便利です。
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬・化学肥料不使用です。
キウイ畑の日当たりの良い場所で、キウイたちと一緒に育っています。
キウイ畑との相性がいいのか、秋になっても元気に実っています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
収穫できましたらご注文順に発送いたします。
大きさも色も様々です。
曲がり、細長、スレやキズなどの訳あり品や、白ゴーヤー、緑と白のあいの子なども入ります。
秋は気温が下がるため大きくなりにくく、未熟なものも入ります。
サイズ、納期などはご指定いただけません。
段ボール箱はリサイクル品も使用いたします。
ご了承のほど宜しくお願いいたします。