香りが違う!キウイ畑のゴーヤたち♡

香りが違う!キウイ畑のゴーヤたち♡

▼自己紹介
ご覧いただきありがとうございます!
お伊勢さんの対岸にある キラキラ輝く愛知県南知多町の キウイ農家です。ハチさんお任せの 自然受粉キウイで「おいし〜♡ たのし〜♪ み〜んなしあわせ^ ^」を目指して日々学んでおります。
キウイの他に、筍や枇杷、柑橘類、ゴーヤなども採れます。どうぞ宜しくお願いいたします。


▼商品概要
「ほんっと美味しいよね、みよちゃんのゴーヤ!旨みがあるし、なんといっても香りが違う!!」

「みよちゃんのゴーヤは相変わらずウマイ!!今日はシンプルにスライスしてオカカ醤油!暑い身体に染みるぜー!!」

「友達がゴーヤめちゃくちゃ喜んでいた!ミヨちゃんのゴーヤは本当に美味しいと言っていたよー😊✨」

と、ありがたい声続出!

農薬なし、化成肥料なし、安心安全なキウイ畑のゴーヤたち。

始まりは、ミツバチたちの日除け。キウイ畑との相性がいいのか、ミツバチたちの受粉のおかげか、うちのゴーヤを食べると他が食べられなくなるそうです。😊🙏

大小様々。曲がり、細長、スレやキズなどの訳あり品も入ります。たまに、珍しい白ゴーヤも入ります♡

ご質問などございましたらお気軽にどうぞ♡^ ^


▼品種・味の特徴・食べ方
ゴーヤ、白ゴーヤ
別名:苦瓜、レイシ、ツルレイシ


ゴーヤは油との相性がいいんです♡

一番のオススメは、ゴーヤ混ぜご飯!!
観光農園花ひろばのスタッフさんに教えていただき、ハマって度々作っています。
商品にレシピお入れしますね〜♡

スティック切りにしてそのままでも、スライスしてサラダに入れても。
少し天日干しすると旨みが増しますよ♡

他に、塩もみ、おかか和え、ツナ缶和え、輪切りゴーヤのチーズ焼き、佃煮、ピクルス、オリーブオイル漬けなどなど、意外といろいろ楽しめる子たちです♡


▼保存方法
届きましたら新聞紙で包んでビニール袋へ入れ、冷蔵庫に入れてお早めにご使用ください。
すぐに使わない時は、縦半分に切って種とワタを取り除き、使いたい大きさに切り、サッと茹でて冷凍しておくと便利です♡^ ^


▼数量、分量の目安
約600g(約2〜5個)


▼栽培/生産方法、こだわり
キウイ畑の日当たりの良い場所で、キウイたちと一緒に育っています♡
農薬も化成肥料も使っておりません。


▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
食べ頃のものから収穫し、発送いたします。
納期はご指定いただけません。
段ボール箱はリサイクル品も使用いたします。

曲がり、細長、スレやキズなどの訳あり品も入ります。たまに、珍しい白ゴーヤも入ります。
大小様々、サイズなどはご指定いただけません。

ご了承のほど宜しくお願いいたします。
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