あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
カットブロッコリー1500g
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重量・ 容量 |
約1.5kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
秋田県
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商品説明
当園のブロッコリー:採りたて新鮮なブロッコリーをお届けします。脇芽やカットしたブロッコリーです。太い茎がなく可食部のみなのでお得です。
#新鮮:収穫した日に発送するので新鮮さはピカイチです。
栽培方法:大きな親玉を収穫した後に、小さくて可愛いブロッコリーが生えてきます。沢山採らないといけないので数倍の労力が掛かりますが、自然の恵みを大事にして収穫しています。
パイプハウスでの栽培です。ブロッコリーは多湿や多雨に弱いので、健やかに実るようにハウス内で丁寧に育てています。葉っぱは人の腰まで達するほど大きいです。
#保存:ブロッコリーの食べる部分は花の蕾です。温かいと蕾から花へと成長が進みますので、冷蔵で保存してください。
#料理:台所でカットする必要がなく、そのまま料理に使えるので手間いらず。サラダ、煮物、炒め物と、どどんな料理にも使えます。ビタミンなの水溶性の栄養分が多いので、茹で上げる場合はお汁も利用する事をお勧めします。
#ブロッコリーとは:地中海地方原産のアブラナ科の植物です。青汁の原料として有名なケールの仲間です。確かに巨大な葉っぱはケールに似ていますね。2026年度に日本の「指定野菜」になります。
#含まれる主な栄養素:ビタミンC、ビタミンK、ビタミンB、葉酸、βカロテン、スルフォラファン
産地の特徴:比内鶏で有名な比内町産の四季折々の新鮮な野菜を堪能できます。自家堆肥場で熟成させた堆肥と豊かな伏流水で育てました。