あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
キーマカレー150g
|
重量・ 容量 |
約150g
|
| 発送 |
|
| 種別 |
|
| 産地 |
愛知県
|
特定 原材料 |
大豆
|
賞味期限 / 保存方法
発送から150日間
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
商品説明
循環する美味しさ、メンマキーマカレー
旬を過ぎて捨てられるはずだった筍を、肉厚メンマとして美味しく再生。山梨県産「南アルプスきくらげ」とのコリコリ食感が楽しい、他では味わえないキーマカレーです。
野菜の自然な甘さとスパイスの程よい辛さが調和した中辛仕立て。ごはんはもちろん、パンにのせたり、野菜と一緒にオーブン焼きにしても絶品です。
使用している干し椎茸は、整備中の竹林で育てた原木しいたけ。一皿一皿が、里山を守ることに繋がっています。
美味しく食べて、環境にも優しい。これが私たちの考える、これからの食のかたちです。
〇キーマカレーの特徴
1.食感の三重奏
メンマ:肉厚でしっかりとした歯ごたえ
きくらげ:プリプリとした弾力
原木椎茸:噛むほどに旨みが溢れる
2.味わいの層
野菜の自然な甘み(第一層)
スパイスの複雑な香りと辛み(第二層)
きのこ類の深い旨み(第三層)
3.ペアリング提案
ワイン:スパイシーな赤ワイン、オレンジワイン
ビール:IPAやペールエール
日本酒:山廃仕込みなど個性的な純米酒
〈まとめ買いのお客様〉
こちらの商品は宅配便です。他の商品とまとめて購入される場合にご利用ください。商品の種類によりますが6袋くらいまで同梱できます。
メール便では4袋まで購入可能です。
7袋以上でまとめ買いをご希望のお客様には、送料が抑えられるように専用ページを用意させていただきます。
ご面倒おかけしますが「質問を投稿する」からお問合せくださいませ。