【メール便】3袋セット💛塩糀味付けメンマ
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新パッケージ移行期間のため、同じ商品でもパッケージが写真と異なる場合がございます。ご了承ください。
こちらの商品はメール便3袋セットです。
クリックポスト発送のため、配達日時の指定は出来ません。
また、ポストに投函されますことをご了承願います。

〈味〉
肉厚筍を塩糀で炊いた商品です!!
筍本来の味が楽しめるよう薄味に仕上げています。
無添加・化学調味料不使用なので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。


そのままでも、ラーメンのトッピングとしてもお使いいただけます。
野菜ミックスと炒めて野菜炒めやチャンプルーにしても美味しいです。

自然豊かな里山で採れた筍は瑞々しく、あく抜きの必要がありません。
本当は、現地に来ていただいて、茹でたての肉厚筍を味わっていただきたいのですが、美味しく食べられる時期が短いので、レトルト加工し、ご家庭でも食べられるようにしました。ぜひお試しください。

こちらの商品はアップサイクル食品です。
愛知県豊田市旭地区は、良質な筍と竹の産地でしたが、現在では竹林は荒廃し、地域課題となっています。旬を過ぎた筍は食べられることなく倒されるか、竹になり竹林の更なる荒廃を招きます。弊社では、旬を過ぎた筍を食べられるように加工し、商品化することで竹林整備・里山整備に繋げる仕組み作りをしています。
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