Name: 1mm極薄削りロース肉300g×2パック
Brand: 山西牧場
SKU: 238963
Price: 5600 JPY
Availability: SoldOut

1mm極薄削りロース肉300g×2パック

茨城県坂東市

山西牧場

食べチョクAWARD 2020 畜産物 26位

商品について

内容

豚ロース肉300g×2パック

重量・
容量

約600g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 220

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

肉

豚肉

三元豚

産地

茨城県

商品説明

※※※※【1mm極薄削り豚肉のお届けについて】※※※※
本製品は極薄の状態で一枚ずつ削り出す形でスライスし、並べる形で
製造するためお届けまでにお時間を頂戴します。
ご理解いただいた上でご注文いただけますようお願い申し上げます。

※調理風景はバラ肉を使用した写真です。

しゃぶしゃぶでお出汁にくぐらせてふわっと広がる

そんな極薄の豚肉を是非お楽しみください。

スライサーで可能な限り薄くスライスして、1mm以下の薄さ。
「削る」ようにお作りします。

透けるくらいの薄い豚肉は湯通しするとき、花のように解けて広がり
口の中で綿飴のようにふわりとほぐれます。

じわりと広がる旨味の極薄削り豚肉、是非お楽しみください。

しゃぶしゃぶはもちろん、焼いても
あぶってお茶漬けや卵かけご飯に乗せても
非常に贅沢な柔らかさと味わいです。

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