【今の時期だけ】子持ちニシン/生数の子/にぎりこ/特大サイズ/3尾[【冷凍】
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ホタルイカ在庫切れ中、次回水揚げ後の発送となります🙇‍♂
■商品概要

 子持ちニシン 特大サイズ

 春を告げる魚シリーズ、子持ちニシンです!

 ニシンは、冬~春にかけて沿岸部の藻場に卵をうみつけます。

 地元では、頭と内臓をとって、そのまま「焼き」「煮つけ」などにするのが定番です。

 当店の-60℃急速冷凍ですので、解凍後はお刺身も可能ですよ~

 大型ですので、生食の場合は「骨切り」することをおすすめします。もしくはたたいて「なめろう」にしてしまうのも手です。

■生かずのこ/にぎりこ

 ニシンの卵といえばいわゆる「かずのこ」ですが、流通する95%以上は外国産のもので、それらは保存性を高める為にさまざまな加工が施されております。

 このニシンは生をそのまま冷凍しており、塩も含めて一切の加工はしておりません。

 卵を取り出したのち塩水につけ、100%無添加の自家製数の子つくりもおすすめです。

■発送の目安/おことわり

 通常 注文後 2~3日前後

■数量、分量の目安

 3尾/1250~1300g

■包装について

 アルミ保冷パックでの発送となります。
 ※60サイズ

  贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

 冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
 2個別々に送料が発生いたします。
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