■商品概要
知る人ぞ知る磯のかくれ美味「カメノテ」
貝みたいに生息していますが、甲殻類です。ちゃんとエビや蟹のような甲殻類の味がします。
■産卵期到来で激ウマです!
5/12 観測記
ついに山陰のカメノテに【産卵期】がやって参りました。
今までは、潮の風味と甲殻類っぽい味が磯を感じさせる、どちらかというと旨口あっさり味でした。
産卵期になりますと、抱卵した個体が混じり出します。この抱卵状態がカニとも海老ともちがう、貝の卵?のような甘い濃厚な味わいで、大変美味で御座います!
産卵期は夏の間続くと思われますので、8月いっぱいくらいまでは行けるかと思います。
■内容量
サイズ不揃い
1000g
■発送の目安/おことわり
注文後2~5日 ※ヤマト連携発送のため翌日以降の発送
非常に人気で相場が上がってきました。
水揚げ/入荷待ちになりお待たせする場合が御座います。ご了承くださいませ。
■包装について
単品購入の場合、アルミ保冷パックもしくは発泡スチロール(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
3月~9月ごろ
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