【天然茸】ハナイグチ/ジコボウ/落ち葉きのこ/煮込みで旨味と香りが花開く/770g：鳥取県産のハナイグチ｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥7,700 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

煮込み系の王者「ハナイグチ」ジコボウ、落ち葉きのこ、などと呼ばれます
旨味と香りの強い野性味あふれる茸、猪や鴨なんかと煮込むと最高です！
塩漬け、冷凍保存すれば、好きな時に利用できます！

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

兵庫県産　ハナイグチ

重量・
容量

約770g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 220

複数注文すると送料がまとまります。

種別

ハナイグチ

産地

鳥取県

商品説明

■商品概要

　秋の味覚【ハナイグチ】です。

　ジコボウ、落ち葉きのこ、などさまざまな呼び名があります。

　少しとってきましたので出品します。

　ぬめりもありますので、おススメは「煮込み」「きのこ鍋」です。

　普段手に入る「しめじ」「しいたけ」「まいたけ」「しめじ」などに、このきのこを加えるだけで、きのこ鍋のランクが一気にアップします！！

　さっとボイルして紅葉おろしポン酢のせれば、きのこ単体の旨味、食感、香りをダイレクトに感じられます。

■おことわり

　天然茸は山の中から採ったそのままの状態です。
　自然のままですので、土、落ち葉、虫、穴あり、などの可能性あります。
　味が濃い薄いなど、味についてのクレームもご容赦ください。
　
■保存方法

　そのまま冷凍、茹でて汁ごと冷凍、塩漬けや乾燥させて保存も可能です。

■内容量

　770g

■発送の目安

　0~3日

　クール便（冷蔵）

　ヤマトか佐川で即日発送します！

■包装について

　発泡スチロール（サイズ60）での発送となります。

■同梱について

　可能（冷蔵のみ）

　冷凍とは同梱不可

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生産者のこだわり

1 全国の海産物、山菜やきのこ、天然食材をまとめて購入できます
2 当店独自の「－60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
3 使用する調味料はすべて厳選した物を使用
4 市販の同一製品とは全く異なります

最近のメディア実績

メディア取材完全拒否。広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。

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天然,野菜,家庭用,ハナイグチ
野菜 > きのこ > ハナイグチ
天然
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