きのこサラダ
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調理時間: 10分
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おかず
千葉県 我孫子市
豊受きのこ園
鳥取県 きのこの通販 産地直送お取り寄せ商品
きのこ農家から直接お取り寄せできます。詰め合わせセットや、乾燥きのこなども販売しています。
自治体連携商品
80g 乾燥きくらげ 国産 鳥取県産 八頭の木耳 きのこ キクラゲ 石づき除去 直射日光 無添加 低カロリー 糖質ゼロ 食物繊維 保存食
約80g
4.9
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¥1,400
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鳥取県八頭町
アイディケきのこ事業部
自治体連携商品
250g 乾燥きくらげ 国産 鳥取県産 八頭の木耳 きのこ キクラゲ 石づき除去 直射日光 無添加 低カロリー 糖質ゼロ 食物繊維 保存食
約250g
¥3,300
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鳥取県八頭町
アイディケきのこ事業部
自治体連携商品
160g 乾燥きくらげ 国産 鳥取県産 八頭の木耳 きのこ キクラゲ 石づき除去 直射日光 無添加 低カロリー 糖質ゼロ 食物繊維 保存食
約160g
¥2,200
送料 ¥972
鳥取県八頭町
アイディケきのこ事業部
きのこのよくある質問
- きのこの保存方法は？
- きのこは洗うと風味が落ちるため、汚れがある場合はキッチンペーパーを使って落とすと良いでしょう。品種によって変わりますが基本的には水気に弱いため、水気をしっかり拭き取った状態で冷蔵保存するのがおすすめです。
- きのこの食べ方は？
- 旨味の強いきのこはどんな料理でも美味しくいただけます。中でも特におすすめな料理は炊き込みご飯です。きのこの旨味を逃すことなく、存分にきのこの風味を感じられるでしょう。
- 美味しいきのこの見分け方は？
- 種類によって変わりますが、基本的には傘が開ききっておらず、水っぽくないものを選ぶと良いでしょう。全体的にへたっておらず、ハリがあるものを選ぶと良いです。
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