お届け地域 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 お届け日は指定できません。 ご注文後の2〜5日以内で発送します。
商品について あわせ買い対象 同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。 生産者からのお知らせ 【重要】コンビニ前払い注文の方は、翌日までに支払いできない方場合ご遠慮ください🙏支払いない場合はキャンセル処理させて頂きます🙇 もっと見る 内容 北海道別海町野付産 天然ホタテ 重量・容量 約120kg 発送 ヤマト運輸 送料 ¥ クール便(冷蔵) + ¥ 1,200 数量1点ごとに送料が発生します。 種別 加工品 魚介類 貝類 ホタテ 産地 鳥取県 特定原材料 なし 天然 魚介類 加工品 贈答品 家庭用 ビニール包装 ホタテ 鳥取県x魚介類 鳥取県x加工品 鳥取県x貝類 鳥取県xホタテ 商品説明 ■強く長生き! 天然ホタテは水揚げから約2日で到着後、冷蔵庫でも2日~かなり長生きします!■商品概要「天然」ホタテ、北海道別海町野付(のつけ)産北海道野付産のホタテ貝は、流氷に運ばれてくるプランクトンに豊富な栄養が含まれており、それを摂取して成長するため、プリプリとした食感と濃度の高い甘みのあるホタテとなります。一般的な筏につるして1~2年で収穫するのと違い、稚貝を放流し天然環境の中で育ちますので、筋肉質=アミノ酸に加え、筋肉ムキムキの高弾力、養殖とは別物です。養殖は1~2年、青森などの天然は3年、野付のホタテは収穫するまで4年以上かかります。ホタテは「貝柱だけあればよい」という時代にあり、剥いて冷凍が主流になってきています。殻付きで流通することはほとんどありませんが、正直「シャキシャキの貝ヒモ」「こってり白子」「なめらか真子」も魅力のひとつだと思います。消費期限は発送から冷蔵保存で4日目安、それ以上の場合は殻向いて冷凍保存推奨です。■オススメ調理 刺身、炙り、漬け炙り、味噌焼き、フライ、なんでも美味! 味噌焼きの出汁は、ごはんにかけてホタテ飯にしてください。 おいしいです!■内容量 12kg 31枚前後 ※1枚350g前後■発送の目安/おことわり 1~2日 ※悪天候で水揚げできない、飛行機が飛ばず発送できない場合あります。■包装について 発泡スチロール ※クール代に箱代を追加しています■同梱について こちらは貝だけでパンパンのため、他商品と同梱不可です。 もっと見る この商品のことをお友達にもシェアしませんか ポスト シェア
門脇屋本舗 鳥取県鳥取市 49いいね 生産者のこだわり 1 全国の海産物、山菜やきのこ、天然食材をまとめて購入できます 2 当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」 3 使用する調味料はすべて厳選した物を使用 4 市販の同一製品とは全く異なります 最近のメディア実績 メディア取材完全拒否。広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。