【天然！本鱒！】贅沢にサクラマスステーキ　3パック

北海道寿都郡寿都町

マルホン小西漁業

食べチョクAWARD 2024 水産物 14位

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¥2,808 （税込/送料別）

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贅沢にサクラマスをステーキで！
活〆＆３Ｄ冷凍だから品質が違います！

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

サクラマスステーキ　3ﾊﾟｯｸ

重量・
容量

約500g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

サクラマス

産地

北海道

特定
原材料

鮭

賞味期限 / 保存方法

発送から300日間

-18℃以下で保存

商品説明

■商品概要
【天然！本鱒！】贅沢にサクラマスステーキ

脂ののったサクラマスの美味しさを贅沢に堪能できるよう、輪切りカットしております。素材本来の味わいを楽しんで頂きたいので、味付けもしておりません。
切り身に塩・こしょうを両面に振って、全体に馴染ませませた後、オリーブオイルとバターでソテーしたり、醤油などでお好みのソースを作ってお召し上がりください。

〜サクラマスの紹介〜
サクラマスは、川に生息するヤマメの降海型になります。
全てのサクラマスは川で生まれ、ヤマメたちの川での縄張り争いで負けた魚が海へ下りサクラマスになるのです。
1年から2年間の海での生活を終え、再び産卵のため母川に戻ってくるのですが、この時の魚体は大きいもので70センチにもなり、縄張り争いに負け、海へ出たサクラマスは、川に残ったヤマメの倍以上の大きさに成長しています。
　身はピンク色でやわらかく、しっとりとした食感が特徴で、脂がのっていて、旨みが強くて味わい深い魚です。
　市場では『本鱒』と呼ばれ、その味の良さと漁獲量の少なさから、国内で水揚げされるサケ・マス類の中では最も高価で、大変人気があります。

〜美味しい食べ方〜
切り身に塩・こしょうを両面に振って、全体に馴染ませませた後、オリーブオイルとバターでソテーしたり、醤油などでお好みのソースを作ってお召し上がりください。

■商品内容
　・サクラマスステーキ　1切（170g程度）/ﾊﾟｯｸ

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マルホン小西漁業

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北海道寿都郡寿都町

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 2回

水産物

生産者のこだわり

1 船上活〆でお届け
2 北海道の自然が育てる牡蠣とホタテ

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■商品概要【天然！本鱒！】贅沢にサクラマスステーキ脂ののったサクラマスの美味しさを贅沢に堪能できるよう、輪切りカットしております。素材本来の味わいを楽しんで頂きたいので、味付けもしておりません。切り身に塩・こしょうを両面に振って、全体に馴染ませませた後、オリーブオイルとバターでソテーしたり、醤油などでお好みのソースを作ってお召し上がりください。〜サクラマスの紹介〜サクラマスは、川に生息するヤマメの降海型になります。全てのサクラマスは川で生まれ、ヤマメたちの川での縄張り争いで負けた魚が海へ下りサクラマスになるのです。 1年から2年間の海での生活を終え、再び産卵のため母川に戻ってくるのですが、この時の魚体は大きいもので70センチにもなり、縄張り争いに負け、海へ出たサクラマスは、川に残ったヤマメの倍以上の大きさに成長しています。　身はピンク色でやわらかく、しっとりとした食感が特徴で、脂がのっていて、旨みが強くて味わい深い魚です。　市場では『本鱒』と呼ばれ、その味の良さと漁獲量の少なさから、国内で水揚げされるサケ・マス類の中では最も高価で、大変人気があります。〜美味しい食べ方〜切り身に塩・こしょうを両面に振って、全体に馴染ませませた後、オリーブオイルとバターでソテーしたり、醤油などでお好みのソースを作ってお召し上がりください。 ■商品内容　・サクラマスステーキ　1切（170g程度）/ﾊﾟｯｸ
今が旬です！,贅沢にサクラマスをステーキで！,活〆＆３Ｄ冷凍だから品質が違います！
天然,魚介類,加工品,サクラマス
加工品, 魚介類 > 魚 > サクラマス
天然
北海道寿都郡寿都町
マルホン小西漁業
約500g
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