【匠の活〆】季節の魚詰め合わせセット(2㎏程度)まとめ買いで4㎏、6㎏も!

【匠の活〆】季節の魚詰め合わせセット(2㎏程度)まとめ買いで4㎏、6㎏も!

-休業のお知らせ-
8月13日~8月16日は商品の発送業務はお休みとなります。
12日までに発送できない商品は17日以降の発送となりますので、ご了承願います。
『匠の活〆』
本当に美味しい魚を食べてほしい。
活〆された魚の美味しさ、違いを知ってほしい。
ただの産地直送とは違う、こだわって処理した本当に美味しい魚が詰まったセットです。

活締め、血抜き処理された魚は臭みが少なく、長期間鮮度を保つことができ、普段食べ慣れた魚との味の違いに驚くことでしょう!
血抜きされているため、魚からも血はほとんど出ません。
調理も後片付けも簡単にできてしまいます。

商品には、調理にあたっての注意事項のほか、漁師がオススメする魚ごとの食べ方を同梱しています。
2㎏サイズは、2名~3名程度でオススメの量となります。
それ以上の量が必要な場合はまとめ買いでご注文ください!

お届けする魚の中には、スーパーなどではなかなか見ることのない魚がいるかもしれません。
北海道の旬の魚を捌いて食べる。そんな楽しみ方はいかがでしょうか。

※この商品は活〆・血抜きの処理はしておりますが、鱗とり、内臓の処理などは一切しておりません。



※北海道からの発送となります。北海道・東北地方は翌日配送。それ以外の地域は翌々日の配送となります。

※消費期限は発送から5日としております。生食される場合は期限内でお願いします。

※冬期間はシケが多く、発送まで時間がかかる場合がありますがご了承ください。
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