あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
愛知県豊田市産筍(メンマ) 100g 5袋
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重量・ 容量 |
約500g
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| 発送 |
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
愛知県
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賞味期限 / 保存方法
発送から30日間
冷凍保存 解凍後はすぐにお召し上がりください
商品説明
収穫時期約2週間の希少な『国産メンマ』の予約販売を始めます!
今年は全国的に筍が不作のようで、数量限定での予約販売となります。
2025年4月中旬以降に収穫し、100gに小分けした真空パック5袋のセットです。
瑞々しく歯ごたえも良く大変美味しいです!!
収穫当日に茹でてカットし、真空包装をして冷凍します。
ぜひぜひ採れたて旬の味をお召し上がりください!!
肉厚部分と穂先部分の小分けパックがランダムに入ったセットです。
カット済みで、そのままお料理に使えます。
業務用・まとめ買い希望のお客様は専用ページをご案内させていただきます。
ご面倒おかけしますが「この商品について問い合わせる」からご連絡いただけると幸いです。
〈味〉
筍はスピード勝負!!
朝収穫した幼竹(伸びた筍)を昼には大釜で茹でられます。
新鮮なので、あく抜きの必要がなく、茹でてそのまま真空パック、冷凍便でお届けします。
えぐみが少なく、風味豊かです。
ぜひ自家製味付けメンマに挑戦してみてください。
また、煮物や炊き込みご飯、炒め物など、様々なお料理にお使いいただけます。
〈筍の産地〉
愛知県豊田市産(自然豊かな中山間地)です。
整備中の竹林から収穫したものや、竹林整備活動に賛同していただいた方に収穫していただいた筍です。
〈品種など〉
孟宗竹
1~2メートルに伸びた筍です。
肉厚で食べ応えがあります。