日間賀島産❗️《貝が旬》味で証明します（旨味抜群）『平貝‼︎』【干物】貝柱、紐、玉　150gで平貝2枚分

Name: 日間賀島産❗️《貝が旬》味で証明します （旨味抜群）『平貝‼︎』【干物】 貝柱、紐、玉 150gで平貝2枚分
Brand: 島漁師リント
SKU: 187038
Price: 3200 JPY
Availability: InStock

愛知県知多郡

島漁師リント

食べチョクAWARD 2025 水産物 17位

アプリ初回注文限定
今すぐ使えるクーポンプレゼント中

レビュー 0件

5件の投稿

販売中
残り5点

¥3,200 （税込/送料別）

今すぐ注文カートに入れる

＼ここがイチオシ／

調理して送るので処理の際に出る生ごみが出ません
真空して冷凍で日持ち抜群！解凍後は刺身でもお召し上がりいただけます！
他の地域の平貝より確実に甘みがあります

お届け地域

お届け日は指定できません。

ご注文後の5〜10日以内で発送します。

平均5日以内で発送されています

購入方法

商品について

内容

平貝150g

重量・
容量

約1.5kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

魚介類

水産加工品

干物

産地

愛知県

賞味期限 / 保存方法

発送から5日間

出来るだけ空気に触れないように冷凍保存

商品説明

【商品紹介】
愛知県・日間賀島の海は、木曽川・長良川・豊川から流れ込む豊富な栄養水と、外海の綺麗な海水がぶつかる、全国でも有数の栄養豊かな漁場です。

その海で育った希少な高級貝「平貝」を、漁師自ら一枚一枚丁寧に下処理し、旨味を凝縮させた特製干物に仕上げました❗️

平貝は高級鮨店・割烹・イタリアン・中華でも使用される上質な食材で、
干物にすることでさらに濃厚な旨味と歯ごたえが際立ちます。

“噛めば噛むほど旨味が広がる”
日間賀島ならではの贅沢な平貝干物です。

⸻

【味・食感】
・干すことで旨味が凝縮し、濃厚な貝の甘み
・焼くと香ばしく、コリコリとした歯ごたえ
・噛むほどに広がる強い旨味が特徴

特に2〜5月の平貝は身質が良く、干物にした際の旨味の乗りが格別です。

⸻

【内容量】
・平貝干物200g
平貝約2枚分
※個体サイズにより枚数が前後する場合がございます

⸻

【加工・こだわり】
・注文後、良質な個体を選別
・漁師が一枚ずつ丁寧に下処理（内臓除去・洗浄）
・旨味を最大限引き出すため、適度な塩加減で干し加工
・貝柱・紐・玉それぞれの旨味を活かした干物仕上げ

身崩れや品質低下を防ぐため、弱真空パックで丁寧に梱包して発送いたします。

⸻

【賞味期限】
・冷蔵：到着後約5日
・冷凍：真空状態で約3ヶ月（推奨）

※解凍は冷蔵庫でゆっくり解凍がおすすめです

⸻

★おすすめの食べ方
【基本】
・軽く炙る（弱火〜中火）
・グリル焼き

この商品のことをお友達にもシェアしませんか