【愛知県三河湾産】今が旬！手彫り天然 真はまぐり　別格の味活で届く感動 特大130-160g2kg お歳暮 鍋，煮蛤，焼蛤，酒蒸しがオススメ BBQ，宴会で是非❗️

発送から6日間

•冷蔵庫で5.6日•冷凍してから1ヶ月

★商品・分量・発送方法

・天然はまぐり　
・2キロ
・丁寧に泥抜きを行ったのち、活きた状態で発送いたします！
※お届け後も冷蔵保存で約4-6日間は生きた状態を保ちます。
※塩水で殻をたまに濡らしてあげるとより持ちます！

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★おすすめの食べ方

・煮はまぐり（お寿司用）
・酒蒸し
・豆豉酒蒸し（トウチージュース）
・お吸い物
・しゃぶしゃぶ
・炭火焼きはまぐり（開いた瞬間の潮汁が絶品！）
・白ワインバター蒸し（バター＋白ワイン＋ニンニクでコク深く）
・菜の花のはまぐりパスタ（春の香りと潮の旨味を楽しむ一皿）
・はまぐりの潮鍋（しゃぶしゃぶ風。締めの雑炊まで極上）
・はまぐりの茶碗蒸し（潮出汁が卵に染み込み上品な味わい）

ご家庭用はもちろん、ご贈答用にも大変おすすめです。

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★保存方法

・冷凍保存で1ヶ月程度は、美味しくお召し上がりいただけます。

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■イチオシポイント‼︎

・手彫り採取だから砂を噛んでおらず、身の旨みをそのまま味わえます。
・天然ものならではの深いコクと上品な甘み。
・三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島産の厳選個体をお届けします。

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■生産者より

愛知県・三河湾産の天然はまぐりは、今の時期身入りが非常によく肉厚。
他産地のものよりも身質が柔らかく、寿司や酒蒸しなどどんな料理にも合うと全国の飲食店様から高い評価をいただいています。
素朴で安心な“島の味”をぜひご堪能ください。

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■ご注意


※天然物のため、不漁・悪天候時には発送が遅れる場合がございます。
その際はご連絡のうえ調整いたしますので、あらかじめご了承ください。
蛤漁の性質上、完全に表示同一サイズ・重量でのお届けが難しい場合がございます。
何卒ご理解いただけますと幸いです。