【愛知県三河湾産】手彫り天然はまぐり　活きて届く美味しさ　特大サイズ130〜160g1Kg お歳暮【冬ギフト】鍋，煮蛤，焼蛤，酒蒸しがオススメ

Name: 【愛知県三河湾産】手彫り天然はまぐり 活きて届く美味しさ 特大サイズ130〜160g1Kg お歳暮 【冬ギフト】 鍋，煮蛤，焼蛤，酒蒸しがオススメ
Brand: 島漁師リント
SKU: 220715
Price: 4700 JPY
Availability: InStock

愛知県知多郡

島漁師リント

食べチョクAWARD 2023 水産物 22位

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4.9

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＼ここがイチオシ／

届いてから5.6日冷蔵庫で活きます！
手彫りで採取しているので砂がなく他の産地よりも確実に身が柔らかいです
味も濃いです。是非一度ご賞味ください！

お届け地域

お届け日は指定できません。

ご注文後の1〜4日以内で発送します。

平均4日以内で発送されています

購入方法

商品について

内容

蛤1キロ

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

魚介類

貝類

ハマグリ

産地

愛知県

賞味期限 / 保存方法

発送から6日間

•冷蔵庫で5.6日•冷凍してから1ヶ月

商品説明

★商品・分量・発送方法

・大サイズ天然はまぐり
・1キロ
・丁寧に泥抜きを行ったのち、活きた状態で発送いたします。
※お届け後も冷蔵保存で約4-6日間は生きた状態を保ちます。
※塩水で殻をたまに濡らしてあげるとより持ちます！

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★おすすめの食べ方

・煮はまぐり（お寿司用）
・酒蒸し
・豆豉酒蒸し（トウチージュース）
・お吸い物
・しゃぶしゃぶ
・炭火焼きはまぐり（開いた瞬間の潮汁が絶品！）
・白ワインバター蒸し（バター＋白ワイン＋ニンニクでコク深く）
・菜の花のはまぐりパスタ（春の香りと潮の旨味を楽しむ一皿）
・はまぐりの潮鍋（しゃぶしゃぶ風。締めの雑炊まで極上）
・はまぐりの茶碗蒸し（潮出汁が卵に染み込み上品な味わい）

ご家庭用はもちろん、ご贈答用にも大変おすすめです。

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★保存方法

・冷凍保存で1ヶ月程度は、美味しくお召し上がりいただけます。

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■イチオシポイント‼︎

・手彫り採取だから砂を噛んでおらず、身の旨みをそのまま味わえます。
・天然ものならではの深いコクと上品な甘み。
・三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島産の厳選個体をお届けします。

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■生産者より

愛知県・三河湾産の天然はまぐりは、今の時期身入りが非常によく肉厚。
他産地のものよりも身質が柔らかく、寿司や酒蒸しなどどんな料理にも合うと全国の飲食店様から高い評価をいただいています。
素朴で安心な“島の味”をぜひご堪能ください。

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■ご注意

※天然物のため、不漁・悪天候時には発送が遅れる場合がございます。
その際はご連絡のうえ調整いたしますので、あらかじめご了承ください。

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