塩は天日塩、砂糖はキビ砂糖。
醤油は、無添加有機。
酒粕は、阿蘇の「山村酒造」(無添加)
スモークチップは桜(鹿児島・宮崎産)
炭は備長炭使用。
香心ポーク本来の脂の甘みが引き立ちます。
下記よりオードブルにそのまま詰められる4品をお届けいたします。(おまかせ)
*スライスハム
内容量:100g
原材料:香心ポーク、食塩、砂糖
*おつまみベーコン
内容量:100g
原材料:香心ポーク、食塩、砂糖、香辛料
*ソフトサラミ
内容量:120g
原材料:香心ポーク、砂糖、食塩、コーンスターチ、香辛料
解凍後そのままお召し上がりいただけます。サラダ・パスタ・ピザのトッピングにも
*ボロニアソーセージ
内容量:150g
原材料:香心ポーク、砂糖、食塩、コーンスターチ、香辛料
*炭火焼
内容量:150g
原材料:豚肉、食塩、酒粕、濃口醤油、フライドガーリック
【香心ポーク】オリジナル商品
*ローストポークスライス
内容量:100g
原材料:豚肉、食塩、酒粕、濃口醤油、フライドガーリック
*ローストポーク切り落とし
内容量:120g
原材料:豚肉、食塩、酒粕、濃口醤油、フライドガーリック
炭火でローストしました。
*ご自宅用梱包のため、、保冷袋・リユース(再利用)の段ボールの場合があります。あらかじめご了承ください。
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