地鶏(在来種100%地鶏)
かごしま地鶏『黒さつま鶏』
薩摩鶏×黄斑プリマスロック
<商品説明>
その名の通り鶏の足です(゚д゚)!
スープを取るのに使ったり、甘辛煮、唐揚げ等多彩な料理に使われます。
<食べ方>
1kg(約20本)ずつ小分けしています。
爪を包丁又はハサミで切り、下茹でを行ってください。
その後は、お好きな料理に(^^♪
<内容>
5kg:1kg×5P
※簡易包装でのお届けとなります
<生産方法>
平飼いで育てた黒さつま鶏。
床がきれいなため足の汚れはありません
もみじは丁寧に薄皮(黄色い皮)を剥いでいますが爪は切っておりません
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