〈味〉
スパイシーな香辛料がクセになるシカタコライス
＜賞味期限＞
冷凍 ９０日
＜産地の特徴＞
大分県産
＜原料＞
鹿ミンチ（大分県産）
鹿タコライスの素：鹿肉(大分産)、玉葱、トマトペースト（ポルトガル製造）、イソマルトオリゴ糖シロップ、トマト、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、水あめ、クミン、唐辛子、オニオン、ピーマン、加工黒糖、オレガノ、コリアンダー、バジル、蛋白加水分解物、クローブ、ガーリック／増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む）
＜食べ方＞
2～3人分
用意するもの
シカ肉（ミンチ） 250ｇ
タコライスソース 1p 125ｇ
玉ねぎ（中） 2分の1
塩こしょう 少々
ミニトマト or トマト 適量
レタス 適量
粉チーズ 適量
白米 適量
お好みで温泉卵 1個
1.玉ねぎをみじん切りにしトマト、レタスはお好みのサイズにカットする
2.熱したフライパンに大さじ1の油を入れて、みじん切りにした玉ねぎとシカ肉（ミンチ）を入れ、塩こしょうを振り、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.肉の色が変わったら、タコライスソースを加えて味を付ける。
4.お皿に白米、レタス、トマト味付けしたシカ肉を盛り付け粉チーズを振る。
5.お好みで温泉卵をつける。
※温泉卵の作り方
1ℓのお湯を沸かし、お湯が沸騰したら、鍋を火から必ず下して200ｍｌの水を入れて、卵を割れないように投入する。蓋をして、12分待つ。12分たったら、すぐに取り出す。完成！！あとは生卵を割る要領で割る。
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スパイシーな香辛料がクセになるシカタコライス
＜賞味期限＞
冷凍 ９０日
＜産地の特徴＞
大分県産
＜原料＞
鹿ミンチ（大分県産）
鹿タコライスの素：鹿肉(大分産)、玉葱、トマトペースト（ポルトガル製造）、イソマルトオリゴ糖シロップ、トマト、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、水あめ、クミン、唐辛子、オニオン、ピーマン、加工黒糖、オレガノ、コリアンダー、バジル、蛋白加水分解物、クローブ、ガーリック／増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む）
＜食べ方＞
2～3人分
用意するもの
シカ肉（ミンチ） 250ｇ
タコライスソース 1p 125ｇ
玉ねぎ（中） 2分の1
塩こしょう 少々
ミニトマト or トマト 適量
レタス 適量
粉チーズ 適量
白米 適量
お好みで温泉卵 1個
1.玉ねぎをみじん切りにしトマト、レタスはお好みのサイズにカットする
2.熱したフライパンに大さじ1の油を入れて、みじん切りにした玉ねぎとシカ肉（ミンチ）を入れ、塩こしょうを振り、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.肉の色が変わったら、タコライスソースを加えて味を付ける。
4.お皿に白米、レタス、トマト味付けしたシカ肉を盛り付け粉チーズを振る。
5.お好みで温泉卵をつける。
※温泉卵の作り方
1ℓのお湯を沸かし、お湯が沸騰したら、鍋を火から必ず下して200ｍｌの水を入れて、卵を割れないように投入する。蓋をして、12分待つ。12分たったら、すぐに取り出す。完成！！あとは生卵を割る要領で割る。
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