歯ごたえ抜群!コリコリ食感★大摩桜『砂ずり』【加熱用】冷凍
歯ごたえ抜群!コリコリ食感★大摩桜『砂ずり』【加熱用】冷凍

歯ごたえ抜群!コリコリ食感★大摩桜『砂ずり』【加熱用】冷凍

※運営からのお知らせ※
新型コロナウイルスの影響で取引飲食店への売上は落ち、抱えている冷凍商品の在庫は昨年比25%ほど増え、まだまだ厳しい状況となっております。

この機会にブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』をぜひお試しください。

大摩桜砂ずり

砂ずりとは、鶏の胃袋で、筋肉の胃袋→筋胃といわれるの部分のお肉で一羽に一つだけの希少部位です。砂嚢とも呼ばれ鶏が石や砂と一緒に飲み込んだ食物を砕く筋肉の器官です。その性質から砂がたまるので、「砂肝」『砂ずり』という名前で呼ばれるようになりました。

食べ方

大摩桜の砂ずりは身体と同じく大きくてプリプリでとてもジューシーです♪
ホットプレートで焼肉や、BBQ,野菜炒め、鍋などいろんな料理に使用できます。
塩コショウや焼き肉のタレに絡めて焼いて食べるのがおすすめです。

内容

1パック⇒約200g


保存方法:冷凍(-18℃以下にて保存)
※生鮮食品ですので解凍後当日中にお召し上がりください。
※加熱してお召し上がりください
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る