牧草育ち牛のハンバーガーセット

牧草育ち牛のハンバーガーセット

内容:ハンバーガーのパティとバンズ、各4個

発送日:水曜日

4,000 (税込 / 送料別)


送料に加えてクール(冷凍)代350円がかかります。

<こだわりポイント>
牛肉の味をダイレクトに感じていただく仕上がりにしております。赤身と少量の脂身、しっかり炒めた玉ねぎと塩を加えております。
バンズは十勝産の小麦を使用した、特注でお願いしている香り豊かな仕上がりとなっております。噛みしめるパティに合わせた、しっかり目の歯ごたえのあるバンズです。

<オススメの食べ方>
バンズ、パティ共に食べる前に冷蔵庫で解凍(温度にもよりますが6時間ほどかかるかもしれません)をしてください。
バンズは好きな厚さにカットして、断面をバターなどでカリッと焼き上げると食感豊かにも楽しめます。その際にフライパンであれば蓋をしてあげると、蒸されたバンズがフワッとなるのでオススメです。
パティは伸ばした状態ですので、崩れないように袋から取り出して、焦げにくいフライパンでしたら脂が有りますのでそのまま焼いても構いません。両面に綺麗に焼き目をつけてバンズと共にいただいてください。
レタスやトマトを挟む場合は、パティに塩胡椒を。チーズやベーコンを入れてゴージャスに仕上げるなら、追加の塩は必要無いかもしれません。

<保存方法>
バンズは真空パックでは無いので長く冷凍保管すると匂い移りなど有りますので、早めにいただいてください。

<賞味期限>
冷凍保管で1ヶ月を目安に食べてください。パティだけなら6ヶ月ほどは大丈夫です。
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