いつでもお届け釜揚げ冷凍便とひじきと煎餅!日時指定”北海道沖縄OK 釜揚げちりめん150g2パック、ちりめん煎餅2袋、ひじき20⒢2袋【3セットまでカート機能で同梱可能】

いつでもお届け釜揚げ冷凍便とひじきと煎餅!日時指定”北海道沖縄OK 釜揚げちりめん150g2パック、ちりめん煎餅2袋、ひじき20⒢2袋【3セットまでカート機能で同梱可能】

※運営からのお知らせ※


~大雨被害について~

※運営からのお知らせ
ちりめんの製造に必要なボイラーが雨の影響で故障し、メーカもお盆や雨の影響で対応が遅れており復旧に時間を要しています。また一年で一番の繁忙期であるはずのお盆の大雨で、観光施設が休業しており販売できない状況が続いています。応援いただけると嬉しいです。

〜SDGsについて〜
パッケージにはすべてバイオマス【SDGs認証素材のみを使用しています】を使われております。
また、ひじきの加工には石油燃料ではなく、薪を使われ、ひじきの収穫時期にこだわること、禁漁期間を設けることなどで乱獲を防ぐといった取り組みも行われております。
また、一部の訳ありでも販売することができず廃棄になる商品を、自然な形で付加価値をつけた商品として販売されております。
釜揚げちりめん食べたいけれどもうシーズン終盤いつになるか、、
という状況で冷凍釜揚げです!!
リクエストでひじき、ちりめんお煎餅も各2個
ひじきは20gが採集になるので取り急ぎ、、
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漁がないと獲れたてが出せない釜揚げ
獲れたてをそのまま冷凍!!これで日本全国どこでも
ほしい時にお届け可能!!

試したい方はぜひこの機会に
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本来の釜揚げのせつめいはこちら、、、↓
広島ではちりめん漁の禁漁があり
解禁があり毎年6月10日前後(土日の休漁日があると変更になります
午前指定の場合は翌日には届きません
翌々日到着で日持ちが短くなる点ご注意をお願いします!!
これまで地元でも頼まれても
売れなかった味。

獲れたその日に出すので
といっても毎日石野水産の基準に合う釜揚げが取れると決まってない!
日持ちは4日

要注意!!*******
土曜日、日曜日は漁がないため日曜、月曜指定不可

日付け指定づれることもあると理解の上で買っていただく
********
ここまで書くと皆さん買い控えると思いますが
それだけいろいろリスクはあっても食べたいと思う味です。


いろんな作物
この新物、初物は長生きするといわれますが
待ちわびてくださる方が多数います。
というのも

釜揚げの味が違う。
ゆでてバサッと水を切った印象ですが。
これが普通はべたべたくっついてますよね。
温風を少しかけてしっかり水を切る
なので生臭さが残りません。
ふわっと仕上がります。

ひじきの味にも驚かれた方は多いと思いますが
釜揚げは違いがよくわかります
一度はぜひ!

釜揚げは全国どこでも作れますが
瀬戸内のちりめん穏やかな海
ちりめん自体が繊細
それをふんわり仕上げてるのでおいしくないわけがない
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