すべての生産者 (45ページ目)

岐阜県大野郡

大田ファーム

合掌集落で有名な岐阜県白川村で少量多品目栽培をしている夫婦だけの小さな農家です。 Uターンを機に営農組合に就職。初めて携わる農業に夢中になってしまいました。 “自分で一から米作りがしたい”その思いから新規就農を決意。現在はにんにく、ブロッコリー、蕎麦、他30種類以上の野菜も栽培しています。

茨城県常総市

かおるつくば　長塚文志

当園は、生産から携わり製造加工し、販売まで手掛けています。 無農薬・無化学肥料を中心に栽培し、土作りからこだわりを持ち、販売に関しては、お客様のニーズに応えられるよう日々努力しております。 当園の深みのあるお茶を、是非味わっていただきたいと思います。

広島県安芸高田市

あちゅらむ農園

実家は兼業農業でお米をつくっていましたが、それはあくまでも自給できる程度のものでした。 スノーボーダーだった私は夏は働いて冬は雪山の近くで生活をする。そんな生活を長年繰り返していましたが、その生活を変えたのがカナダのファームステイでした。 ベジタリアンのご夫婦のもとで、朝起きて畑仕事をし、生活をする。太陽と共に暮らし、自給自足する豊かさに感動しました。 農業というものに魅了された私は農...

青森県十和田市

多彩農園

“幼い頃からの夢、有機栽培を目指して” 自然農法認証を受け、皆様に安全で、おいしい野菜をお届けしていきたいと思います。 取得している資格 ・自然農法認証 ・美味安全野菜栽培士 ・ベジタブル・フルーツアドバイザー ・食品衛生責任者

長野県上田市生田

ゴウファーム

私は農家に生まれ、農家で育ちました。六十年以上、子どもの頃から一度も欠かさず稲づくりに向き合ってきました。 こだわりは、刈り取った稲束を「ハゼかけ」でじっくりと天日干しすることです。秋空から降り注ぐ太陽の光と、広い田んぼを吹き抜ける爽やかな風を受けて、ゆっくり乾燥させることで、お米の旨味がぐっと増すと言われています。 この伝統の「天日干し米」のおいしさを、ぜひ味わっていただければ嬉しいです。

京都府南丹市

吉見一馬

2018年2月に京都府南丹市にて新規就農しました。 伝統野菜である京野菜を栽培しています。野菜本来の味を出せるように必要最低限の肥料、農薬の使用を心がけています。耕作放棄地の問題に一役立てるように、おいしい野菜をお届けできるように努力していきたいです。

宮崎県宮崎市

里の華村

きゅうりを栽培しています。 ●1979年宮崎県生まれ。 ●2015年12月新規就農 ●2020年ひなたGAP取得 高校卒業後、それまで農業の経験はなく、右も左もわからない状態でのスタートでしたが、 結婚を機に、農業を始めることにしました。 夫が以前　農業大学卒業後、きゅうりを栽培していた農業法人に勤めていた経験を元に、 基礎から教えてもらいながら技術や知識の習得に努めて...

大阪府泉南市

いちごハーブファーム泉南

皆様、はじめまして。脱サラ後に農業学校へ通いながらトマト農家さん、いちご農家さんで数年間勉強し、2020年に就農。 農作物の栽培は勿論ですが、農地の整地からビニールハウスの建設など全て自分自身で行ました。 現在、栽培中の農作物は、いちご（3品種）、ハーブ（ミント、レモンバーム、タイム、ラベンダー、ローズマリー等）です。 環境に配慮し自然を感じる事が出来る農園作りを目指しています。 よろしくお...

和歌山県有田市初島町浜

特別栽培みかん HATANAKAFARM 畑中園

みかん畑は和歌山県有田市初島町に位置し、大部分のみかん園は山の南向き斜面の段々畑です。 眼下には海が広がり、潮風のミネラルと太陽の恩恵をたっぷり受けている畑です。 農薬はみかんのおいしさにあまり関係がありません。できれば使いたくありません。 そのため、これまでも農薬の使用を控え安心なみかん作りに取り組んできました。 農薬は2〜3割程度で肥料は有機肥料のみを使用し、化学肥料は使用していません。...

宮崎県串間市

豊漁丸-Houryoumaru-

宮崎県串間市で、祖父の代から続く漁師をしています。現在は夫婦で「豊漁丸（ほうりょうまる）」として🍀、伊勢エビ🦞・アサヒガニ🦀・アカハタなどの高級魚を中心に、水揚げから梱包・発送までをすべて自分たちの手で行っています。 漁は一本釣りや延縄漁が中心で、その日の海🌊と相談しながら丁寧に操業。水揚げした魚は、活〆・血抜き・神経締めをきちんと施し、鮮度が落ちないよう素早く処理しています。 「海から...

青森県つがる市

春風丸水産

はじめまして 青森県十三湖でしじみ漁師をしている春風丸水産と申します。 十三湖の豊かな自然が育てた、旨みたっぷりのしじみ。 海水と淡水が混じりあう汽水湖ならではの環境で育った濃厚な出汁が特徴です。 お味噌汁はもちろん、酒蒸しや炊き込みご飯にもおすすめ！ 砂抜き済みなので、届いてすぐ調理OK！ 十三湖から新鮮なしじみをお届けします。

兵庫県丹波篠山市

田中正一商店

40代半ばで脱サラ・Uターンで丹波篠山（たんばささやま）に戻り、祖父の代からてがけている山の芋（つくね芋）を中心に作っています。特産品である山の芋も栽培面積がピーク時の50年前に比べると8分の1に（20年前と比べても4分の1に）減少していて存続が危ぶまれる状況を盛り返していけるように活動しています。

山形県寒河江市

苺屋佐藤

🍓夏いちご(夏秋いちご)の生産、いちごの加工品販売 自分達が安心して食べられるものを作り、それを生業にしていこうと一念発起し、十年前に夫婦で新規就農しました。 人、地の縁に恵まれイチゴ栽培を始めることになりました。秋から冬にかけてスーパーで見られる一季成りイチゴと初夏から秋がメインシーズンの四季成りイチゴがあることも当時は知らず、山形県開発のサマーティアラで農業を始めました。 非農家出身の...

愛知県豊橋市

ムラカミトマトファーム

豊川用水の豊かな水と温暖な気候に恵まれた豊橋で 太陽の光をたっぷり浴びて育ったフルーツミニトマト あぽろんを栽培しています！

長野県佐久市

SK farm

クラシック音楽を聞きながら育つ『Classic Tomato』の糖度は年間平均11～12度にもなります。しかし、ただ甘いだけではなく『酸味とのバランス』や『口に広がる余韻』が特徴です。私たちがお届けするのは『感動のおいしさ』です。

長野県安曇野市

細田農産

私たち細田農産は安曇野でお米を中心に穀物、野菜を栽培している農業法人です。 安曇野の人と環境を守る農業を理念に、農薬・化学肥料を極力使用しない栽培に心がけています。米ぬかや大豆を使った自家製発酵有機肥料を使用して土の微生物増やし、健康で病気に強い稲を育てて旨味の詰まったお米を作っています。

長野県上水内郡飯綱町

いざわ農園

長野県の北部に位置する自然豊かな飯綱町でお米づくりをしております。

静岡県御前崎市

御前崎パパイヤ農園

ＪＡ営農指導員４０年の経験を生かし、静岡県で「はとむぎ」と「青パパイヤ」を農薬不使用で栽培しています。 青パパイヤの不思議な力に魅了されて、多くの方に知っていただきたいと活動中です♪ 御前崎市は海が近く日照時間が長いので、陽射しをふんだんに浴びた、酵素たっぷりの青パパイヤをお届けします（^^）

岩手県北上市相去町

馬場農園

★自己紹介 クレアクロップス株式会社の馬場一輝です。 22歳から農業を始めて18年目になります。 岩手の子どもたちににんじんを大好きになってもらいたいと思い、学校給食のためににんじん栽培を始めました。 岩手でしかお求めになれないにんじんを、全国に皆さんにもおすそ分けさせていただきます！ ★商品説明 岩手県の深い雪の下で、春が来るのをじっと待って眠っているにんじんです。 にんじん自身が春に向...

和歌山県田辺市

農家のやまさき

和歌山県田辺市で梅と花を生産している農家のやまさきです。 「つくるをそだてる」をコンセプトに農作業をしています。 私たちの生産物で加工や調理を楽しんでいただきたい、作ったもので笑顔になってほしいという思いで日々農作業をしています。

静岡県沼津市

ブライトンアグリ

【経歴】 2024年まで東京で約13年間、美容師をしてましたが、実家が300年以上続く農家という事もあり、2025年から地元、静岡県に帰り農業を始めました！ 【育てている作物】 さつまいも、スティックセニョール 【みなさんへのメッセージ】 2025年に、さつまいも栽培から農家を始めました！慣れない農作業でしたが、日々奮闘して収穫した感動は今でも忘れません。 畑は、日当たりも良く自然豊かで...

千葉県館山市

安西農園

千葉県の南房総館山で露地野菜とお米の生産を25年以上行っています安西農園です。 野菜は鮮度、生で美味しいをモットーに妥協しない栽培を行っています。宜しくお願いします。

和歌山県田辺市

みちうえ農園

当園の梅干しは、自家製にこだわり、和歌山県田辺市の自家農園で一貫生産しております。 「全ての作業に気持ちを込めて。」をモットーに。 是非みちうえ農園の梅をお試しください。

富山県中新川郡立山町

tateyama breeze

『毎日食べるものだからこそ安全・安心を』 それが私たちの原点です。 私たちは富山県の立山町で農薬や化学肥料は使用せずニラを栽培しております。 野菜に使用して食べたくない物は使用せずに安心して食べれる栽培をしています。 お米は3000m級の北アルプスからの雪解け水が夏でも冷たく、綺麗なお水で育てています。 昼夜の寒暖差によりお米を育てる環境には適しており、栽培に使用する肥料も...

長崎県壱岐市郷ノ浦町

田嶋憲治

島根県出雲市浜町

いまわかファーム

島根県出雲市でアスパラガス栽培をしています。脱サラして2013年に就農し、現在40代です。美味しいアスパラをお届けするため、毎日の収穫や栽培管理を大切にしています。根元まで柔らかく甘いアスパラを目指し、土づくりからこだわって育てています。旬の美味しさをぜひお楽しみください。

岐阜県揖斐郡揖斐川町

ななしん米

岐阜県揖斐郡で農薬・肥料不使用のハツシモと緑米を自然栽培しています。私たちが育てるお米は一貫して自家生産にこだわり、種まきから収穫まですべて自分たちの手で行っています。 そして作物にも心があると信じ、作り手の想いが必ず伝わると信念を持ってお米作りに向き合っています。 安心安全で美味しいお米を皆様にお届けできるよう、日々試行錯誤を繰り返しながら、「おいしい」と喜んでいただける笑顔を支えに一生懸...

徳島県松茂町

徳島椎茸ファーム

椎茸嫌いの子供たちにも美味しく楽しく椎茸を食べてもらいたい。 そんな思いで、四国徳島の地で誕生したブランド椎茸「天恵菇(てんけいこ)」の美味しさに惚れ込み、東京から徳島に移住して天恵菇栽培をスタートしました。 天恵菇は大きさ7㎝以上、ぬいぐるみのような可愛いフォルムと、通常流通している椎茸の約3倍の旨味成分「グアニル酸」を保持しており、香り高く味わい深いという点がおすすめポイントです...

岡山県岡山市

コハタビ

岡山市御津町の豊かな自然の中で、ぶどうと野菜を栽培しています。 無農薬栽培、減農薬栽培の2つの圃場で管理しています。 標高約400mの山間にあるぶどう園と、季節に合わせて栽培している多品目の野菜たち。 微生物と有機物を活用した土壌で育った作物で「美味しい」を追求しています。

滋賀県高島市

とるとる農園

琵琶湖の西、高島市の稲作農家🧑‍🌾です。 滋賀県のすすめている環境こだわり農業に取り組んでいます。 安心安全なお米をみなさんにお届けしたいと思っています。

福島県白河市

旬彩ファーム

私たちは、もともとは山形県出身の農家です。 千葉県に有機おかひじきの農場を展開した後、10年ほど前に、東北の良さと関東にも近いという良さを兼ね備えた福島にやってきました。 代表である父は、私が小さい頃から、子供に胸を張れるような、人にも環境にもやさしい農業をするため、試行錯誤を繰り返し、有機栽培の技術を確立しました。 また、放牧豚を飼育したり、旬の有機野菜を楽しんでいただけるような直売...

長崎県長崎市北浦町

田端果樹園

田端果樹園は、長崎で150年程前から続く農家で、今は7代目が農業を継いでおります！ 枇杷……なつたより(無農薬)、茂木びわ(無農薬) 早生系みかん……岩崎、上野実生 中晩柑……ポンカン(太田)

千葉県南房総市

JAS 寺川広貴

はじめまして。 千葉県南房総市にていちごの栽培から加工販売までを一貫して取り組んでいます。 「本当においしいイチゴを食べてもらって喜んでもらいたい」 全てはそのシンプルな想いからいちごの栽培をはじめました。

滋賀県東近江市

風折有機農園

滋賀県の琵琶湖の近くで農薬を使わず有機肥料のみで野菜を生産しています。 主に人参、ジャンボニンニク、白菜などを栽培しています。有機JAS認証の野菜のみです。 必要充分なお世話で、美味しい有機野菜をお手頃価格で提供することを心がけています。

神奈川県伊勢原市

自然薯家

自然薯家では神奈川県丹沢大山の山麓、肥沃な大地で栽培しております。自然薯の栽培は自生地の環境をつくり出すことが品質を良くするポイントとなります。畑には馬糞堆肥や燻炭（籾殻を燻したもの）などの有機物を惜しみなく投入し、野山のような土壌環境作りに努めています。自然薯は野菜専用の冷蔵倉庫で保管し、年間を通して出荷が可能となっております。

北海道利尻郡利尻町仙法志

日本海漁師　柴田漁業部

◆はじめまして、柴田漁業部です 北の離島、北海道利尻島で、昆布・ウニ・ナマコ・アワビ・タコ・ホッケ等を採る漁師をしております。 自分が自ら採取した利尻昆布、ウニを主に販売しております。 地域の為、お客様の為に、家族と周りの方々にお手伝い頂き日々努力しております。 よろしくお願いします。

福岡県築上郡

Nouhan　農 繁

九州の周防灘を臨む福岡県東海岸、稲作を中心とした農村地帯の小さな農家です。 この地方一帯は古来より「豊の国（とよのくに）」と呼ばれ、お米をはじめとする豊かな自然の恩恵を受けた美味しい海幸山幸が豊富で温暖な気候にも恵まれています。 大量生産はできません。不器用ですが、一つ一つ大切に育てお届けします。

高知県吾川郡いの町

カネトコカタオカメイモクテン

◆お客さまへのごあいさつ◆ カネトコ片岡銘木店の片岡です。高知県吾川郡いの町出身です。 清流で知られる仁淀川の山間で高知県の地鶏土佐ジローを飼っています。

福岡県大木町

博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）

福岡県大木町を拠点とする当社では、長年にわたり多種多様のきのこ栽培を行っており、きのこのパイオニアとして活動しております。また、野生の品種から食味と品質に優れた希少品種「博多すぎたけ」の栽培に約9年の歳月をかけて成功しました。

青森県三戸郡田子町

ふくふくファーム

青森県田子町で農業を営んでいるふくふくファームです。 えごま、にんにく、エンドウ豆などを育てていますが、 特にえごまは地域の農家さんから教わった昔ながらの方法を 守り、農薬を使用せず栽培しています。

青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田

マコトアスパラ農園

「野菜の美味しさで、家族みんなを笑顔に！」「おいしい野菜は土づくりから！」 をモットーに、有機肥料をたっぷり使いアスパラを栽培してます。 栄養満点の朝採りアスパラを皆様の食卓へお届けします。

熊本県熊本市西区田崎町

あか牛の三協グループ

熊本・阿蘇で「あか牛」の生産・販売を行っています。大自然の中で育つ旨味たっぷりのあか牛「甲誠牛」を是非お試し下さい。 弊社の育てるあか牛は、全て稲わらなどの粗飼料にビールの絞り粕を配合した餌を与えております。これにより牛の腸内環境が良好に保たれ、健康で旨味の多い牛が育ちます。 水は全て豊富な阿蘇の伏流水を飲めるようにしており、ミネラルウォーターを飲んでいると言っても過言ではありません...

新潟県南魚沼市新掘

髙橋農園

新潟県南魚沼市に聳える霊峰八海山の里で粛々とお米を栽培販売しております。 およそ200年前に髙橋農園の家系図のあるお寺が火事で燃えてしまい、はっきりしたことは不明ですが、その後わかるだけで8代続いている農家です。その昔、飢饉の際、人助けをした褒美として髙橋の姓を頂いたと伝えられています。 先代から代々と受け継いできた思いや知識、技術を大切に、 南魚沼の自然の恵みに感謝してこれからも未来に繋げ...

鹿児島県霧島市

横福

鹿児島県でにんにくの生産、加工製造、販売の6次産業に取り組んでいます。 鹿児島の雄大なシラス大地で生産したにんにくを美味しく！おしゃれに！元気をお届けします！！

茨城県常陸大宮市

里山ファーム

清流久慈川と里山の緑が美しい奥久慈で「奥久慈なす」をメインにソラマメ、サツマイモ、ネギ、ブロッコリーなどを栽培しています。冬は茨城名産のほしいもを薪火で蒸して一つ一つ手作業で天日干しする昔ながらの作り方にこだわってつくっています。小さな農家ですが夫婦で楽しくがんばっています！

京都府京丹後市

ユーリス

京都府北部の天橋立と兵庫県の豊岡市の間に位置する自然豊かな場所で活動しております。 主に山野草の食材を扱います。 中でも山椒を非常に多く扱っており、花山椒、実山椒等を販売しております。

岐阜県下呂市

大黒屋農園

岐阜県下呂市で「持続性のある複合型大規模農場」を営む大黒屋農園です。私たちは最新技術と自家製堆肥による土づくりを軸に、環境と調和した安心・安全な農業を実践しています。 規模は大きくとも、モットーは「野菜づくりは人の手から手へ」。スタッフがバトンをつなぎ、一粒一粒、一本一本に情熱を込めています。下呂の清流が育んだ、驚くほど太く甘い自慢のアスパラガスを、鮮度抜群の状態で食卓へお届けします。

愛媛県砥部町七折

ヤマア　畑中農園

先代から梅園の管理を引き継ぎ、七折小梅や青梅を生産しています 愛媛県のエコファーマー認定の生産方法で、おいしく納得いただける生梅を出品しています 収穫量が多いため、加工品（梅干など）は出品していませんので、こちらでご購入いただき、ご自宅用に梅干や梅酒、梅シロップなどおつくりになられてはいかがでしょうか ご注文を頂いた皆様ありがとうございます 収穫、出荷の準備に移らせていただきます なお、...