すべての生産者 (29ページ目)

鳥取県鳥取市佐治町

たにがみ農園

鳥取県鳥取市で代々梨専業農家を営んでいる「たにがみ農園」です。鳥取名産の二十世紀梨や、新甘泉(しんかんせん)、王秋(おうしゅう)を栽培しています。山間部の湧き出ている透き通った水を使い、化学肥料だけに頼らない土つくりを行っています。多くの皆様においしい梨を食べていただくために毎日挑戦しています！
青森県田子町

オーク牧場

　2020年に就農し、青森県の田子町（たっこまち）でにんにくと和牛の生産をしています。100％オーク牧場産の堆肥をふんだんに使った畑でにんにくを育てています。ふかふかの畑で大きく育ち、冬の厳しい寒さの中で甘みをたくわえたにんにくです。「おいしい食べ物を求めるすべての人にお届けしたい」という使命感を持って生産しています。
長崎県島原市

湧水の里　モリファーム

～水の都・島原の湧水で育てた『湧水きゅうり』🥒をお届けします！～はじめまして！ ~湧水の里~モリファームです。長い年月をかけてろ過された澄んだ冷たい湧水を使いながら、「いつ食べても感動できる1本」を目指して、日々畑に向き合っています！島原は“水の都”と呼ばれるほど、湧き水がとっても豊かな町なんです。その秘密は、雲仙普賢岳に降った雨🌧が火山灰の地層を通って、長い時間をかけてろ過...
新潟県南魚沼市

うちやま農園

こんにちは、うちやま農園の内山幸一です。魚沼産コシヒカリ発祥の地である新潟県南魚沼市宇津野新田で5代目の米農家としてお米作りに奮闘しています。米農家に生まれ、祖父や父が米を作る姿を見て育ったので、Uターンしてからまずは地元の米卸の会社に就職しました。米の消費量や値段が下がる一方の現実を見て、「自分の手で魚沼産コシヒカリを守りたい」、「自分が栽培した魚沼産コシヒカリを直接お客様...
兵庫県南あわじ市

Veggie Island

淡路島で主に玉ねぎを育てています。味に自信アリ！！農薬を減らし減農薬栽培で野菜を作っているので安心安全な美味しい玉ねぎをぜひ、一度お試しください。
群馬県沼田市

トモエ

私どものはもともと水産の食品加工の会社で、2017年にさつまいもを栽培し干し芋生産を開始致しました。苗や芋にこだわり、心を込めてさつまいもを育て、甘さをいかしお客様に満足して頂く為に、一つ一つ丁寧に仕上げました。より安心してご利用いただけるよう努めていきます。
静岡県島田市

アサオカグリーンファーム

　静岡県の真ん中、超すに越されぬ大井川のほとりの島田、そのまた真ん中「大津」という古墳がたくさんある歴史あるところで、「大津御厨」と呼ばれた荘園があり、農産物が豊富だったところです。　米、果樹、野菜、林産物など、合わせて年間50品目以上の農産物を、約２ｈａの田畑で作ってます。野菜畑の草刈りやみかんの摘蕾などは、障害者の皆さんのお力もお借りしています。　地域の主力農産物だったお茶が高齢化や...
愛媛県今治市

井上苺園

美しい瀬戸内海に浮かぶ、小さな島の小さな苺農家です。 25年前に両親が始めたいちご栽培、高齢の為にたたむ予定でしたが、こんな島まで足を運んでくださるお客様がいること、なにより両親が育てる苺が絶品で、絶やしたくないと考え、脱サラ、Uターンし、夫婦で苺農家になりました。体に良いものだけ、食の安心安全と笑顔を届けたい。田舎と都市の架け橋になりたい。そんな思いを抱きながら悪戦苦闘中です。 ...
山口県防府市大崎

粟屋農場

新規就農09年から粟屋農場では、自然栽培を実践中美味しいを追求する粟屋農場のお米を、ぜひお試しください！
青森県むつ市大畑町添木

山口養魚場

青森県下北半島でサーモンやイワナの養殖とわさび、クレソンの水耕栽培をしています。餌と水にこだわり、自然に近い状態で養殖を取り組んで50年。失敗の連続でしたが川の水と地下水を利用しイケスを工夫し強い魚を育てています。
佐賀県伊万里市東山代町滝川内

森の果樹園滝野

森の果樹園滝野は2019年に創業し、佐賀県伊万里市の標高300メートルにある滝野の自然豊かな地でレモンを育てています。極力農薬を使用せず有機肥料のみを使い防腐剤、防カビ剤、ワックス不使用です。毎年残留農薬検査を行い全202項目にて不検出。皮までまるごと安心してお召し上がりいただけます。佐賀県特別栽培農産物認証。独自のブランドレモン「たきのれもん」で商標登録済み。
徳島県徳島市多家良町

BUTTOBI BERRY ORGANIC JAPAN 有機JAS認証取得

2022年オーガニックエコフェスタ栄養価コンテストいちご部門最優秀賞受賞。 100%オーガニック　完全無農薬。全国でも非常に希少な有機JAS認証のいちごです。化学農薬一切不使用、化学肥料一切不使用。安心安全ないちごをご賞味ください。次世代の未来のために。。。 BLOF理論による有機栽培技術で有機では難しいとされているいちご栽培を実現しました。 BLOF（ブロフ）理論とは...
宮崎県日向市

浜辺しいたけ

《100年続くしいたけ専門農家》￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣緑に囲まれた宮崎県日向市の坪谷という山村で完全無農薬の生しいたけ・乾しいたけを生産しています。曽祖父の代から始まり、現在4代目。長年のリピーター様をはじめ、地元のスーパーやレストラン、学校給食等、幅広くお取引をいただいておりました。より多くの方にこの美味しさを知ってもらいたい。と思い IT企業を退職して東京より...
新潟県新潟市南区戸頭

戸頭農場

私たちの合言葉は『土づくりは、農づくり。』 to Microbes! トゥーマイクロウブズ=微生物のために! 土の幸せが人と環境の喜びの循環へつながる。とがしら農場は新潟市南区で活動する若手中心の農業法人で、信濃川と中之口川の間に位置し、肥沃な土壌を生かし農業を営んでおります。自然と共生し、減農薬や減化学肥料栽培に力を入れています。特にコシヒカリやこがねもちの栽培では、農薬を5割、化学肥...
群馬県高崎市我峰町

金井繁正

私たちは2005年に金井いちご園を立ち上げました。広い大型ハウスの中で毎日愛情込めて作ったいちごは、食べてくれた方々に「おいしい」と喜んでもらえるようないちごづくりを心がけています。県品評会4年連続金賞受賞の「やよいひめ」を中心に、栽培品種はなんと、29品種。作り手と送られる方の心をつなぎます。是非、群馬最高のイチゴをご賞味あれ。
佐賀県鹿島市

上田養鶏場

女性養鶏家として2020年5月にスタートした若い養鶏場です。母鶏の健康を第一に考えた優しい卵つくりを心がけています。母鶏みんなが普段からエサを美味しく食べて、元気でストレスなく自然の鶏らしく暮らせるよう、そのことを心に留め、母鶏たちの毎日の暮らしを考えています。
宮城県名取市

株式会社一路

宮城県名取市の栽培場です。思いをこめて育てた国産・無農薬栽培のきくらげとしいたけ。安心・安全を皆さまへお届けします。
三重県伊賀市治田

こころやさい

私たちは数年前に縁あって低カリウムレタスの生産に興味を持ちました。これからの高齢化社会において、高機能野菜の持つ可能性に魅力を感じたからです。そして、多くの地元の方の助力を得て、令和3年1月に低カリウムレタスの生産を行う新会社「こころやさい」を設立しました。まだまだ走り始めたばかりの会社ですが、味と品質には自信を持っております。ぜひ一度ご賞味ください。
石川県加賀市

んめえ米

石川県の山に囲まれたのどかな町で、百三十年前から代々お米を作ってます。安心して食べてもらえる安全なお米を作るため、代々引き継がれたお米づくりの良い点は生かし、未来に向けてより良く進化できるよう取り組んでいます。
岐阜県安八郡安八町

坂（ばん）農園

肥沃な田園地帯の岐阜県安八町にある坂（ばん）農園。ほとんどが県内で消費されてしまうため幻の米と呼ばれる「ハツシモ岐阜SL」を育てています。
青森県十和田市

青森にんにくファーム

はじめまして。にんにく生産量日本一の青森県十和田市で、ミネラル豊富な土壌で育てた白玉王という高級品種の大玉にんにくを生産しているにんにく農家の佐々木と申します。青森県十和田市は、国立公園十和田湖・奥入瀬渓流を有する自然豊な町で、にんにくの他、ごぼう、ながいも、ねぎも名産で農業がさかんなまちです。 🌟こだわりポイント🌟 ①おいしい土づくり「おいしい野菜は、おいしい土から生まれる！」をコン...
福井県三方上中郡若狭町

ピュールヴェルジェワカサ

米や梅園での兼業農家をしていましたが、定年退職を迎えるに当たり夫婦で耕作放棄地での有機農業によるブルーベリー栽培を始めました。それに伴い家庭菜園も無農薬栽培栽培を始め、高齢や後継者不足など離農により荒れ地となる耕作放棄地の活用を進め、就農への希望や魅力ある地域づくりを目指しています。農業をし作物の生育などを見るなかで、温暖化などの気候変動を危機的に感じています。リサイクルも積極的に取り組...
和歌山県日高郡

おかだ農園

和歌山県みなべ町で梅(南高梅・露茜)とみかん(不知火・温州みかん)とうすいんどう豆の栽培をしています。海と山に囲まれた温暖なみなべ町で、自然の恵みを頂きながら愛情を込めて作ったものを「新鮮なうちにお客さまにお届けしたい。」という思いで出品させていただきます。食べチョクでのやりとりはおかだ農園よめの岡田裕子がさせていただいております。どうぞよろしくお願いいたします。
群馬県渋川市

まんま工房　神道すみ江

農業を始めて25年になります。娘が当時アレルギーだったため野菜作りを始めましたはじめは自家用でした。農薬が少なくて済む玉ねぎ、人参、じゃがいも、長ネギ、トウモロコシ（ポップコーン）を主に作っています
福岡県太宰府市

桝屋

有明海が授ける「旬」を、家族の「笑顔」に変えて。有明海がもっとも深く冷え込む冬、一年のうちでわずかな期間だけ、海から授かる奇跡のような贈りものがあります。それが、一番芯の柔らかい「初摘み」の海苔です。私たち「桝屋」が何よりも大切にしているのは、この初摘みだけが持つ、繊細な香りと淡雪のような口どけ。袋を開けた瞬間にふわりと広がる潮の香りは、これから始まる豊かな時間の合図です。一...
茨城県鉾田市

THE BERRY

THE BERRYは自然豊かな茨城県鉾田市で、サザン・ハイブッシュ系ブルーベリーを栽培しています。平坦な地形と温暖な気候を活かした農業が盛んな地域です。昼夜の寒暖差が大きく、ブルーベリーの美味しさを引き立たせてくれます。害虫を防ぎ、化学農薬をなるべく使用せず栽培できるように、ビニールハウス内で管理しています。すべての苗木をポット栽培し、甘く栄養価の高いブルーベリーになるよう、1本...
大分県宇佐市

宇佐本百姓

有限会社宇佐本百姓です。世界農業遺産に認定された国東半島宇佐地域の農村の豊かな環境を保全するために、環境に負荷をかけずに、自然を尊重し、自然に沿ったお米作りに取り組んでいます。稲作は農村の文化の中心にあるものですが、過疎化に伴いその文化が消失しつつあります。付加価値の高い米作りを通して、農家の自立を促し、若者の就農を推進し、農民のあふれる農村を目標に農業に取り組んでいます。
神奈川県茅ヶ崎市香川

湘南さくら農縁

"『神奈川県湘南地区生まれの野菜』立地は観光名所として有名な江の島やサザンビーチが近くのある茅ヶ崎が産地湘南の水を使い、栄養をふんだんに蓄えた野菜が食卓に出されていますそんな地区でしか食べることのできない野菜を作っています ◆◆◆実店舗販売◆◆◆ ● JA直売店 ●大和ハウスグループ湘南モールフィル ● 三井アウトレットパークららぽーと湘南平塚など実店舗73か所 ● ECサイトにて...
青森県黒石市

サンタりんご園

五代にわたり、南八甲田の麓でりんご栽培をしています。標高100～200ｍ超の園地は、冬は雪深く過酷ですが、その寒暖差で実がしまった美味しいりんごが育まれます。自然の味を引き出すために無肥料、農薬も慣行栽培より約4割減で栽培しています。屋号を冠したりんご園、名前に負けない様に、喜んでいただける農産物をお届けしたいと思います！
愛媛県松山市

koko'o(ココオ)農園

Koko'o(ココオ)農園は日本一の「かんきつ王国」愛媛県にあります。瀬戸内に浮かぶ「中島」。中島みかんのおいしさの秘密は、水はけのよい傾斜地、瀬戸内海から流れてくる、ミネラルをたっぷり含んだ潮風です。太陽と海の恵みをたっぷりと受けて育った甘味と酸味がぎゅっとつまった濃厚な味が特長です。ひとつひとつ丁寧に育てた美味しい柑橘を皆さまの元へ笑顔と一緒に贈ります。本場のかんきつ農家からお届...
長野県下高井郡山ノ内町

北信MARKET

私達は３年前に農業を始めました。私達の農園は、上信越国立公園志賀高原の麓にあり、ユネスコエコパーク認定地域（Biosphere Reserves）です。日本に１０か所世界に７２７か所しかありません。世界から認められる自然と人間が共存してるエリアの農産物を扱っています。ですが、私達にはそのとても貴重な恩恵を受けれる代わりに、この大切なエリアを後世に残す責...
広島県呉市上蒲刈

大世渡商会

私達の故郷、広島県呉市蒲刈島！海風の当たる場所でレモンやみかん、様々な柑橘を栽培。栄養の沢山詰まった皮まで使える柑橘を作る為、農薬を使わず環境・人に優しい栽培に取り組んでいます。無農薬のレモン畑では養蜂を行い、ミツバチが沢山の蜜を集めてくれています。幼い頃からかぶりついて食べてきた柑橘、安心、安全、美味な果実をお届けしますので私達の故郷の味、御賞味下さい！
栃木県さくら市

KURENAI農園

サツマイモを作っています！農薬不使用、化学肥料不使用【有機JAS取得】で栽培しています。有機栽培、無農薬栽培だからといって安全安心とは限らない。その戒めを胸に『うまいっ！』と言って頂けるサツマイモをお届けできるよう努力、努力です＾＾
愛知県豊橋市石巻町

おかもと農園

愛知県豊橋市、石巻山の麓で安心・安全な柿やお野菜を作っています！安心安全はもちろん、父が一人で守ってきた田畑の野菜を皆さんに食べていただきたい！小規模農家の為手作業が多いため丁寧な栽培を心がけています！ぜひ自慢のお野菜たちをご賞味ください！！
長野県佐久市

ミニフルファーム

　私達は、浅間山の麓に広がる、長野県東信州の標高約800メートルに有る高原の農場にて、ミニキャロットやラディッシュ等のミニ根菜類や、市場では中々目にしない根菜類を栽培しております。　昼夜の寒暖差が大きい為、甘味が強く凝縮された野菜本来の旨味が楽しめます。この高原の、真夏でも冷涼な気候条件を利用しながら、天候に左右されにくいハウスで、安定した品質・数量を、減農薬・減化学肥料にて、一年（通年...
岩手県奥州市江刺

江刺スターファーム

みなさん！こんにちは。江刺スターファーム株式会社代表取締役社長の紺野啓(ｺﾝﾉﾋﾗｸ)です。岩手県奥州市江刺は県内有数のりんご産地で、当社もこの地に位置し、りんごをメインにきゅうりやさつまいも等の園芸品目を生産しています。お客様に「おいしい！！」と言って頂けるよう、日々の生産栽培管理に取り組んでいます。お客様のりんごを食べる笑顔が私達生産者の原動力であり日々の励みとなっていま...
茨城県坂東市

山西牧場

一口で価値観が変わる【飲める脂】の豚肉をお届けします。山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。山西牧場で生産された豚肉は自社農場ブランド「三右衛門」として市場流通しています。母豚400頭・総頭数約5000頭ほど飼育しております。「肉のおいしさは脂で決まる」「良質な餌が脂を作る」という先代の信念のもとにコストや生産性よりも自分が美味しいと思うお...
徳島県鳴門市　

芝原水産

私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。
熊本県球磨郡水上村

おがわ農園

九州山地の山あいでお米とアスパラガスを夫婦で営んでいます。 20代は、東京で飲食業界で10年程働き故郷に戻ってからは、親の後を継ぎ苺とお米をやっていましたが５年前からアスパラガスに転作をし、お米も減農薬と化学肥料を減らす取り組みをはじめました。
兵庫県豊岡市中谷133-1

中谷農事組合

兵庫県北コシヒカリは、穀物検定協会で全国でも数少ない特A産地です。兵庫県豊岡市で、県市ぐるみでコウノトリの野生復帰に取り組み、私たちの農地も環境保全型農業で支えてきました。38年前から中谷地区の農家全部で始めた先進的農業で今や88haもの農地。すでに全国にブランドコシヒカリ六方銀米は、香り、粘りのある安心安全のお米として大好評でリピーターが多く、常勤社員が毎日精米、毎日出荷。有名産地のブラン...
沖縄県糸満市

よっこファーム

沖縄県糸満市、海の見える畑で農家をやっています。沖縄のたっぷりの太陽と海風のミネラルを浴びた新鮮な野菜をお届けします！
愛知県知多郡美浜町

とと農園

　　　〜「農」で「食」と「心」ととのう。〜　　　　　　　　ーとと農園ー「とと農園」のページをご覧いただき、ありがとうございます。「とと農園」は愛知県知多半島南部の美浜町で露地野菜を多品目で栽培しています。2020年に新規就農しました。栽培方法は化学肥料、化学農薬を使用せず、有機肥料を使用した栽培を行っています。私は娘達から「とと」と呼ばれています。野菜も子供達を育てるように...
岡山県岡山市北区牟佐

岡山一果

自然豊かな瀬戸内を中心に国内で育った果実を使い、一番の会社になりたいとの想いで社名に名づけました。また、果実で一番始めになる実を「いちか」とも呼びます。それは、生産者の情熱や愛情が一心に注がれたからこそ生まれた実であり、その名にも恥ずかしくない商品づくりを目指しています。私たちが大切にしているのは、自然本来が持つ美味しさを活かした加工・商品づくりです。そのため、手作業でひとつひとつ手間を...
和歌山県海草郡紀美野町

きみのフルーツ

「きみのフルーツ」は、ここ紀美野町より皆様へ産地直送でフルーツをお届けしたい、また”Made for you”の意味をこめて名付けました。和歌山県北部の紀美野町は、高野山の西に位置する町です。私たちの畑は、山間部の傾斜に位置する畑で、たっぷりのお日様と、厳選されたカツオの有機肥料で、ハッサク、温州みかん、しらぬいなどの柑橘をはじめ、梅、ブドウ、柿の栽培に取り組んでいます。
広島県豊田郡大崎上島町

レモンの卵農園

レモンの卵農園は、広島県の瀬戸内海にある離島、大崎上島町にあります。養鶏場の名前は、島の特産品でもあるレモンの木🍋の中で鶏を育てたいという思いでつけました。純国産もみじの養鶏場です。 🐔≪飼育方法≫🐔 えさは、薬膳を使用したこだわりの材料を自家配合し、大崎上島町の自然豊かな環境の中で、手作り鶏舎の運動場を自由に走り回れる「完全放し飼い」で飼育しています。 🐔≪有畜栽培≫🐔 養鶏場内に...
北海道夕張郡長沼町

ジョージ農園

名古屋出身で２８歳のときに新規就農し、今年で１６年目になります。ブロッコリー、スイートコーン、カボチャ、キャベツなどの露地野菜と、イチゴ、ハスカップ、ブルーベリー、カシス、カリンズ（レッドカラント、グロゼイユ）などのベリー類を栽培しています。都会出身の農家として、「田舎の価値を都会に届ける」をミッションとして、田舎暮らしを楽しみながら農業をしています。ここ数年、バードウォッチングには...
群馬県富岡市

須藤園芸

エラチオールベゴニアを栽培して35年になります。より上質なベゴニアを作ることにこだわり、一鉢一鉢手作業で水やりをして、すごく丁寧に育てています。また、いつでも良質な花をご提供できるように1年を通して生産しています。
滋賀県米原市

ブルーベリーガーデン伊吹

滋賀県米原市の伊吹山の麓の観光ブルーベリー狩り園です。養液ポット栽培と言われる特殊な栽培方法で、９００本の４３品種のブルーベリーを丹精込めて育てています。伊吹山から吹き降ろす風による昼夜の寒暖差がブルーベリーを一層美味しくしてくれています。農薬の使用は必要最低限（収穫期間中は使用しません）にし、樹上で完熟した果実を見極めて、一粒一粒手摘で丁寧に収穫しています。