すべての生産者 (32ページ目)
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長崎県平戸市
百旬館
新鮮な平戸の魚を新鮮なまま調理し、加工・販売し、より多くの方々に天然の味をもっと美味しくご賞味いただければ幸いです。
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静岡県伊豆市
豊穣
静岡県伊豆市で活動している狩猟者です。 令和5年の2月から食肉処理業の許可を得てはじめました。 捕獲の段階からの血抜きや運搬にまでこだわり、低価格高品質なジビエ肉を提供していきたいと思います。 よろしくお願いいたします。
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長野県中野市
有限会社フレッシュファクトリー
2003年より自然豊かな長野県でトマトの養液栽培を行っております。安心・安全なトマトを生産する事を当たり前に考え、人が人に愛情を注ぐことができればトマトにも愛情を注ぐ事ができる。愛情いっぱいに育てられたトマトは元気よく成長し、沢山の美味しい実を付けてくれます。 そして食べて頂いたみなさんが笑顔になってもらいたいという思いで栽培しています。
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山梨県南アルプス市・甲州市勝沼町
南アルプス天空舎
「南アルプス天空舎」と名付ける場所を拠点に、南アルプス市内各地に四季折々の農産物、特に果実を収穫する畑があります。また、高齢の農家さんのお手伝いもさせていただき、経験を伝えていただきながら、一緒に果樹を栽培しています。また、農業大学校でも学んでおり、伝統と革新を融合させ進んでいます。2022年には甲州市勝沼町のぶどう農家さん、2025年には笛吹市八代町のもも農家さんから声が掛かり、援農活動...
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和歌山県有田郡有田川町奥
井関農園
私たちは、暖かな陽射しと豊かな緑、水に恵まれた紀ノ国・和歌山有田の地で、農産物栽培と加工品の販売をしております。 自社農園における、いちご、いちじく、フィンガーライムの施設栽培品(ハウス栽培品)やみかん、梅などの露地栽培を行っています。 またそれらの加工品販売も行っております。 常に、低農薬、化学肥料低減を追求し、より安心・安全な作物を育てております。また、小さなお子様から...
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山梨県山梨市江曽原1011
にじまる農園
山梨県山梨市のブドウ農家として新たな一歩を踏み出した[にじまる農園]と申します。 私たちの農園では、シャインマスカット、巨峰、マスカット・ノワール、スカーレットなどの品種を栽培しています。 当農園の特色は、草生栽培や減農薬栽培を取り入れていることです。環境への配慮を重視し、化学的な農薬の使用を最小限に抑え、自然の恵みを活かした栽培を心掛けています。 また、山梨県山梨市の気候...
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岐阜県各務原市鵜沼山崎町
信長バナナ
天下布武信長バナナを岐阜県の名産品、特産品にするため、岐阜大学、三重大学との産学連携共同研究により、新種開発、品種改良、育成方法、土壌改良等と日々努力しています。 また、国産信長バナナを栽培されたい方々には、バナナの苗を販売、研修、収穫までも教え、バナナ栽培を広めたいと思っています。
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栃木県佐野市戸奈良町
トンナーラ
東京世田谷が自然豊かだった頃に育った元エンジニアが里山暮らしを始めました。移住先のこの地の自然と心豊かなみなさんに感謝の気持ちを抱き、何かお役に立ちたいとイノシシ対策をしながら2022年より畑仕事に取り組んでいます。
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静岡県牧之原市
青野さんち
静岡県牧之原市で、安心、安全、美味しい、干し芋を*天日干し*で作っています。 作業は手袋、帽子、マスク、など衛生面の努力もしています。干し芋の本場静岡県牧之原市で夫婦2人とお友だち1人で作っています。 ☆最初に☆見た目ではわからない苦味のある物が、ごくまれに混ざってしまうことが有ります。 取引終了後でも連絡頂ければ新しい商品を送らせて頂きます。 神経質な方はご遠慮下さい。...
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奈良県天理市
冬木農園
奈良県天理市で50年以上にわたりイチゴを栽培しています。奈良県の美しい風土と自然に囲まれた場所で「古都華」や「奈乃華」など、地元ブランドのイチゴを生産しています。 丹精込めて育てたイチゴをお届けできるように、長い歴史の中で培われた知識と技術を駆使し、最高の品質を実現するために日々努力しています。新鮮で美味しいイチゴを、お客様に自信をもって提供いたします。
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福岡県宗像市久原
ハタモト農産株式会社
初めまして、 農家直送、毎朝収穫、無農薬生椎茸、新鮮・安心・安全なしいたけが栽培します。 季節の旬の野菜いかがでしょうか。 ハタモト農産は福岡県産厳選した野菜を食卓へお届け致します。
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静岡県伊東市
ポンコツはじめ農園
私は、JAに32年間勤め、退職後家業の柑橘農家になりました、青島温州、不知火など約10種類ほどの柑橘類を栽培している、 柑橘類は夏秋期に乾燥させると甘いみかんが出来ると言われております。この点を第一に様々な工夫をして、栽培に励んでいます。 しかし、最近の人気柑橘類(デコ、紅まど、せとか、はるみ、麗紅、甘平、etc・・・)は、物価上昇の影響もうけてでしょうが、沢山食べてみたいけど、なかなか...
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新潟県新潟市西蒲区
ひかりのたね
自然栽培農家です。 夫婦と3歳の子供、家族3人でこじんまりと畑をしています。地球や植物、微生物が大好きです。優しい植物の力をお届けいたします。
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岩手県九戸郡洋野町種市
そらベジ食べチョク店
岩手県で営農型太陽光発電事業を行っており、太陽光パネル下で農作物を栽培しています。地域社会の抱える課題の解決に本気で取り組んでおり、撤退した農地や耕作放棄地を継承・再生し農作物をつくり、お客様に安心で安全な農作物等をお届けすること、農業の復興を通して地域を創生し、子供たちに明るい未来をバトンタッチすることを目指しています。
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長崎県長崎市北浦町
田端果樹園
田端果樹園は、長崎で150年程前から続く農家で、今は7代目が農業を継いでおります! 枇杷……なつたより(無農薬)、茂木びわ(無農薬) 早生系みかん……岩崎、上野実生 中晩柑……ポンカン(太田)
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埼玉県所沢市
ベジラボ
私たちの農園で育てられた新鮮で安全な野菜は、地元で高く評価されています。また火鍋屋も経営しており、農園の新鮮な食材を使った料理を提供しています。多彩な取り組みを通じて、地域の食文化を豊かにし、持続可能な農業の発展に貢献して行きます。
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青森県上北郡東北町
東北すっぽんファーム
世界でも有数の植物由来のモール温泉、飼育槽には青森ヒバを使用、底にはきめ細やかな小川原湖の砂にて、青森の豊かな自然の恵みですっぽんを養殖しています。 成分分析にて、ミネラル類が通常すっぽんの約2倍以上の栄養素を含んだ「兜すっぽん」(ブランド名)を卵から産ませ種苗生産しております。
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岡山県和気郡
いぶきの大地
いぶきの大地は、晴れの国岡山の田舎の山すそにある、 家族で営む農園です。 盆地なので寒暖差が大きく、美味しい作物ができます。 100年以上昔から先祖代々農業を続けており、試行錯誤しながら可能な限り農薬の使用を控えた栽培を行っています。 我が家の小さな子供達も食べている、安心安全で美味しい作物を皆様にもぜひ味わっていただきたいです。
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茨城県土浦市
市川蓮根
蓮根農家三代目!! 日本一の生産地、茨城県土浦市にて家族で蓮根農家を営んでおります!! 美味しかったよと笑顔になっていただける様な蓮根をお届けできるように、土作りから出荷まで真心込めて励んでいます。
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岐阜県飛騨市
ありがとうファーム
縄文以前から続く美しい大自然の中で、飛騨の人びとが紡いできた暮らし。 生命を生かす自然とすべての存在に、「ありがとうございます」を土や作物たちに伝えます。 天の氣、大地のエネルギー、その間にあってひととして日々生きる感動と喜びを頂戴しながら、生命の源となる食べ物を丹精込めて栽培・生産させて頂いています。この飛騨の美しい自然環境を未来の子どもたちへつなげてゆく。それが私たちのミッションです。...
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熊本県上益城郡山都町
林ファーム
熊本県山都町で、ベビーリーフ、ピーマン、里芋を有機栽培で作付しています30代夫婦です。毎日農業に従事し、野菜を観察して、愛情かけて一生懸命栽培しております。親の代から有機栽培に取り組んで、約20年になります。 私達の野菜野菜が、皆さんに届いて、美味しいと思われるように頑張って参ります。
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熊本県天草市
宮本農園
定年退職後、実家の農地で百姓を始めました。米の他少量多品目の野菜を露地栽培しています。農薬、化学肥料は、なるべく使わないようにして栽培しています。
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和歌山県橋本市
なおさんファーム
和歌山県橋本市で洋蘭専門店を営む義父を手伝いながら観葉植物の販売をしております。 私達のポリシーは「心の通うモノ造り」です。商品は初心者の方でも育てやすいように、主に苔玉を作っています。 「まるっ」と可愛いフォルムは優しい空間づくりをお手伝いします。 お届けしてからもトラブルやご不明な点がございましたらメッセージで対応させて頂きますのでお気軽にお尋ねくださいませ。
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北海道新得町
蕎麦の はら農場
蕎麦処の新得町で、2012年より蕎麦専業農家として新規就農しました。 化学肥料や農薬、除草剤を使用せずに栽培しています。 クローバーと混植し、天ぷら廃油を燃料に使うなど循環型農業を目指しています。
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茨城県笠間市
塙商店
塙商店は、戦後の昭和23年に米集荷業に参画したことから始まり、以後4代に渡って米流通業の老舗として従事してきました。 茨城県笠間市は、砂地に適度な粘土質を備えた土と、涸沼川流域の良質な水により、昔から米づくりに適した土地として知られています。米のおいしさの8割は環境により、2割は技術によるといわれ、塙商店では、特に良質な田んぼを持つ農家さんらと手を携えながら、おいしいお米を集荷し、お届...
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青森県三沢市
『青森にんにく』一戸農園
★★食べチョク掲載企画★★ 3月限定企画! にんにくの王様『白玉王』〇〇規格リピーター様限定の特別価格で販売予定です。 是非ご期待ください。 この機会に多くの皆様に白玉王という特別なにんにくをお手にとっていただきたいと思います! -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- はじめまして!創業80年青森にんにく『一戸農...
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山形県西村山郡河北町
クダモノラクエン
東京生まれ、神奈川育ちで田舎とは縁のない暮らしから、結構を機にイタリアンレストランを退職し、妻の実家である山形県河北町に移住し農業を始めました。 苺、さくらんぼ、桃、りんごを栽培しています。 りんごジュース加工も行っています。
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長野県安曇野市
SAMA SAMA FARM
長野県安曇野市のきれいな空気と水の環境の中で家族農業を営む。生きる元となる「食材」を生産する立場として、「赤ちゃんでも食べれるオーガニック野菜」をコンセプトに野菜と対話しながら共に育っています。
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千葉県南房総市
やぎ農園
1970年代に始まる有機農業の先駆地として知られた千葉県三芳村(現南房総市)で就農して25年が経ちました。わが家の自給の延長として野菜やお米をお届けするというのが出発点でしたが、最近では預かる田んぼが増えたため米・ゴマ・大豆・麦などの穀物に力を入れています。そして、かつては当たり前だった自然乾燥にこだわっています。自然乾燥させた穀物がおいしくなるということは、食べてくださった皆様から寄せられ...
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長崎県南島原市
いいだ農園
長崎県島原半島の最南端、南島原市口之津町で、じゃがいも・たまねぎ・レタスを栽培しています。 土も水も空気もキレイな環境で育った野菜をご賞味ください。
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福岡県遠賀郡芦屋町
漁師のおもてなし
漁師のおもてなしの古川です 一般に流通していないものや地方色豊かな魚介類を沢山の方に知っていただき、美味しいものを1つまた1つ知った時の嬉しさを実感していただき、沢山の笑顔に出会いたいと思っています。
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京都府京都市北区紫野大徳寺町
皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)
皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)はfarm to table をモットーに自家製園の宇治茶を販売しております。 茶畑は京都府の南部、宇治田原町にあり、店主自ら玉露、煎茶、抹茶、ほうじ茶を生産しています。基本的にどのお茶も農薬は使用しておりません。 店舗は京都市北区にある臨済宗の古刹、大徳寺の境内の中にあります。こちらで生産したお茶の仕上げや石臼で抹茶の製造などを行なっています。 店内では...
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広島県尾道市
百島ふるさと農園
瀬戸内海の離島”百島”でぶどうと柑橘類を中心に、人や環境に優しい農業を心掛けて栽培しています。 離島ならではの澄んだ空気と海風が育む、フレッシュな産物をぜひ味わっていただけたらと思います。
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福岡県八女市
グリーンワールド八女
八女市は、福岡県南部、熊本県と大分県の県境に位置し、高級茶の八女茶の産地です。八女茶の栽培・加工から始まり、緑茶の製造技術の活かした大麦若葉の生産、また昨年より抹茶の原料である碾茶を生産するため最新の工場を建設し、八女抹茶の生産を始めました。 JGAPの認証を取得しました。
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北海道上川郡和寒町
株式会社わっさむ田中ファーム
北海道和寒町で水稲、かぼちゃ、キャベツを栽培する農業法人です。 「ゆめぴりか」と「ななつぼし」を栽培し、全国の消費者へ直接販売したく取り組み始めました。 おいしさを追い求め、施肥管理や水管理にこだわっています。 お米大好きな代表が自信をもって栽培したお米をぜひご賞味ください。
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和歌山県日高郡みなべ町
竹本 卓磨
初めまして! ご覧頂きありがとうございます。 8代目農家として南高梅、ウスイエンドウ、キヌサヤ を作っております。採れたて、鮮度抜群を目指し、良い作物をお届け出来るよう日々心がけております。
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静岡県富士宮市
柴崎養鱒場
有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。 戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。 淡水で暮らす「鱒(ます)」の美味しさや価値を伝えていきたいです。
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新潟県佐渡市
イケベジ
朱鷺を野生復帰させるために環境保全型農業に15年以上前から島全体で取り組む、新潟県佐渡ヶ島を拠点に活動しています。 ものづくりだけでなく、併せて人も育むことを大切に活動しています。 第24回 米・食味分析鑑定コンクールにてベストファーマーに選出。
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岡山県倉敷市
TOMATO REFARM(トマトリファーム)
厳選した世界中のトマトを種から栽培する、岡山県倉敷市のトマト専門農家です。 日本の市場では見かけない世界のトマトと出会い、そのあふれんばかりの個性に、苦手だったトマトが大好きになるほどの衝撃を受けました。 たくさんの人たちのいつもの食卓にそんな新鮮な感動を届けたい!その思いを胸に、トマト栽培&トマト探しに日々精進しています。
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岩手県一関市
ベジフルハーモニー
岩手県の最南端、一関市の花泉町にて80品種の野菜の栽培のほか、自家生産ビーツを使った商品開発に力を入れています。 また、先輩農家さんが大切に育ててきたブルーベリー畑を引き継いで、野菜栽培と並行してブルーベリーの栽培も行っています。
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香川県観音寺市
井下とまと園
井下とまと園は、香川県観音寺市で2016年からトマト専門の農園としてスタートしました。アイメック農法という最先端のフィルム農法を用いることにより、濃厚でコクのある甘さとうま味が自慢のフルーツトマトを栽培しています。一人でも多くのお客様に喜んでいただけるように、日々栽培方法を研究しながら精進しています。
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熊本県熊本市北区植木町辺田野29-1
hoshii-fruits
2026年4月初出品予定です。 熊本県の北部植木町で豊富な地下水を使いスイカ・メロンを作ってます!甘いより美味しいと思える物を作る事を考えて栽培してます。その為、慣行栽培で行われてる土壌消毒を行わないで微生物やバイオスティミュラント資材を活用した農法を実践してます。施肥設計などは専門家の意見を聞きながら日々勉強し科学的にアプローチした栽培を行なってます!
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愛知県一宮市萩原町中島
M'S農業 にんにく専門
にんにく専門のM‘S農業代表の山中政勝です。 M’S農業名は夫婦の名前の頭文字をとり、2人で力を合わせて頑張っています。 にんにくがのびのび育つための“土づくり”を追究していると、 まるでいつまでも連れ添う“夫婦”のようだと思い、このように名付けました。
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静岡県磐田市
メークリヒカイト
静岡県磐田市で果物の栽培をしている鈴木です。 イチゴ、スイカ、ラズベリー、ブラックベリーを生産しています。 磐田市は日照時間が全国でもトップクラスで美味しい果物を生産するのに適した地域です。 肥料はカニ、エビ、コンブ、カツオ等魚介類のものを中心に有機のものを使用しております。 旬の果物を定期的に出品致しますのでよろしくお願い致します。
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千葉県香取市
100年続く農家ひがやさんち
🏅食べチョクアワード2023入賞🏅 さつまいも農家で唯一選ばれました! 「大量生産ではなく 少量生産でこだわり野菜を届けたい」 正直な話 手を抜いても野菜作れます。当たり前ですがその方が楽なんです。 だからこそ、妥協はしない。 時間も手間もかける。 私達が自信を持って作った野菜のみをお届けします。 代々農家をやって約100年経ちます。 今は3世代たった3人で奮闘中! その道60年のお...
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山 ひなたファーム
丹波篠山市は、兵庫県の中部地域、京都、姫路、神戸、大阪からほぼ1時間前後に位置する盆地です。 当農場は中山間地の決して大きくは無い田畑で丹波黒枝豆、黒豆、季節の野菜を栽培しています。自社製樹木堆肥で守り育てた畑から皆様の元へ大切に育てた丹波篠山の恵みをお届けいたします。 丹波篠山の黒枝豆は近年人気の「エダマメ」になってきました。「大粒の旨コクえだまめ」お試しください。
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福岡県大木町
博多すぎたけ商店(ドリームマッシュ)
福岡県大木町を拠点とする当社では、長年にわたり多種多様のきのこ栽培を行っており、きのこのパイオニアとして活動しております。また、野生の品種から食味と品質に優れた希少品種「博多すぎたけ」の栽培に約9年の歳月をかけて成功しました。
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長野県飯田市 駒ケ根市
南信州アルプスイチゴ専門店
甘くて美味しい高品質の「アルプスいちご」 弊社では、様々な種類のいちごの栽培を行っております。当社独自の方法で栽培されたこれらのいちごを総称して「アルプスいちご」としております。 私たちは、 最高のいちごを皆様にお届けしたいとの思いから、日々いちごの品質の追求を行っています。 中央アルプス木曽駒ケ岳の麓の大自然の中で 長い年月をかけてろ過された雪解け水。 土づくりが農業の基本と考え自ら...