すべての生産者 (73ページ目)
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和歌山県みなべ町
畦地農園
和歌山県みなべ町は梅の産地で有名です。 当園も3代に渡り南高梅を栽培しており、さらにフィンガーライムにも取り組んでいます。 みなべ町の山中で育てた香り豊かなフィンガーライムを是非味わって頂ければ幸いです。
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和歌山県橋本市原田
東谷農園
和歌山県橋本市で果樹園を営んでおります。 梅は、特別栽培の認証を得ています。 柿は減農薬、有機肥料100%で中谷早生、刀根早生、平核無柿、富有柿など和歌山県橋本市名産の柿を作っています。
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鹿児島県薩摩川市
J&Yファーム
自然豊かな標高100mの小さな山の山頂にハウスがあり温度、水の管理を徹底してしております。 29歳で脱サラし、キンカンを栽培して15年目になりました。 しかし、これまでに3度の自然災害にあい、その度に辞めようと思いましたが、従業員の支えとお客様の励ましで乗り越えてきました。 感謝の気持ち、情熱、夢、ロマンを常に持ち続け取り組んでいます。 2022年度は短期間で経費が上がりパニック状態!! ...
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大阪府貝塚市
アガタ果樹園(ぶどう)
現在、永年勤務させて頂いたJAを退職後、好きだった農業につける喜びに感謝しています。 中でも、若い時に庭先に植えたネオマスカットぶどうが忘れられず、17年前より、ぶどう栽培に打ち込んでいます。 ぶどう栽培は、地球温暖化で大阪の様な平坦な地形では夏場夜間の温暖差も少ないので、赤ぶどうの着色も一苦労です。ぶどう栽培も奥が深くて大変ですが、毎日が勉強です. その分、うまく出来ると、やりがいが増し...
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福岡県京都郡みやこ町
大ちゃん農園
✨嗜好 ビール、焼酎、ハイボール、 を嗜む程度です。 タバコ、ギャンブルはやりません。 ✨趣味 ツーリング さすらいの旅 レゲエを聴きながらの農作業 ✨料理※ビール、焼酎、 つまみに白ネギ栽培中 鶏肉の炭火焼きと一緒に塩胡椒で 頂きますと、最高です。
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青森県弘前市
おだぎり果樹園
私はりんごの産地青森県弘前市で祖父の代から続くりんご園を家族で経営しています。なるべく自然に近い肥料を使い自然にも体にも優しいりんご作りを目指しています。 何度もリピートしていただけるりんごをお届けします。
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静岡県沼津市
西伊豆民宿【おくだ荘】
私たちがつくる「おくだ荘の井田塩」は、美しい静岡県・駿河湾の海水を天然の薪の火でひたすら煮詰める、いわば完全自然製法。どこよりも丁寧に、心を込めて。口当たりの優しくほんのりとした甘みまでが残る優しいお塩として、都内各地の料亭を始め様々なシーンでお楽しみいただいております。 ◆「井田での塩づくりが見える」公式動画もぜひご覧ください。 https://www.youtube.com/wa...
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徳島県海部郡
海部川商店
全国で最も水が綺麗な川に選ばれた、徳島県海陽町を流れる清流、海部川で川漁師を営んでいます! 海部川で獲れた最高の天然鮎、天然鰻など川の幸を−60℃で瞬間凍結し、獲れたてそのままの味をお届け致します!
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静岡県静岡市葵区
ヤマヨ葵山葵農園
私たちは山葵発祥の地である有東木にて先祖代々山葵栽培を行っており、私で13代目のワサビ農家になります。私たちが育てる本物の山葵はチューブワサビ、粉わさびとは違い、辛味や甘み、そして爽やかに鼻に抜ける風味をご堪能いただけると思います。 本物の味を召し上がれ。
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北海道川上郡弟子屈町
山口農園
東北海道、摩周湖や屈斜路湖のある弟子屈町(てしかがちょう)で、公務員を早期退職して、野菜農家を営んでいます。主に、農協の店舗(Aコープてしかが)と道の駅 摩周温泉へ、色んな野菜を出荷して、地元町民はもとより、観光客やペンションの方などに買っていただいております。
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長野県須坂市
流園
こんにちは!長野県須坂市で農業をやっている流園です! ぶどうやりんご、果物を育てるのに適した土地です。ぜひ、長野県須坂市の果物をご賞味ください!
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福島県石川郡石川町
831屋自然農(野菜屋)
本当の野菜ってどんなんだろう。本当の野菜を作るのにはどんな作り方がいいんだろう。 と、漠然と考えていた時に、福岡正信さんの「わら一本の革命」いう本に出会いました。偶然本屋で見つけて買いました。これだと直感しました。 そして、これを実践していらっしゃる川口由一さんを知り、田畑を見学し、話を聞き、本を読み、少しづつ深めることができるようになりました。 沖津一陽さんの近くで実際に畑で学ば...
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熊本県宇土市
河野FARM
メロン農家3代目です 熊本県は、全国でも有数の水が綺麗な土地です。 その綺麗な水と豊かな土壌。 さらに海抜0m 有明海から300mの位置にあるハウス施設 潮の満ち干きから豊富なミネラルが入り込み メロンにコクや深みが生まれ 市販のメロンより濃厚な逸品です 「高い」「買ってまで食べない」 「当たり外れがある」「イガイガする」など、年々メロンを食べる人が少なくなっています。 その背景にメロン...
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山形県最上郡戸沢村
齊藤輝仁
パプリカの生産を始めて15年になります 土づくりにこだわり 15年間有機肥料を使って 良質な土で育てたパプリカを生産しています
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秋田県横手市
横手フルーツガーデン
県内トップクラスのりんごの産地 秋田県横手市の果樹専門農家です。 家族経営の小規模農家ですが先々代、先代の経験と知識を元に安定した果樹栽培を行っております。 果樹を病気や害虫から守り、花から実を結んだ後は収穫の日まで大事に育てています。先々代から土壌と果樹1本1本を大切にする想いをそのまま引き継いで今日に至っています。 北国秋田の横手盆地ならではの寒暖差の大きさや豪雪地帯という肥沃な大地の中...
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富山県富山市
ヒラキヤファーム
私たちは、大正時代より富山市で米農家を営んでまいりました。 田んぼが少なくなり、生産量は以前より減りましたが、少ないながらも手間ひまをかけた米作りを心がけております。 生産品種は「コシヒカリ」になります。 お米本来の深い味わいと香りを皆様にお届けし、本当に美味しいお米の魅力を実感していただきたいです。
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山形県上山市菖蒲
森果樹園
こんにちは、山形県は上山市の自然溢れる土地でラフランスを栽培しています! 家族経営の小さな農園ですが、除草剤を使わず、有機肥料を混ぜた土づくりにこだわって、安心して召し上がっていただけるものをご提供しています。 小さなお子様や、洋梨嫌いなご老人にもご好評頂いている自慢のラフランスです! 是非ご賞味ください!!
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岩手県盛岡市
SANリバティいわて
第二の人生は農業。畑は岩手県滝沢市の森の中にあります。夏は満天の星空、冬はたくさんの雪が降ります。森には「幸運の象徴・ふくろう(オウル)」が住んでいます。ふくろうに見守られている恵まれた土地で主に「紅はるか」を生産しています。第二の人生だからこそ、お客様に喜んでいただきながら、持続可能は農業を目指しています。
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島根県浜田市内田町
八谷原木きのこ
私は、島根県浜田市黒澤の山林にて原木による椎茸、なめこの栽培、ヒノキなどの植林に取り組んでいます。きのこの発生は、植菌から2~3年夏を越した秋ごろから始まります。発生までは長期を要し気の長い仕事ですが、自分で苦労をして手掛けた植物の成長は魅力的で、喜びと感動を与えてくれます。山陰島根の大自然のきれいな空気、水を豊富に育み、奥深い山林の中で育った旬の原木栽培きのこを是非食べていただきたいです。
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香川県三豊市
株式会社日本農業
株式会社日本農業は、2016年の設立より日本産りんごのアジアを中心とした輸出を手がけてきました。 青森県でのりんごの生産や、選果・梱包の機能を持つなど、生産から販売まで一気通貫で展開しています。 このりんごの経験を生かし、2021年よりキウイの生産を開始しました。 瀬戸内海に面した温暖な気候と水はけの良い土壌というキウイの栽培に適した香川県三豊市と高松市で香川県のオリジナル品種「さぬきキウ...
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長野県茅野市
中村農園
当農園は八ヶ岳西麓の伝統かぼちゃと茅野市特産の『蓼科大根』を栽培しています。 出来る限り農薬化学肥料の使用量を抑え、安心で美味しい野菜を出荷できるよう心がけています。 八ヶ岳西麓、標高1000mの冷涼地で栽培された新鮮な野菜をお届けします。
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和歌山県橋本市
橋本の柿 三浦農園
三浦農園では、長年培った知恵と知識をフル活用し、一本一本の木にあった剪定を行い、着果量を変えて1番美味しい状態になるように心がけています!! 🌿環境に配慮した栽培 三浦農園では、除草剤の使用を年間2回分削減し、代わりに手作業での草刈りをこまめに実施。 微生物が活発に働く「ふかふかの土壌」を守ることで、柿本来の甘みや風味を最大限に引き出しています。 自然に寄り添う持続可能な農業で、おいしい柿...
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岐阜県恵那市串原
てらぼら農園
矢作川水系の最上流に位置する岐阜県恵那市串原 山深い場所にある小さな集落で農園の暮らしをしています 自然との調和と共生を大切に農薬や化学肥料に頼らず 丁寧な土づくりから野菜やお米を栽培しています 農園で採れた野菜やお米を使って 無添加で手作りした加工品の販売も行っています ゆったりとした時の流れと 豊かな自然の中 「自然に学び 自然と生きる」 そんな暮らしの創造を目指...
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山梨県笛吹市
エムズファーム九曜堂
果樹王国やまなしで、2020年よりぶどうや柿などの果樹栽培および販売を始めました! 山梨県の恵まれた自然を活かしながら、「人にも地球にも優しく」をテーマに、これからも多くの方に九曜堂の味を楽しんでいただければと思います。
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奈良県吉野郡大淀町
近鉄ふぁーむ花吉野
【近鉄不動産が生産・販売】 奈良県吉野郡大淀町福神において、 2012年7月より水分量をコントロールして糖度を高めたミディトマトや栽培期間中無農薬のフリルレタス等の野菜を生産・販売しています。 24年度より、無添加トマトジュースを販売開始!ギフトにもピッタリな商品です。ぜひ一度お試しください。
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愛媛県松山市
MATSUYAMAみかん
小規模経営の若手農家です。 愛媛県松山市で柑橘の中でも中晩柑と言われているみかんを栽培しています。 誰が食べてもおいしいと言ってもらえるよう味にこだわり 一つ一つ丁寧に梱包させていただいています。
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兵庫県川西市
里山ブルーベリー農園Wacca
兵庫県最東の川西市にある『里山ブルーベリー農園/カフェWacca』(ワッカ) です。私たちが農薬不使用で丹精込めて作った農産物でからだももこころもまぁるくなるような農園であれますように・・という願いを込めてWaccaと名付けました。夏はブルーベリー、秋はひらたけ、冬はジャムなどの加工品、春はハーブなどを出品します。里山でのびのびと育った野菜や果物をぜひおたのしみください。
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長崎県長崎市琴海形上町
野中果樹園
はじめまして!野中果樹園と申します! 野中果樹園は大村湾を望む、長崎市琴海地区でせとかや不知火などのカンキツ類、シャインマスカット、お米を育てています。 当園の社訓は『食べてくれた方にほんの少しの幸せを』 その想いを商品に込めるため、除草剤を使わない草生栽培という最近では珍しい栽培方法を実践しています。 植物がもつ力を十分に発揮してもらう為、化学肥料などは与えずミネラルたっぷりのみかん作...
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大分県玖珠郡
里山のや
筑後川の源流にあたる、里山のや、は、湯布院の隣町。平家の落人伝説もあり、農家が多かった地域で、本団体は、10年前から農薬や肥料を使わない農法で、在来米の天日干し米や固定種野菜を栽培しています。村の自給率向上を目指し種採りし続けています。
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熊本県阿蘇郡西原村
ごもく農園
ごもく農園は、農薬や化学肥料を使わず野菜、果樹、米麦雑穀など少量多品目を多くの生き物と共に生産して20年。 「農薬化学肥料を使わない美しくて美味しい野菜」を探求しています。 土壌分析による施肥設計、稀少農産物や加工品の開発、Filemakerなどを使った圃場管理をしています。 「ごもく」は多様性=Diversityを表現する言葉です。
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熊本県阿蘇市
阿蘇片岡農園
阿蘇は世界農業遺産に認定されています。その理由は太古の昔から草原が広がる自然と人間が共存してきた歴史があるからです。また阿蘇は九州の水瓶と言われ、きれいな水がそこかしこに豊富に湧き出ています。 この恵まれた環境の中で自然栽培を実践し、環境に負荷のかからない方法で人間の体にいい作物を育て、それを多くの方に食べていただきたいと日々農作業に勤しんでおります。
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京都府宮津市字由良
ハクレイ酒造株式会社
京都府宮津市の丹後由良で1832年に創業し、江戸時代から続く伝統の酒蔵です。常に地域に根差し、「地域に必要とされる酒蔵」として「温故創新」を掲げ、旧き良き酒と新しく世に問う酒にも挑戦し、米と水と人との調和を大切にした酒造りを徹底しています。
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和歌山県有田市千田2189
上友農園
20年連続温州みかん生産量日本一、400年以上の歴史を誇り世界農業遺産の候補にもなっているみかんの聖地「和歌山県有田」。その温暖な気候と豊かな自然に恵まれた環境下で、120年以上にわたりみかんを栽培しています。樹上完熟にこだわり、一般的な収穫時期よりも1か月以上収穫を待ち自家農園の樹上で限界までみかんの味を高めています。その完熟したみかんの中から光センサーで糖度選別をしてさらに美味しいみかん...
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福島県全域
食べチョク×福島県
福島県には、気候や風土の異なる三つの地域があります。 太平洋に面した浜通りは、あたたかな日差しと潮風に育まれ、野菜や果物がのびのびと実る土地。 県の真ん中に広がる中通りは、昼と夜の寒暖差が大きく、甘みのぎゅっと詰まった桃やぶどう、梨が自慢です。 そして山々に囲まれた会津は、澄んだ水と清らかな空気に恵まれ、お米やりんごが豊かに実る地域。 そんな福島の旬をお届けいたします。
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鹿児島県奄美市笠利町
奄美オーガニックパパイヤファーム
奄美大島は野生パパイヤの北限です。令和3年4月に休耕田へ重機を入れパパイヤを200本植えました。令和5年7月に栽培面積を拡張しました。在来種パパイヤ果実に含まれる「酵素」と幹に含まれる「機能成分」の有効利用を模索しながら、安全、安心なパパイヤを栽培、収穫、加工、冷蔵出荷します。パワフルなカット野菜(青パパイヤ千切り)をお届けします。
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長野県塩尻市
信州霧訪農園
信州のど真ん中一望千里と謳われる霧訪山(きりとうさん)。その麓にある高原で夫婦二人でイタリアンパセリとピーマンを栽培しています。 一年中お日さまに恵まれ文字通り霧が訪れる霧訪山。 山の麓の寒暖差も激しい土地のため、濃い味の野菜が育ちます。 お客さまに喜んで頂ける、当園で育てた「味の濃い安心」「安全な野菜」を作っていきたいです。ぜひ一度味わってみてください。
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茨城県つくばみらい市足高
ノグファーマーズ/NOGU FARMERS
茨城県つくばみらい市足高で、心を込めてぎんなんを中心に新鮮な野菜を作っているノグファーマーズです。私たちはお客様に安全で美味しい野菜を提供し、明るく元気な毎日を過ごしていただきたいと考えています。 Nogu Farmers is located in Ashitaka, Tsukubamirai City, Ibaraki Prefecture, and we grow fresh veg...
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熊本県上益城郡益城町
田端啓一
熊本県で取れた旬な果物や野菜、お米をお届けします。 やわらかな食感と甘みのある熊本県産のお米。 大粒で甘酸っぱくて美味しい冷凍ブルーベリー。 小さいお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで熊本の旬の食材をご賞味ください。
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埼玉県さいたま市
作業所ひな
東岩槻の畑にて、農薬を使わずに野菜を作っております。除草等、大変ではありますが皆様に安全で美味しい野菜を召し上がって頂きたく、日々試行錯誤しながらも励んでおります。ぜひ私たちの作った野菜をご賞味下さい。
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岐阜県高山市
GLÜCK GARTEN
こんにちは、GLÜCK GARTENです。 私たちは、岐阜県高山市の豊かな自然の中で、肥料や農薬を一切使用せずに野菜とお米を生産しています。「奇跡のリンゴ」を生み出した木村秋則さんの自然栽培ロジックを忠実に実践し、大地を再生し、持続可能な農業の未来を切り開くことを目指しています。 GLÜCK GARTENのポリシー ・農薬不使用:大地の力を最大限に活かし、農薬を一切使用しません。 ・化学肥...
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岡山県岡山市
石毛 貴大
2025年4月より小規模な畜産牧場を始めました。 地元産の、酒粕、おから、ヨーグルト、玄米を出荷まで毎日エサとして与え、そこに季節に応じて野菜や果実、麦、自家製の竹炭なども与えています。こだわりのエサと、小頭数での放牧飼育など小規模ならではのこだわりを持って育てています。
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和歌山県有田郡
またたび果実
はじめまして! 私たちは和歌山県の有田川町でみかんを 栽培している、『またたび果実』といいます。 2020年! みかん農家になるために福岡県から 和歌山県の有田川町に移住しました。 三年間の研修を経て、2023年に独立しました。 まだまだ赤ちゃん農家ですが、 農業や田舎暮らしを楽しんでいます♪ 独立3年目を迎えました。 初年度は初めてづくしで大変でしたが、...
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香川県坂出市
ONE
香川にUターンし、2017年夫婦でイチから農業を始めました。最初は自分たちのために農薬など不使用で安心安全な食べ物を作るつもりが、少し規模が大きくなったので生産した農産物の販売を始めました。 瀬戸内海に面した香川県坂出市に農園はあります。 山々に囲まれ、ホタルが飛び交う渓流のほとりにある農園で農薬、除草剤、肥料も使わず自然に果樹、野菜、お米を育てています。 田畑を吹き抜ける山風、海風が果樹...
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千葉県旭市
ヒラヤマファーム
こんにちは!閲覧有難うございます。ヒラヤマファームです。 千葉県で切り花、トウモロコシ、ブルーベリーの生産をしています。 食べちょくではトウモロコシとブルーベリーを販売させていただきます。 双方、お近くのお店では手に入らないような、特別な品質を提供できるよう心がけております。 是非、お試しください。
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高知県土佐清水市
ごんげん畑 pot-pourri
高知県の西の端っこ、土佐清水市の畑から やさしい風と大自然の力を借りて、のびのび育った旬の野菜達をお届けします。
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高知県室戸市室戸岬町
いぶき屋
漁師になって10年。 主な漁獲物は伊勢海老、とこぶし。 産地直送の新しいカタチに出会い 産直の本質を見失うことなく お客様の元へと お届けいたします☺
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茨城県ひたちなか市
だるまやさんのほしいも
茨城県ひたちなか市のミネラルと栄養をたっぷり含んだ土で育った紅はるかを使用し、昔ながらの製法である完全天日干しでほしいもの加工をしています。
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千葉県千葉市
にんにくファーム
物心ついた頃より野菜作りに興味を持っていました。 50歳を過ぎたら農業をしたいと思って準備をして畑地を借りて、 野菜づくりを始めたのが30歳頃。 その頃仕事の関係で知り合った方が酒井様という方です。 この方は九十九里でまさにオーガニック農法を実施している方でした。 オーガニック農法を正しく認識している方は(2020年でも)ほとんどおりませんし、 完全実施している方はほんとうに少な...