自然豊かな標高１００mの小さな山の山頂にハウスがあり温度、水の管理を徹底してしております。
29歳で脱サラし 12年間キンカンを栽培しています。
しかし、これまでに3度の自然災害にあい、その度に辞めようと思いましたが、従業員の支えとお客様の励ましで乗り越えてきました。
感謝の気持ち、情熱、夢、ロマンを常に持ち続け取り組んでいます。
そのこだわり抜いた金柑をお客様も元へとお届け致します。
わたしたちのこだわり
減農薬
今までの経験をいかし防除のタイミングを勉強して今年は基準の3割減を成功しました。
糖度と酸のバランス
一般的な金柑と比べ苦味がありません。甘味と酸味の絶妙なバランスが口の中いっぱいに広がり癖になります。
新鮮さが大切
柑橘類の中でも金柑は皮が薄く新鮮さが命です。
収穫してから4日以内の出荷を厳守しています。
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