奄美オーガニックパパイヤファーム

鹿児島県 奄美市笠利町

奄美オーガニックパパイヤファーム

創業:2021年04月
食べチョク登録:2022年01月

奄美大島は野生パパイヤの北限です。令和3年4月に休耕田へ重機を入れパパイヤを200本植えました。令和5年7月に栽培面積を拡張しました。安全、安心なパパイヤを栽培、収穫、加工、冷蔵出荷します。パワフルなカット野菜(青パパイヤ千切り)をお届けします。

詳細情報

経歴・沿革

      =経歴・沿革=
平成7年阪神大震災まで
・神戸市
・第一種衛生管理者関係業務
・食品、半導体、電機、機械、鉄鋼、造船等構内業務管理
平成17年まで
 ・大阪市
 ・総務職
 ・建物総合管理業
同年
 ・リゾートホテル建設で奄美大島へUターン
令和3年
  4月 在来種青パパイヤの食品機能性を体験し就農。
  9月 青パパイヤ千切り製造販売届け出。
 11月 鹿児島県食品衛生責任者養成講習会修了
加工設備完成
令和5年
  7月  栽培面積を4,034㎡へ移転拡張
URL; https://amamiorganicpapayafarm.com/

                         以上

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