すべての生産者 (180ページ目)
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岩手県九戸郡洋野町
浜虎丸
岩手県は最北にあります洋野町で漁業をしています! 漁船漁業を主たる事業として取り組む傍ら、藻場再生や漁業体験受入れなど「海業」というツールを活用しながら、衰退の一途を辿る水産業を持続的に成長する産業へ盛り返したい!と日々努力している兄弟2人で事業を行っている漁師です!
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千葉県八街市
やちまた里山ファーム
昨年千葉県八街(やちまた)市にオープンしたいちご園です。 いちごの販売といちご狩りを行っています。 いちごの品種は10種類、その時期においしい品種のいちごをお届けします。
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愛媛県八幡浜市
橙柑舎
愛媛・八幡浜の段々畑で柑橘を育てる「橙柑舎」。 太陽をたっぷり浴びたみかんを、一本一本丁寧に見極めています。 “訳ありにも価値を”を合言葉に、自宅用でも誇れる味をお届け。 自然と向き合い、まっすぐに美味しさを追求する生産者です。
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新潟県十日町市
にちお農園
【新潟県十日町市からお届け!農業歴40年の愛情がたっぷり詰まった、旬のお野菜と季節のお花🍅🌼】 はじめまして!新潟県十日町市で農業を営んでいるにちお農園です。 私たちが畑仕事をしている十日町市は、日本有数の豪雪地帯です。厳しい冬を越え、ミネラルたっぷりの雪解け水と、山間部ならではの昼夜の大きな寒暖差が、お野菜にギュッと深い甘みと旨みを蓄えさせてくれます。また、澄んだ空気と四季折々の美しい...
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青森県青森市
カシス・カントリー・ファーム
青森市のりんご園地がたくさんある地域で、津軽富士の岩木山がきれいに見えるところです。 カシスは冷涼な環境を好み、青森県は栽培に最適な地域です。 毎年、雪の量が多く1.5mのカシスの木が見えなくなる厳しい所で栽培しています。
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和歌山県有田市
みかもるん農園
私たちは40代の夫婦でみかんを主に生産しています。段々畑で太陽の光をいっぱいに浴びた柑橘を是非味わっていただきたいです! 減農薬栽培に取り組み、安心して食べられる柑橘を提供して参ります。
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和歌山県紀の川市
奥谷農園
和歌山県紀の川市温暖な気候と果物づくりに適した環境の中で 桃・柿・キウイ・レモンなどを栽培しています。 果物は天候に大きく左右されるため、日々試行錯誤を重ね「農業は毎年1年生」の気持ちで向き合っています。 ”人との縁を大切に 皆様が笑顔になれる” そんな果物を心を込めてお届けします
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福岡県福岡市西区元浜3丁目2-13
Aoba Farm Fukuoka
柔らかく、エグ味や苦味、アクを抑えた、生でも食べられるクセのない春菊とほうれん草を栽培しています。 その秘訣は、化学肥料や動物性の肥料を使用せず、海藻類と漢方粕、米ぬかをブレンドし、徹底した栽培管理を行っております。 夏の栽培が難しいとされている春菊とほうれん草ですが、独自の栽培技術により夏の栽培を可能にしました。 父から受け継いだ技術を世に広めるべく、日々奮闘中です。 是非一度食べ...
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岩手県奥州市
生き生きアグリ
岩手県奥州市で農業をしている合同会社生き生きアグリと申します。 私たちの特徴は山間にある耕作放棄地を一から耕し、農地に残留農薬がない状態から栽培しております。肥料は100%有機肥料を使用しており、農薬、化学肥料、除草剤を通年通して使用することなく、持続可能な安心できる野菜を育てることをモットーに農業に励んでおります。主に野菜(マコモダケ、ニンニク、かぼちゃ、アスパラ、茄子など)を栽培してい...
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長野県中野市
小玉農園
長野県中野市で、親子代々受け継がれてきたぶどう農家です。 北信州の澄んだ空気と寒暖差のある気候に育まれながら、一本一本の木と向き合い、丁寧にぶどうを育てています。 先代から受け継いだ栽培技術と想いを大切にしながら、今の時代に合った工夫も取り入れ、より美味しいぶどうを目指しています。 家族みんなで手をかけ、愛情を込めて育てたぶどうを、皆さまの食卓へ。 「また食べたい」と思ってい...
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熊本県玉名市
坂本いちご農園
熊本県玉名市天水町という田舎でいちご農家をしています。30年以上いちごを栽培する父の跡を継ぎ、共に安心安全で美味しいいちご作りに努めています。 市場出荷が基本でしたが、この度直販サイトに挑戦してみました。熊本の肥沃な大地と綺麗な水で育ったいちごをぜひ食べてみて欲しいです!
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北海道磯谷郡蘭越町
湯山別農場
北海道はニセコエリア内の蘭越町で営農しております。 明治末に庄内から入植して約130年、専業農家の5代目です。 畑作・野菜を中心に約10haの面積で日々作業をしております。 どうぞよろしくお願い致します。
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群馬県伊勢崎市境島村
芋んぬ
芋んぬはさつまいもを栽培、加工し販売しております。
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愛媛県伊予郡松前町
龍水ガーデン
愛媛県伊予郡松前町でにんにくを栽培しています。 農薬や化学肥料は使わず、自然の力を大切にしながら育てています。土の中の微生物の働きを活かし、土と野菜、自然の調和を大切にした栽培を心がけています。 収穫したにんにくは、できるだけ新鮮な状態でお届けできるよう心がけています。 皆さまの食卓に、自然の恵みを感じていただけるにんにくをお届けできたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいた...
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静岡県静岡市葵区
Mando Farm
葡萄の栽培を辞めてしまわれる方から農園を引き継ぎ2024年よりシャインマスカット農夫婦になりました。 2025年からは小規模ながら「シャインマスカット狩り」を開始し、静岡市で葡萄狩りができる農園として少しずつ認知されつつあります。
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愛知県 愛知郡東郷町
ノーマ農園
木村秋則さんと神谷成章さんの二人に師事し、12年の試行錯誤の繰り返しの中で、ノーマ農園独自の有機栽培方法を確立して今に至る。
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岩手県盛岡市
田村ふぁーむ
ご覧いただきありがとうございます。 岩手県盛岡市でりんごを栽培しております田村ふぁーむと申します。 先祖代々100年以上繋いできて5代目。 土作りを大切にして、完熟にこだわり旬の「美味しい」を盛岡からお客様へお届けできるよう日々作業しています。 よろしくお願いいたします!
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群馬県みどり市
地方創生事業人こころみ
東京から群馬県みどり市へ移住して就農しました。 自然農法(菌ちゃん農法、炭素循環農法)で身体にも、こころにも、環境にもよい野菜作りをしています。 菌ちゃん農法アドバイザーとして、菌ちゃん農法の推進、支援も行います。 農業を軸に、観光振興、スポーツ振興も行いながら、地方創生をこころみます。 まずはなるべく多くの方に、みもこころも喜んでいただける野菜を安定して提供できるよう努めますので、...
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香川県高松市
アスパラ農園 のぐふぁ~む
アスパラ栽培14年目です! ハウス27棟でさぬきのめざめをメインに栽培しています! 安心で安全な作物を作ることを心掛けています!
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大阪府和泉市
マッツファーム
大阪・和泉市の山奥で、植物本来の「生きようとする力」を最大限に引き出す栽培をしています。農薬や化学肥料に頼らず、自家製ボカシを使い厳しく見守ることで、一粒に生命力が凝縮された濃厚な味に。13年以上向き合ってきたブルーベリーを中心に、安心・安全な旬の味をお届けします。
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岩手県二戸郡一戸町
髙橋 政一
岩手県・奥中山高原でアスパラ栽培に取り組んでいます。標高の高い冷涼な環境と昼夜の寒暖差を活かし、甘みの強いアスパラづくりを目指しています。自然と向き合いながら、一本一本丁寧に育てています。
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和歌山県和歌山市
いのうえ農園
和歌山県和歌山市で、土づくりからこだわり抜いた野菜を育てています。 収穫のタイミングは夜明け前。最も味が高まる瞬間を見極めて、一つ一つ丁寧に収穫しています。 自然の力と向き合いながら、手間を惜しまず育てた野菜達は、みずみずしさと濃厚な美味しさが特徴。 「一度食べたら忘れられない」そんな味を目指して、日々畑に立っています。
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山形県新庄市十日町
明倫堂プロジェクト
山形県産「さわのはな」。60年ほど前までは、県全域で作れていたメジャーな品種でしたが、作るのが難しいうえに収穫量が少ないという理由でほとんど市場に出回らなくなった幻のお米です。 私はこの「さわのはな」を先祖から受け継いで生産しています。
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大分県国東市国東町
くにさき農未来
東日本大震災の被害に遭い移農し、世界農業遺産に認定された国東半島の豊かな自然の中で、肥料や農薬を使わない農業にこだわり、いつまでも持続可能な農業を目指しています。 農業の未来やお客様を大切にし、市場には出荷せず個々の繋がりを大切にしています。
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宮城県栗原市
もんでん農場
もんでん農場では、有機肥料を使って、無農薬米と極低農薬米を栽培しております。 「何とか農法」というような名前はありませんが、持ち出さず、持ち込まず、環境負荷が少ない「うまい米」というのが目標です。 あんまり収穫量はありませんが、おかげさまでリピート率は抜群です。
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福島県いわき市
ファーム白石
福島県いわき市の農家、白石長利です。主に冬野菜を中心とし、米も栽培しています。 夏井川という大きな川に面した先祖代々受け継がれてきた畑で、冬でも雪が降らず乾燥気候な海側の気候と、平成元年まで大水&氾濫を繰り返してきた肥沃な大地を活かし、平成13年からMOA自然農法(無農薬&無化学肥料)栽培を実践しています。 100年後、200年後もこの土地で農業ができるような取り組みを、微力微動では...
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奈良県山辺郡
里舎
里舍(みちのりのやど)です。 奈良県の東、大和高原の標高430メートルの高地で農薬も化学肥料も使わない農法で野菜を育てています。 そんなに多くの量は作ることができませんが、伝統的な品種だけでなく最近人気のイタリア野菜も栽培するなど、お客様のニーズに合った品種選びをしています。 また、グリーンツーリズムとも言われる「体験」を醍醐味とした民泊も運営しています。是非こちらもお越しいただけ...
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福井県三方上中郡
尾崎ファーム
福井の米農家尾崎ファームは、天日干しにこだわる米農家です。 「三方五湖」、全国名水百選とされる「瓜割の滝」、近畿一美しい川と言われる「北川」と、水資源が豊富な福井県若狭町でコシヒカリを中心に作っています。 尾崎のお米は、安心・安全と胸を張って言える。だからこそ、顔の見える生産者でありたいと思います。
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東京都町田市
おおるりファーム
本当に安心安全な野菜をお届けしたいとの思いから、除草剤、動物性堆肥(鶏糞、牛糞、豚糞等)も不使用で野菜を栽培しています。また、化学肥料は一切使用しないことにより、本当に食べてすぐに違いがわかる、美味しい野菜を作っています。 ぜひ、この機会に大量生産の野菜と味が違うことを知っていただけたらと思います。
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佐賀県鹿島市
佐藤農場
佐賀県鹿島市の有明海を見渡せる山に、佐藤農場はあります。 愛媛、和歌山と並んで「温州みかん」の主産地が佐賀です。 私たちは東京ドーム約6個分の広さで無農薬・無化学肥料の「温州みかん」を栽培しており、 その全ての敷地で有機JAS認定を受けています。有機みかん農家では全国一の広さです。 当園自慢の、ジューシーで甘く濃厚なみかんをぜひご賞味ください。
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鹿児島県霧島市
マルマメン工房
私たちマルマメン工房は、鹿児島県霧島市霧島永水で農薬、化学肥料を使わず数種類の大豆や麦を栽培しています。 鹿児島県内のイベントやマルシェに積極的に参加し、自分たちが作った農作物を直接販売したり、協力してくださるお店とパンを作ったり、食育をテーマとしたワークショップを開催したりしてきました。 また、私たちの作物の品質にはご高評をいただき、無印良品さまにも商品をお取り扱いいただいています。 ...
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高知県高岡郡梼原町
ロカヴォ
四国カルスト山麓のふもと、雲の上の町梼原で20年以上有機野菜とハーブを作っています。標高600~700メートルの農場はすべてオーガニックで、有機JAS認証もされています。 四万十川源流水、激しい寒暖の差、山奥の甘い空気など、静謐な自然に育てられた有機野菜は美味しく、生命力があります。
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宮城県石巻市
田伝むし(でんでんむし)
『子供たちに安心して食べさせられるお米を作ろう。』 私たちはそんな思いから、1987年より土の力と太陽の恵み、稲の生命力を生かし、自然の営みに合わせた無農薬栽培に取り組んでいます。いつも生き物でにぎわい、微生物が働く生きた土で生まれる稲を、我が子のように見守りながら育てています。 希少性の高いお米「ササニシキ」を是非ご賞味ください。
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三重県いなべ市
ゆうき農園
作ったその手で届けます。 旬の有機野菜をつめこんだゆうきの旬野菜お届けしています。 2006年秋から、三重県伊賀市の農家で1年間の研修後、1年間の準備期間を経て、2008年秋から、鈴鹿山脈の麓、実家のある三重県最北端の藤原町(いなべ市)で、ゆうきの畑’をスタートしました。
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神奈川県相模原市
長谷川農園
2010年4月から農業を始めました。 神奈川県相模原市で農薬や科学肥料を使わずに野菜を栽培しています。 野菜を栽培し種を取る。その種でまた野菜を育てる。 ここ相模原で生まれた種からできた野菜を堪能して下さい。 固定種、在来種を中心にお野菜を栽培しています。
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埼玉県さいたま市
Eco Farm Labo
「オーガニックを超えた安心・安全」と「野菜そのものの本来のおいしさ」にこだわり、農薬や化学肥料はもちろん動物性堆肥なども一切使わずに野菜を育てています。
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滋賀県栗東市
おもや
おもやの野菜は自然栽培農法です。 農薬も、除草剤も、肥料も使わず、土の力と人の手で作物を育てる自然栽培。その農業には嘘がなく、そして笑顔があると感じています。 『みんなで働く。みんなで暮らす。みんなで笑う。』それが、おもやの指針です。
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静岡県静岡市駿河区
銀平・山形農園
私、山形直紀は14年前に東京での仕事を切り捨てて、実家の家業を継ぐべく静岡に戻り就農しました。 東京での生活も良かったのですが、主な理由は、自然と関わり無農薬で栽培した、お客様に美味しいね!と思ってもらえるお茶を作りたかったからです。 お茶畑は、静岡市の宇津ノ谷峠の山あいにあり、ほどんどが山の上のお茶畑です。深蒸し製法で旨みを凝縮した銀平の緑茶のお茶畑は日当たり良く、有機質肥料と無農...
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高知県香美市
大地と自然の恵み
高知県の中山間、香美市香北町で有機野菜を作っている大地と自然の恵みです。 食べチョクさんで紹介していただくのは、有機JAS認定のミニトマトです。自然の甘みと旨みがぎゅっと詰まった自慢のミニトマトを是非ご賞味ください。豊かな自然が必ずしもおいしい食物を恵んでくれるわけではありません。それでも有機農業に取り組むことで、守られる未来はあるように思うのです。安全な食べ物を得るために、自然環境の保...
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兵庫県洲本市五色町
淡路島 花岡農恵園
淡路島 花岡農恵園は、代表の花岡明宏が各地で農業研修後の2004年に開始いたしました。開始時有機JAS認証を取得し、有機栽培にて野菜・米を生産しておりましたが、様々な人との出会いと農の実践から肥料や種の問題も知る事になりました。そして現在は、野菜は無肥料無農薬の自然栽培、お米は合鴨農法にて生産しております。
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熊本県熊本市北区
農薬ゼロのひかり農園
農薬ゼロのひかり農園では、熊本県の植木温泉のすぐそば、田んぼや川に囲まれた風光明媚な土地で農薬・化学肥料・家畜肥料・除草剤は一切使わず農業を行っています。是非、安心・安全なひかり農園のお米やいちごなどをお楽しみください!
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群馬県前橋市清野町
こぐれ農場
群馬県といえばかかあ天下とからっ風で有名な県。こぐれ農場は、すぐ目の前に榛名山があり、赤城山からのからっ風もおりてくる・・・そんな場所にあります。 そんな群馬県前橋市にて、米・大豆などの穀物と野菜をすべて無農薬・無化学肥料の有機栽培にて生産しています。 この地域で有機農業の輪を広げていける日を目指して歩み始めています。
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北海道十勝郡浦幌町
伊場ファーム
伊場ファームは、北海道は十勝郡の自然豊かな土地で有機栽培にてお野菜を栽培しております! ひとくくりに「とかち」といっても、内陸部だったり、海沿いだったり、山間部だったりと多種多様な地域形成があり、雨量、日照時間、さらには土質も違います。 そんな中、生産される作物の「味」は同じ品種でも地域差が出てきます。また気候差もありますから、毎年同じ味になるかといえばそうとは限りません。生産者...
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愛知県知多郡
野菜の城
「野菜の本当の美味しさを知ってほしい」 育て方によって、野菜の味は大きく変わります。 お客様からは、甘い。昔懐かしく素朴な味。日持ちがする。等とご意見を頂きます。
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岐阜県本巣市
わくわくファーム
岐阜県本巣市という濃尾平野の北部に農園があります。 量より質にこだわって、カラートマト、スナップエンドウ、サニーレタス、紅しぐれ、紫大根、長ネギ、カリフローレ、落花生、コリンキーなど多品種多品目を栽培しています。 農業とは無縁のIT業界から農家へ転職しました。 実家の農業を絶やしてはいけないと一念発起! 現在、飲食店や給食センターを中心に販売をしています。
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兵庫県三田市
神戸三田ジャンプオーガニック
それぞれの気候風土にあった品目を栽培する事で、不要なストレスを野菜に与えることがなく、えぐみなどを抑えることができて、さらに野菜の持つ本来の美味しさを引き出します 消費優先で気候風土にあわない野菜を旬も関係無く栽培する事は、農薬の使用が必須になったり、環境負荷の高い栽培方法になったり、本来の味では無くて野菜嫌いを増やしているんじゃないかと、私たちは、考えます また私たちは、あえて品目...
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茨城県土浦市
治五兵衛農園
2019年、就農9年目に突入します。 レンコンの産地である土浦市で、山から染み出るミネラル豊富な水の谷津田と霞ヶ浦の水を利用する、二通りの圃場でレンコンを育てています。
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熊本県上益城郡
グリーンファーム矢部
半世紀前より化学農薬・肥料を使わない有機栽培をおこなっています。