福岡県 福岡市西区元浜3丁目2-13

Aoba Farm Fukuoka

浜地智治

創業：2009年04月

食べチョク登録：2026年02月

柔らかく、エグ味や苦味、アクを抑えた、生でも食べられるクセのない春菊とほうれん草を栽培しています。
その秘訣は、化学肥料や動物性の肥料を使用せず、海藻類と漢方粕、米ぬかをブレンドし、徹底した栽培管理を行っております。
夏の栽培が難しいとされている春菊とほうれん草ですが、独自の栽培技術により夏の栽培を可能にしました。
父から受け継いだ技術を世に広めるべく、日々奮闘中です。
是非一度食べてみて下さい。