埼玉県の生産者一覧
埼玉県は周囲を1都6県に囲まれた海のない内陸県です。首都圏の中央にある産地で「地の利」を生かし、野菜、米、麦、花き、果樹など多彩な農産物が生産されています。特にさといもやネギの収穫量が多く、首都圏への大きな供給地となっています。
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埼玉県深谷市
葱や けんもち
ねぎと言えば、深谷! 深谷と言えば、ねぎ!! 深谷ねぎと言えば、「葱や けんもち」 「葱や けんもち」は長年、深谷ねぎの発祥の地『新戒地区』で ねぎを作り続けています。 一年ほぼねぎ一筋なので、ねぎしかありませんが 最高のねぎをお届け出来る様に毎年試行錯誤しています。 深谷ねぎがKing of Negiと呼ばれるように精進していきますので どうぞよろしくお願い致し...
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埼玉県比企郡嵐山町
おおた自然農園
埼玉県の嵐山町(らんざんまち)にある小さな小さな農園です。 私たちは有機農業で有名な小川町にて研修後、ご縁あり移り住みました。 研修先の師匠や仲間、先輩方、地域の方々に支えられながら、露地野菜や水稲を作付けしています。 "美味しい"をお届けしたいと思い、試行錯誤しながら栽培しています。
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埼玉県加須市
農と食の草鈴舎
美味しいものに目がない私は、日本や世界のいろんな食べ物を満喫してきました。 ある時、東京郊外の家の小さな庭に置いた植木鉢で大根とにんじん、ミニトマトを作って食べたら、小さくてやせているのですが美味しいのにびっくり! 売っている野菜って何か違う。一念発起で農業担い手塾に通う様になりました。 そして、2023年春、利根川の南、埼玉県加須市の畑で野菜作りを始めました。 まずは自分で食べるの...
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埼玉県深谷市
葱華屋(そうかや)- 深谷ねぎ販売
埼玉県深谷市の中瀬地区で 深谷ねぎ農家 を営んでいます。 深谷市の名産品である「深谷ねぎ」を、地元の方が市外の方への贈り物に選んで頂く。 そんな文化をつくりたいと思っています。 ◇肥沃な土地◇ 利根川上流の肥沃な土が堆積してできた栄養豊富なこの土地で育てたねぎは、糖度が高く栄養満点です。 ◇強い甘みが特徴◇ 葱華屋の深谷ねぎの最高糖度は13度にもなり、いちごやりんご並の甘さになります。...
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埼玉県児玉郡
江口農園
2018年、30代後半で会社を退職し就農。埼玉県北部の肥沃な土壌で深谷ネギをメインに減農薬で露地野菜を生産しています。旬の露地野菜の栄養価と取れたての美味しさを皆様にお届けしたいと思います!
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埼玉県和光市
くらのした畑
初めまして! 私は、埼玉県で農家の息子として産まれ 大学卒業後、一般企業に就職しました。 その後、週末農家をしながら会社勤めをし 2018年、親元就農をしました。 両親は慣行栽培をしていましたが 野菜本来の味を旬の時期に子供たちに 食べさせてあげたいと思い、有機栽培を 始めました。 皆さんにが笑顔になり、旬の時期に 旬の野菜を届けられるように 野菜作りをしています。 認証取得 2021年...
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埼玉県北本市石戸
B.T.FARM(ビーティーファーム)
B.T.Farm(ビーティーファーム)は、埼玉県北本市と、静岡県河津町で野菜と果樹の生産を行っている農場です。私たちは、この地で先人たちが栽培されてきた伝統を継承しつつ、これからの時代に向けた新たな作物・栽培方法に日々挑戦中です。 アボカド、サツマイモ、トマト をメインに様々な野菜果樹を栽培しており、直売所やスーパーを中心に販売しております。 直売所はこちら 埼玉県北本市石戸9丁目...
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埼玉県大里郡寄居町桜沢
栄ガーデン
埼玉県寄居町の地下水を潤沢につかった菌床椎茸を栽培しています(^^) 空調栽培により、年間通して安定した品質の生椎茸を出荷しております。 地域のスーパー、農協直売所、レストラン、などへの出荷が中心ですが、 「直接購入したい!」というお客様からのご要望があり、この度、食べチョクでの販売を開始いたしました! 弊社は、水をかけない『無かん水栽培』を採用しており、 ■鮮度が長持ちする ■コリッ...
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埼玉県北葛飾郡杉戸町
舟田農園
埼玉のクレヨンしんちゃんの隣町から 旬のこだわり野菜やお米をあなたの食卓に 育てて・伝えて・食卓へ
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埼玉県加須市北辻
鳥海農園
埼玉県加須市にある農園です。 私たちの農園では、シャインマスカットやイチゴ、アスパラガスなど、 旬の果物や野菜を生産しています。 実は埼玉県は全国トップクラスの快晴日数、日照時間を誇ります。 その太陽の光をたっぷり浴びて甘く美味しく育ちます。 「孫たちに安心して食べさせられる」をコンセプトに、 私たちの農園は始まりました。 鳥海農園のシャインマスカットはハウス栽...
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埼玉県比企郡嵐山町
東宮礼佳
オーストラリアで農業のたのしさに触れ、日本で農業経営を学んだ後、2022年埼玉県比企郡嵐山町にて、新規独立就農しました。化学肥料・化学農薬を使用せず、多品目栽培を行っています。これまでの様々な経験をいかした農業、ひとをげんきにする農業を目指し、日々精進しています。
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埼玉県秩父郡皆野町
川ばた園
埼玉県秩父郡皆野町でぶどうを栽培しています。 希少な品種、新しい品種等栽培しています。 朝取りで発送します。 よろしくお願いします。
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埼玉県深谷市
イーストサン
"私達は、埼玉県深谷市新戒地区で主にネギ、 ブロッコリー、ナスを栽培、販売をしています。 またネギの中でも新戒で栽培されているネギは、 この地区が特に肥沃な土壌で、ねぎ作りに 適しているため、 「深谷の中でも、新戒地区のねぎは格別」ということが 誰にでも知られています。 またブロッコリーも全国で埼玉県が2位の生産地に なっています!! 当社は男性6名 女性2名の8人で日本一の農家に なるとい...
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埼玉県所沢市
ライオンポテト
埼玉県狭山市で主にキャッサバやさつまいもなどの芋類を生産しています。顔の見える農業をもっとうに、美味しい野菜を通じて、消費者の皆さまと末永い関係を築いていきたいと考えています。
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埼玉県越谷市
ひよせ
ひよせは、知的障害、精神障害の方たちが無農薬、無化学肥料でお野菜を生産しています。 お野菜栽培を通じて、学びを経て卒業していきます。 障害事業所では通常、機械類の操作は職員がしますが、ひよせではこれらもお任せしています。 機械類の操作をはじめ、あらゆる作業に責任を持ってもらうよう一定程度お任せしています。 責任を持って取り組むことで、自信につながります。 このようにして成長して、農業経営体へ...
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埼玉県川口市
栄ちゃん家のお野菜〜ISHII FARM〜
埼玉県川口市で江戸時代から15代続く農家です👩🌾 川口市の特産品である防風(ぼうふう)を中心に、年間を通して多数の野菜を栽培しています🌱 ISHII FARMの金時生姜と八つ頭は“川口農業ブランド”としても認定されています🥇
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埼玉県秩父市
まごころ農縁
この度はまごころ農縁の商品をご覧いただきありがとうございます。 まごころ農縁は栽培期間中化成肥料、農薬類不使用のにんにくや農薬使用回数3回以内(規定希釈倍率より薄める)とうもろこしをメインに栽培しています。 埼玉県の奥秩父の大自然が育んだ大地で栽培する作物は、深みのある味わいを楽しむことができます。 まごころ農縁は野菜の生命の源である『土』に拘り、土づくりから野菜作りがスタートします。...
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埼玉県行田市
はせがわ農園
利根川と荒川に挟まれ、豊かな水に恵まれた埼玉県行田市は、県内でも有数の米と麦の産地となっています。当園は米や麦、日本梨を栽培しています。農産物の本当の美味しさをお客様にお届けしたい。その思いで、栽培をはじめ、今日に至ります。また加工品の販売にも力を入れており、当園の農産物を一年中味わっていただきたいと日々努力しています。
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埼玉県入間市
池乃屋園
江戸時代後期より狭山茶の販売をしております。 減農薬栽培、有機肥料を主体とした環境に優しい茶業経営を心掛けております。 愛情を持って「茶園」を育て、丁寧に「茶艶」のあるお茶を造り、お茶で繋がるお客様とのご縁「茶縁」を大切にしております。 伝統的に受け継いだ技術に、新しさを加え、日々お客様のニーズに合わせた狭山茶造りに励んでいます。 狭山茶の主産地である入間市より、旬の香りと味わいをお...
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埼玉県比企郡吉見町
ささの家ファーム
埼玉県の中部に位置する吉見町でお米の生産・販売をしている専業農家です。 土づくりから田植え、稲刈り、精米までの全ての工程を自分の手で責任を持って管理しております。 毎年毎年、試行錯誤しながら栽培方法や土づくりなどを向上させ、『安全・安心』をモットーに、食味にもこだわった美味しいお米をお届け出来るよう日々精進しております。 是非一度、ご賞味ください!
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埼玉県春日部市塚崎
しょうわの幸せ村
私達は、埼玉県春日部市で高齢者施設の給食会社を営みながら、きくらげ栽培をしています。 高齢化社会を健康で元気に生きていくために、「食」を通して皆様のお役に立ちたいという思いと、宇都宮で出会った90歳師匠との素晴らしいご縁があって、栄養豊富なきくらげ栽培を始める事になりました。 なるべく自然に近い環境、純国産無農薬にこだわり、竹林栽培で育てているため、夏季限定の希少な肉厚きくらげをお届...
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埼玉県羽生市
Pino farm
私たちは、最高級なお米や野菜を作り出したいというこだわりから2020年に脱サラをして家族で農業を始め、現在数種類のお米と野菜の生産販売を行っている小規模農家です。 土づくりや栽培方法にこだわり、お客様に美味しいお米と野菜をお届けするため、日々精進しております。 地域の方から耕作できなくなった畑を借り、約5年かけて作り上げてきた田畑にその土地それぞれに合った作物の種を蒔き、自然の力を最大限...
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埼玉県さいたま市緑区
浅子ファーム
30年ほど前からさいたま市の見沼田んぼで多品種栽培で様々な野菜を生産しています。野菜の他にお米と平飼いの新鮮卵があるのも特徴です。栽培期間中は農薬を使わず、有機肥料中心で減化学肥料栽培をしています。 「つくりたい野菜をつくる!」をモットーに農薬を使用しない安心安全な野菜づくり、農園全体で持続可能な循環型農業を実現しています。
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埼玉県秩父市
富田光吉
埼玉県秩父市にある江戸時代から代々続く農家です。 田んぼや畑で収穫できたもの、山の木々などを有効活用し、持続可能な農業を行っています。 減農薬を心がけ、できるだけ昔ながらの方法で栽培をすることで、作物の本来の美味しさを活かすことができると考えています。
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埼玉県春日部市
Saicon Vertical Farm
近年、植物工場という言葉を耳にする機会は多くなりましたが、実際に見たり、身近に感じる機会はまだまだ少ないかもしれません。 私たちは埼玉県春日部市という都市近郊地を生かし、県産、市産の新たな特産品の可能性を見出すため、新たな分野へと足を踏み入れました。 徹底したクリーンな栽培環境で外部からの病害虫の侵入を防ぎ、農薬を一切使用しない無農薬での栽培を実現致しました。 土を使わない水耕栽...
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埼玉県熊谷市
るびのき農園
埼玉県で農業を営んでおります、るびのき農園と申します。ひと手間を惜しまず作物は全て種から育てています。当園では原木しいたけやハーブ・野菜などを栽培しております。
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埼玉県熊谷市
太陽と土と水。オーガニックファーム
日本一の暑さを誇る埼玉県の熊谷市で 父をメインに家族経営で 米農家を営んでおります。 「未来ある子供たちに安心できるお米を食べさせたい」 そんな想いから、3年前から土壌改良を重ね 農薬、化学肥料を一切使用せず 自然の恵みに感謝しながら 有機栽培米を作っております。
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埼玉県比企郡吉見町
横田農園
埼玉県吉見町でいちごやお米を作っている農家です。吉見町の肥沃な粘土質の土壌のおかげで、いちごもお米も美味しさがぎゅっとと詰まっていて味が濃いのが自慢です。吉見町の農業を元気にしたいとの思いから、若い人たちも積極的に雇って毎日みんなで楽しく農業しています。
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埼玉県所沢市
越阪部農園
埼玉県所沢市牛沼にて露地栽培に取り組んでいます。 里芋を中心に多品目の野菜を栽培しており、 新鮮な野菜の美味しさを皆様にお届けできるよう努めて参ります。
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埼玉県狭山市加佐志
しののめふぁーむ
2020年11月に立ち上げた障がい者の支援施設において、農業と福祉とを融合するいわゆる「農福連携」の立場から、障がいを持った人でもできる農業はあるはずと考え、施設内に野菜工場を設置しました。 衛生管理、温度管理、湿度管理された完全室内栽培で、利用者さんとスタッフが協働して作っています。
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埼玉県さいたま市
岩槻野菜工房
埼玉県岩槻の土地で、江戸時代から約300年続く農家です。 私たち岩槻野菜工房では、水で作る生で食べられる"サラダほうれん草"を主に生産しております!
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埼玉県比企郡小川町
渡邊自然農園
深谷市川本地区にある就農から2年目の個人の農園です。 伝統の固定種から自家採種した品種や 家庭の生ゴミから作った堆肥の使用など 自然環境を大切にした野菜を栽培しています。
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埼玉県さいたま市
アイエムファーム
農薬、除草剤、科学肥料を使わない安全で健康な野菜を作っています❗
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埼玉県上尾市
株式会社Negimafarm
埼玉県上尾市にて白ネギや里芋などを生産している株式会社Negimafarmでございます。 有機質肥料やミネラル資材にこだわっているほか、環境負荷軽減のための減農薬や食品残渣リサイクル品などの利用に取り組んでいます。 食卓に並ぶものだからこそ、安心安全で食味が良く、また食べたい!と思っていただける野菜をお届けしていきます。
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埼玉県行田市
細井清
埼玉県北部のまち、行田市。最近では、ギネスブックにも登録された田んぼアートや、映画「のぼうの城」などの水攻めでも知られる水田地帯。 近隣に駅もない、小さな田舎で、お米を作りはじめたのは60年以上も前のこと。 今では、定年退職を迎えた私たち夫婦と、娘、息子やその孫たちの三世代で「安心・安全」をモットーにお米づくりを行っています。 お米の種類も、埼玉県の奨励品種「彩のかがやき」をは...
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埼玉県伊奈町
さいとうアグリ
おじいさんとおばあさんからおばさん、そして母親に引き継いだ畑を、現在、頑張ってやっています。夕陽が、よく見えて、なだらかな傾斜の畑です。たまにキジとかネコも畑を通って行きます。 伊奈町は、もともと農業の盛んなところで、私の先輩方の伊奈町大針直売組合の皆さん、そして農家の皆さん、一緒懸命に、朝早くからおいしい野菜、果物を作っておられます。
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埼玉県所沢市
お茶の平岡園
代々受け継いだ埼玉県所沢市にある肥沃な大地で、お茶を育てています。 落ち葉堆肥を活用した持続可能な循環型農法で大切に育てた狭山茶は、静岡、宇治と並ぶ三大銘茶「味の狭山茶」とも言われます。 茶産地としては最も寒い場所にあるためお茶の葉は肉厚で蓄積される栄養素が多くなります。 そして枝をなるべく切らないように仕立てて、芽数が少なくなることで1枚のお茶の葉にたくさんの養分が蓄えられま...
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埼玉県秩父郡小鹿野町
佐藤恒志
2015年2月に埼玉県所沢市から夫婦で移住し、1年間の研修期間を経て、2016年4月からキュウリの専業農家として新規就農スタートしました。ここ数年来の異常気象やコロナの影響で、今年からキュウリ以外に少量ですが多品目の生産に挑戦中です。
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埼玉県深谷市
サンドファーム深谷
<週刊ダイヤモンド「儲かる農業2021」に掲載されました> こんにちは!「サンドファーム深谷」は埼玉県深谷市で主に葉物野菜やハーブを農薬を一切使わずに栽培している約1000坪の温室農園です。北関東では珍しい高床式の砂床と自動灌水装置を使用し、野菜本来の元味を芳醇に引き出した質の良い野菜を高い回転率で通年出荷しています。 ◆農業を始めた経緯 大手商社や外資で30年近くキャリアを...
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埼玉県東松山市
Oishimon Farm
美味しくて新鮮な日本・西洋野菜、ハーブを育てています。オランダ人、2児の父(男の子と女の子)。結婚を機に、長年の夢であった農業を始める事を決めました。2018年から東松山市で農業を始め、有機・無農薬栽培にこだわっています。
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埼玉県深谷市
NOKA(ノーカ)
「美味しい野菜を 美味しい時期に 美味しいうちに」 この考え方のもと、野菜の美味しさに重点をおいて生産をしています。 代々受け継いできた栽培技術や最新の技術を、学術的に読み解き実践することで、野菜がより美味しくなるように毎年改善をしています。
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埼玉県南埼玉郡宮代町
新しい村アグリ生産課
新しい村アグリ生産課は、埼玉県宮代町が自然豊かな農地を保全していくために設立した農業法人です。 確かな品質の農産物をお求めやすい価格でより多くの方に食べていただけるよう努めてまいります。 減農薬・減化学農薬栽培での稲作を中心に、畑作や加工品などさまざまな生産を行っております。
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埼玉県坂戸市清水町
東京近郊サカドファーム
農薬・化学肥料を使う野菜作りに疑問をもち、定年退職後EM菌を使った野菜作りを始める 埼玉県坂戸市に畑(約300坪)があります 多品種少量生産ですが品質には自信があります
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埼玉県秩父郡皆野町
しいたけファーム 中田農園
私たちは原木でのシイタケにこだわって50年間栽培を行ってきました。秩父山地の大地の恵みを受け育んだ本物の椎茸を味とともに香りを楽しんでご賞味ください。
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埼玉県川越市
VEGETA穂
現在、川越および近隣地区の遊休農地を含め、約23haの規模で「小松菜、さつまいも、米、トマト」などを生産している当社。ハウスのほかに、露地栽培で旬の野菜の生産にも取り組んでいます。川越で初めての農業生産法人として、地域の皆様に安心安全な農産物をお届けするため、日々自らが、消費者様が納得のいく農業を追求しています。極力農薬・化成肥料を使わずに栽培したこだわりの野菜を作っています。
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埼玉県東松山市
ぴよぴよ有機会
埼玉県東松山市で、無農薬・無化学肥料で野菜を栽培しているぴよぴよ農場が、同じ志を持つ生産者と組んでいるグループです。 私たちは、常に生き物の豊かな生態系を保つことを意識しています。 自然と共存し、様々な生き物に助けてもらいながら、おいしい野菜を作っています。 季節のおいしい野菜セットをお届けいたします。
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埼玉県児玉郡神川町元阿保
カネザワフルーツリゾート
埼玉県北部でブルーベリー、梨を栽培しています。 みなさまに美味しいフルーツをお届けできるように従業員一同丹精込めて栽培しております。 ※都合により食べチョクでの販売休止中です。申し訳ございません。
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埼玉県富士見市
ティファーム
イタリアントマトのソバージュ栽培を初めて5年経ちました。 美味しいトマトを作ろうと日々勉強中です。