門脇屋本舗

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門脇屋本舗の投稿一覧

2025/06/07

毎度有難う御座います、門脇屋本舗でございます🐟️

天然本マグロ170kgもの❗️出品しました‼️

品質よいです🙆

今の時期よくとれていますので、値段は冬の1/2～1/3ですよ😊

在庫限りとなります、早い者勝ちです‼️

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2025/06/04

毎度ありがとうございます、門脇屋本舗でごさいます🐟️

どんちっちアジ❗️
脂のり抜群です‼️

ただ脂のりよいだけではなく、コクのある脂なんです🤤

刺身はもちろんですが、炙りや塩焼きなども素晴らしい❗️

ちなみに、刺身の時は細かく切らず、大ぶりに切ったほうが良いです🙆

6/1以降アジは水揚げありますが、どんちっちは出ません……
体脂肪率が平均10%いかないので｢どんちっちアジ」にはならないんです🤓

在庫あとわずかですので、在庫なくなったら発送まで時間がかかる場合もありますので、ご了承ください🙇‍♀️

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【期間限定】どんちっちアジ/高級ブランド/脂質10％/以上/トロアジの最高峰/900～1000ｇ【冷凍】【2025新物】

2025/06/01

毎度ありがとうございます、門脇屋本舗でございます🐟️🐟️🐟️

体脂肪率10%超えのトロアジ、どんちっちアジ❗️
ようやく今年もスタートしました😊

本日水揚げぶんは、平均11.5%‼️
※一般的なアジは3%くらい

数値は低いですが、たとえるならハマチとブリくらい違いますよー

もちろん本物公式シール付きで送ります🙆

温暖化の影響なのか、例年水揚げ期間が短くなっております……

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【期間限定】どんちっちアジ/高級ブランド/脂質10％/以上/トロアジの最高峰/900～1000ｇ【冷凍】【2025新物】

2025/05/27

毎度ありがとうございます、門脇屋本舗でございます🏔️

ネマガリダケ、たくさんの注文ありがとうございます😭

本日山へ採取にいっておりました！大量‼️
注文もらっていたぶん、まとめて発送いたしました🚛

明日も天気よさそうなので、また採取に行きます💪

本日中に注文頂ければ、よほどの量でなければ、明日発送できると思いますよー

ただし、極太は数が少ないので時間がかかる可能性あり🙏
写真は極太と並の違いです🤓

よろしくお願いいたします😊

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2025/05/23

毎度有り難う御座います、門脇屋本舗で御座います🏔️

本日は、久しぶりに山菜のご案内です💁‍♂️

春から夏にかけて採取できる細竹「チシマザサ」

月山竹、根曲がり竹、など呼ばれますが、鳥取では「すずこ」と呼ばれます。

一般的な孟宗竹などと比べ、山奥の藪の中などで採取する、非常に手間のかかる山菜です😊

当店で販売する物は、標高800m以上の高地、5月でもまだ雪の残る山の中で採取します❗️

そのため、太くたくましく、味が濃いのが特徴です😋

先着順の予約販売です、希望の方は早めに注文ください。

今なら早く発送できると思います🙆

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この投稿をした生産者

鳥取県鳥取市

門脇屋本舗

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鳥取県鳥取市

門脇屋本舗

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