山竹商店 山田勝美の投稿一覧

解凍した【魚ガチャ！】

夫婦でどう料理しようか…
思案中です🤔

みなさんは
どんな料理を考えますか

✔️写真は【魚ガチャ！おかず】1セットです

こんにちは！

4月もいよいよ最終日
本日も出港しました⛴️

今、私もみなさんと同じように
リアルに【魚ガチャ！おかず】を流水解凍中です🚰

氷が溶けていくこの時間…🧊
深海から届いた“宝のかたまり”を裏返してみたり
「今日は何が入ってる？」と覗き込んだり👀
どう料理しようか想像したり💭

この“開けるまでわからない時間”が
たまらなくワクワクなんです♪
いつもすぐそばにある魚なのに…

今日はどんな一品に出会えるか——

みなさんもこのワクワク、
一緒に味わってみませんか？🐟✨

こんにちは！

昨日の午後から夜明けまで強風が続き、
漁期も残り半月となりましたが
本日は出港を見送ることになりました😭

みなさん、GWのご予定はお決まりでしょうか？

暖かく天気の良い日には☀️
ちょっと変わり種のバーベキューはいかがですか？

おすすめは【メギスの丸干し🐟】

そのまま網で焼くだけでOK！
外はパリッと香ばしく、
中はふっくらとした旨みが広がります🔥

さらにひと工夫するなら
「アクアパッツァ」もおすすめ🥣

オリーブオイルに
にんにく・トマト・お好みであさりを加えて
グツグツ煮るだけ♪

メギスの出汁がしっかり出て
締めにパンを浸せば最後まで楽しめます✨

お肉と一緒に並べれば
いつもとはひと味違う、ちょっと贅沢な時間に😊

GW後半戦にもまだ間に合います！
日付指定・メッセージからのご注文も承っております📩

ぜひ一度お試しください！

高足ガニ🦀を1セット出品しました🎁

駿河湾の恵み「高足ガニ」。

母の日の贈り物に💐
いつもお世話になっているあの方へ
気の合う仲間とのちょっと贅沢なひとときに

近年は水揚げが減少し、
駿河湾戸田で揚がる高足ガニはほとんどが地元消費。
市場にもなかなか出回らない、存在になってきました。


だからこそ―
特別な時間を高足ガニをみなさんで一緒に味わってみませんか？

数量限定。気になる方はお早めにどうぞ🦀✨

おはようございます☀

今日は
協定休みとなりました
西伊豆戸田です⛴️😭

GW突入し
トロえび🦐やメヒカリ🐟
さらには【魚ガチャ！おかず】を求め
お客様ご来店しています😊

GW
家族で深海魚と戯れてみませんか？

スチロールが届いたら📦
流水解凍🚰
図鑑で睨めっこ👀
そしてみんなで調理方法考えて🤔
みんなでパクパク🥣🥢

ちょっとだけいつもと違う休日を
深海魚🐟🦞🦐で楽しんでみてください😊

深海魚が、食卓をちょっとだけ“冒険”
させてくれますよ♪