食べチョクに出品するようになってから約ひと月。

注文もポツポツと入るようになり、商品の更新の仕方や発送の仕方も大分わかってきた。

ただ、自分で言うのもなんだけど､寂しがり屋の私は、なかなかコメントをいただけないのが少し寂しい。

そこで考えた。

コメントをいただけないなら､こちらから先に勝手にブログに書いて発信しようと…。

そこで、第一弾。

当園の「樹上完熟サンふじのリンゴジュース」の、美味しい飲み方のご紹介。

リンゴジュースは、品種によってかなり味が違います。基本は、糖度と酸度のバランス、加えて、その品種の持っている香りや、コク、深みのようなもの。

ですから、ジュースによって飲み方を変えるのはひとつの方法。

フジの場合は､どちらかというと甘系で、酸度も少ないので、酸味好きの方には少し物足りないように思われるかもしれません。

そこでお勧めなのが、リンゴオーレ。
冷やした牛乳と当園のジュースをハーフハーフで割ったもの。

いろいろなリンゴジュースで試してみましたが、酸味系の強いものや濃縮還元のものではいまいちなのですが、甘系のふじのジュースがぴったり。

牛乳嫌いのお子さんにも好評です。また、夏バテ防止に飲まれる方も。

栃木には、有名なレモン牛乳なるものがありますが、私はこれよりずっと美味しいと思っていて、密かに、矢板市のソウルドリンクにしようと画策しています。
梅雨が明けて、本格的な暑さが来たら、是非お試しください。

ところで、今年の梅雨は、ほとんど毎日雨模様の日が続き、畑はかなりグチャグチャ。空模様と相談しながら、なかなかはかどらない摘果作業が続いています。

そんな中、こんなもの見つけました。

「ぼく、癒やしのペンギンっす！」って感じ？