高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~の投稿一覧
仁淀川きくらげ
今回は、黒いキクラゲを使って
『キクラゲの金平』作りました♫🤗
先々月位に、白いキクラゲと黒いキクラゲの金平を作りましたが、今回は黒のみで挑戦🥢
醤油
みりん
酒
出汁汁
砂糖(ビート糖)
ごま油、ごま、唐辛子🌶
分量はお好みで✍️
注意点としては、キクラゲって味が入りやすいので、濃い味が苦手な方は、薄めに調整した方が良いですよ。火を止めて暫くすると更にグググット味が入ります。
そんなに長時間炊かなくても、10分ほどお鍋で金平の要領で作ればOK🙆♂️
私の今回のお料理は佃煮風の甘辛。
お酒のアテ🍺ご飯に🍚よく合います。
皆様のご家庭で、皆様のお味で色々とお試しください🤗♫
⭐️高知県産キクラゲは
清流日本一の高知県吾川郡仁淀川町より産地直送でお届けしています。
⭐️起業して2年
嬉しい事に高知新聞にも掲載して頂きました。
↓
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
今回は、黒いキクラゲを使って
『キクラゲの金平』作りました♫🤗
先々月位に、白いキクラゲと黒いキクラゲの金平を作りましたが、今回は黒のみで挑戦🥢
醤油
みりん
酒
出汁汁
砂糖(ビート糖)
ごま油、ごま、唐辛子🌶
分量はお好みで✍️
注意点としては、キクラゲって味が入りやすいので、濃い味が苦手な方は、薄めに調整した方が良いですよ。火を止めて暫くすると更にグググット味が入ります。
そんなに長時間炊かなくても、10分ほどお鍋で金平の要領で作ればOK🙆♂️
私の今回のお料理は佃煮風の甘辛。
お酒のアテ🍺ご飯に🍚よく合います。
皆様のご家庭で、皆様のお味で色々とお試しください🤗♫
⭐️高知県産キクラゲは
清流日本一の高知県吾川郡仁淀川町より産地直送でお届けしています。
⭐️起業して2年
嬉しい事に高知新聞にも掲載して頂きました。
↓
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
高知県
仁淀川きくらげ
きくらげの金平
高知新聞
仁淀川町
農薬不使用
生キクラゲ
<高知県産仁淀川きくらげ>
フジテレビ系列「セブンルール」の再放送で食べチョクさんが放送されるそうですよ。
応援しましょう📣
放送日時 : 2020年4月21日23:00~23:30
納豆が品薄になっていた事を今更気づきました🙄じゃあ、納豆の力に「プラス1&プラスα」を加えてみよう。誰でも出来る簡単レシピ🥢
👩🍳メニュー👩🍳
『キクラゲと納豆』
キクラゲの持つ「βグルカン」、そして「ビタミンD」。免疫力強化系のビタミンDは野菜とキノコ類の中では「断トツ1位」な食材です🤗
非常事態宣言が出て、日光を浴びる時間が減った方が多いと思います。美容もそうだし、健康、免疫力にとって最も重要な栄養素は「ビタミンD」
これが不足すると、お肌に異常、骨粗相症、骨軟化症、免疫力低下で病気に...なってしまうので日頃の食生活から出来る限り栄養のある食材を選んだ方が良いと思います🤗
高知県産キクラゲは、雨の日も暴風の日も元気に生育中🍄最近のお勧めは「生キクラゲ」です。
<告知>
高知新聞に掲載して頂きました。
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405
<告知2>
テレビ高知で放送されました
https://www.kutv.co.jp/evening_kochi/evening_kochi-221987/
フジテレビ系列「セブンルール」の再放送で食べチョクさんが放送されるそうですよ。
応援しましょう📣
放送日時 : 2020年4月21日23:00~23:30
納豆が品薄になっていた事を今更気づきました🙄じゃあ、納豆の力に「プラス1&プラスα」を加えてみよう。誰でも出来る簡単レシピ🥢
👩🍳メニュー👩🍳
『キクラゲと納豆』
キクラゲの持つ「βグルカン」、そして「ビタミンD」。免疫力強化系のビタミンDは野菜とキノコ類の中では「断トツ1位」な食材です🤗
非常事態宣言が出て、日光を浴びる時間が減った方が多いと思います。美容もそうだし、健康、免疫力にとって最も重要な栄養素は「ビタミンD」
これが不足すると、お肌に異常、骨粗相症、骨軟化症、免疫力低下で病気に...なってしまうので日頃の食生活から出来る限り栄養のある食材を選んだ方が良いと思います🤗
高知県産キクラゲは、雨の日も暴風の日も元気に生育中🍄最近のお勧めは「生キクラゲ」です。
<告知>
高知新聞に掲載して頂きました。
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405
<告知2>
テレビ高知で放送されました
https://www.kutv.co.jp/evening_kochi/evening_kochi-221987/
高知県
キクラゲ
生キクラゲ
仁淀川きくらげ
納豆
テレビ高知
高知新聞
セブンルール
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
この生産者の商品
自治体連携商品
【新米にぴったり】高知・仁淀川山椒香る きくらげ佃煮 100g×5袋(希少な白・黒あらげきくらげ使用/ポスト投函でお届け)
約500g
¥2,750
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
自治体連携商品
【きくらげ蒟蒻5P】高知県産きくらげ入り蒟蒻200g×5P|あく抜き不要・さしみOK|おでんや鍋物にも|2022年高知家のうまいもの大賞「優秀賞」受賞
¥1,180
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
自治体連携商品
【奇跡の清流・仁淀川育ち】高知県仁淀川町産 スライス乾燥きくらげ100g×3(贅沢な肉厚食感)|使い方リーフレット付きで乾物初心者にもやさしい!
約300g
¥7,400
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
自治体連携商品
【新米にぴったり】高知・仁淀川山椒香る きくらげ佃煮 100g×3袋(希少な白・黒あらげきくらげ使用/ポスト投函でお届け)
約300g
4.0
¥1,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
自治体連携商品
【きくらげ蒟蒻10P】高知県産きくらげ入り蒟蒻200g×10P|あく抜き不要・さしみOK|おでんや鍋物にも|2022年高知家のうまいもの大賞「優秀賞」受賞
¥2,380
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
自治体連携商品
【奇跡の清流・仁淀川育ち】高知県仁淀川町産 ホール乾燥きくらげ100g×3(贅沢な肉厚食感)|使い方リーフレット付きで乾物初心者にもやさしい!
約300g
¥7,400
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~