夏といえば、、、そう!!! 甲子園とゴーヤなのです!!!!
2022/08/15
夏夏夏!!!!!!!

夏といえば、、、そう!!!
甲子園とゴーヤなのです!!!!

ってなんのこっちゃwww

という冗談はさておいて、、、
去年から気になっていたものを、、、とうとう販売することにしました!!!!

「ゴーヤって苦いからキライ!!!」

そもそもゴーヤって苦いのが美味しいんじゃないの??とは思いますが、そもそも木の上でオレンジ色になるまで完熟したゴーヤって、すんごい甘いんですよ!!!!!

で、これって生産者さんでも知らないことだと思うんですよね。だってゴーヤって普通緑色だもの。

でもまえむき。ではゴーヤも種取りをしているので、、、ふとした時にヨメが完熟したゴーヤを食べて「うまい!!!」と言ったところからいろいろ始まりました。

といってもたいしたことはなく、何度も何度も、自分たちが美味しいとちゃんと思えるまで試作したってだけなんですけどね。

ということで、もうまもなく!!!
ゴーヤのジャム(フルーツソース)の販売を開始させていただきます!!!!

もちろんオーガニックのまえむき。の完熟ゴーヤと、北海道産のてんさい含蜜糖をつかったシンプルで美味しいソースです。

フルーティーだけど後味にちょっとゴーヤのアクセントがある。

とっても美味しいですよ!!!

要チェックお願いします!!!

ちなみに一緒に採れる種もすんごく甘くて。。。
でもこれは生産者だけの特権です www

この投稿をした生産者

山形県 飽海郡遊佐町

まえむき。FARM & SHOP

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