うめラッシー

うめラッシー

農家のやまさき

和歌山県 田辺市秋津川

農家のやまさき

南高梅の梅シロップを使った簡単レシピ!
牛乳のたんぱく質と梅シロップの酸が反応しとろっとした感じになり
飲むヨーグルト風になります。

材料(1杯分)

  • 牛乳
    200㎖
  • 梅シロップ
    50㎖
clock 調理時間:1分

作り方のコツ・ポイント

梅シロップは南高梅1kg氷砂糖1kgを瓶に入れて1か月待つだけで出来上がり!
簡単なのでお子様と一緒に作るのもおすすめです!

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

農家のやまさき

和歌山県 田辺市秋津川

農家のやまさき

和歌山県田辺市で梅と花を生産している農家のやまさきです。
「つくるをそだてる」をコンセプトに農作業をしています。
私たちの生産物で加工や調理を楽しんでいただきたい、作ったもので笑顔になってほしいという思いで日々農作業をしています。

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
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