やみつき塩ゆで落花生おかずのレシピ・作り方

Name: やみつき塩ゆで落花生
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: 碧南市
Ingredients: 生落花生 500ｇ; 水 1000ml; 塩 大さじ2

愛知県碧南市

神重農産

ビールのおつまみに！最高に旨い生落花生の塩ゆでレシピ。
子供のおやつにも栄養満点でおすすめです。

一度たべたら止まらぬ旨さ、茹でたてはほくほくで、ほのかな甘みが何とも言えません
ぜひ、夏の味覚味わって下さい。

材料（3～4人分）

生落花生

500ｇ
水

1000ml
塩

大さじ2

調理時間：40分

作り方のコツ・ポイント

※茹で時間は、好みの硬さになるように調節して下さい。
※塩は水の3～4％がおすすめです。お好みの塩加減で茹でて下さいね。
※茹で上がったら、火をきり、少しの間そのまま浸しておくと塩気が良く入ります。

レシピに使われている商品の品目

その他落花生・ピーナッツ

このレシピの考案者

愛知県碧南市

神重農産

神重農産は、「元気になる野菜作り」をコンセプトに愛知県碧南市でを新玉ねぎ、にんじん、落花生を育てている農園です。
野菜を通じて美味しさという幸せをお届けできるようブランド野菜や加工品を作っています。
碧南市の風土を生かし、ミネラルや酵素、アミノ酸を与えて元気にし野菜本来の美味しさ、甘みのある野菜作りを追求しています。
食卓に笑顔が溢れる、美味しさという幸せをおすそわけ…

食の安全、持続可能な農業に取り組んでいます。

☆「旬玉」メディア歴☆
2020年5月　　TV東京　　　よじごじdays
2020年5月　　フジテレビ　Live News it！
2020年6月　　東海TV　　　ニュースone

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