クリスピーチキン

クリスピーチキン

OKファーム

長崎県 南島原市

OKファーム

コーンフレークの衣がザクザクでやみつき食感!!
カレー味で食欲UP✨✨

材料(4人前)

  • 小川家の鶏肉 鶏むね肉
    2枚
  • 【漬け込み液】水
    200cc
  •        塩、砂糖
    各10g
  • 【下味】にんにくチューブ
    2cm
  •     牛乳
    大さじ2
  •     塩
    小さじ2
  •     コンソメ顆粒
    小さじ1
  • 【クリスピー衣】(A)コーンフレーク
    約100g
  •         (A)小麦粉
    大さじ1と1/2
  •         (A)カレー粉
    大さじ1
  • 小麦粉
    大さじ4
  • 溶き卵
    1個分
clock 調理時間:40分

作り方のコツ・ポイント

手順3で、衣が肉につきにくい場合は、手でぎゅっと抑えながらつけるとくっついてくれます。

このレシピの考案者

OKファーム

長崎県 南島原市

OKファーム

私は、愛する地元島原半島で、毎日愛情を込めて鶏たちを育てています。
1年を通して温暖な気候に恵まれているこの土地で、お客様に安心安全な美味しい鶏肉を食べていただくために、日々努力しております。

【注意事項】

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