玉ねぎとソフトケールの梅だれサラダ

玉ねぎとソフトケールの梅だれサラダ レシピ・作り方

マスダケール

静岡県 磐田市

マスダケール

だるくて食欲が湧かない時にはさっぱり食べられる栄養満点のサラダがおすすめ！

スーパーフードの\ソフトケール/以外にもお酢や梅干しが加えられているので、夏バテ対策にもぴったりです！

材料（2人分）

  • 新玉ねぎ
    1/2個（100g）
  • ソフトケール
    50g
  • ミニトマト
    3個
  • 炒り白ごま
    適量
  • ■梅だれ
    ■
  • 梅干し 種を除いて
    10g
  • 砂糖
    小さじ1
  • 白すり胡麻
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 酢
    小さじ1/2
clock 調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

各分量はだいたいで大丈夫です。
仕上げのトッピングは胡麻以外にも焼き海苔や鰹節など、お好みで。

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このレシピの考案者

マスダケール

静岡県 磐田市

マスダケール

マスダケールこと増田採種場は、1925年創業のケール・プチヴェール・キャベツ・ブロッコリー・芽キャベツなどの品種開発・改良、栽培・生産、販売までを自社で行っているアブラナ科野菜専門の種苗会社です。自社の種を育て、栽培し、野菜を作っています。
「自然っておいしいね。」をテーマに自然の流れに近いカタチで交配を行っています。遺伝子組み替えなどではなく、人の手やミツバチを用いて品種開発や改良を行い「人に優しい」野菜を提供しています。

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